之解膩的餐飲精選

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臘八蒜的做法 臘八蒜---節日餐桌之解膩開胃小菜 臘八蒜怎麼做

臘八蒜的做法 臘八蒜---節日餐桌之解膩開胃小菜 臘八蒜怎麼做

2024-02-10
“泡臘八蒜是一道主要流行於北方,尤其是華北地區的漢族傳統小吃,是臘八節節日食俗。在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之...
圖解,這樣炒臘肉既解油膩又營養美味

圖解,這樣炒臘肉既解油膩又營養美味

2017-12-25
我們都知道,臘肉要大火多油爆炒才香,但是其本身的脂肪較多,一般我們都會搭配一些吸油脂的輔材一起煸炒。而幹蘑菇容易吸油入味,蘑菇的香氣正好也中和了臘肉的煙燻味,使得這道菜餚的味道更棒,豆角正好也是富含纖維,其脆甜的口...
常吃不膩的豆豉魚圖解

常吃不膩的豆豉魚圖解

2018-09-18
魚的營養價值非常的豐富,有高蛋白,對於人體所需營養有很好的補充作用,魚的做法也有很多種,今天講到的是豆豉魚。主料油炸酥魚:450g生薑:10g辣椒:2個輔料豆豉:20g蒜米:4瓣生抽:10g豆豉:20g食用油:10g鹽:2g小葱:適量水:適量詳細步驟:第...
茶葉解膩嗎

茶葉解膩嗎

2022-08-17
解膩。茶,植物學名灌木或者小喬木,常綠木本植物,一般將它的葉片加工後作為一種飲料,我國的茶葉品種很多有綠茶、烏龍茶、白茶和花茶等等。茶葉的品質很重要,而茶葉的品質會受保存方式,貯存空間的影響,要注意對茶葉的保存,注意...
什麼東西解膩

什麼東西解膩

2022-07-08
酸奶、茶、水果、山楂糕、果汁等。酸奶是一種口味酸甜的奶類飲品,以牛奶為原料,經過一系列的發酵等處理製作而成。大致可以分為酸乳、發酵乳、風味酸乳、風味發酵乳這四類。在喝酸奶時要講究一定的方法,酸奶不能加熱飲用...
消食解膩湯的做法 春節必備消食解膩湯:酸甜可口 消食解膩湯怎麼做

消食解膩湯的做法 春節必備消食解膩湯:酸甜可口 消食解膩湯怎麼做

2024-01-01
“春節各家各户都會準備很多大魚大肉來招待親朋好友和自己吃,時間久了難免會出現油膩不消化的現象。今天我就用平時我們吃的蘋果,金桔,紅棗加上山楂乾和少量的冰糖來做個簡單快手不管是春節還是平時必不可少的的消食解膩...
爽口超解膩圖解,快手黃瓜

爽口超解膩圖解,快手黃瓜

2018-10-05
夏天天氣顏色最適合吃涼拌菜了,我每次都喜歡就着麪條吃,清脆爽口,簡直不要太美味了。涼拌黃瓜的精髓就是手拍黃瓜,這樣做出來的黃瓜口感才好,味道棒極了。涼拌黃瓜的適合還可以加入適量的白糖,食醋,香菜進行提味。主料黃瓜:兩...
吃什麼東西解膩

吃什麼東西解膩

2022-07-08
温水、醋、大麥茶、蘋果、牛奶、洋葱、普洱茶。蘋果是常見的水果,既可以直接吃,也可以用於製作水果沙拉、蘋果菠蘿紅茶、蘋果醋、蘋果吐司、蘋果罐頭、蘋果餅等美食。牛奶是常見的乳製品,可以單獨飲用,也可以用於製作牛奶...
嚐嚐陳醋泡花生米解膩又開胃圖解,大魚大肉吃膩了

嚐嚐陳醋泡花生米解膩又開胃圖解,大魚大肉吃膩了

2018-08-13
醋泡花生米,是一道從油炸花生米的基礎上演變出來的菜餚,是山西的傳統涼菜,其特點就在陳醋上面。陳醋花生米前身最主料為花生、醋、香菜,全國各地口味的不同,在一定程度上對這道菜也根據當地的口味做了一些簡單的調整。主料...
吃完羊肉吃什麼解膩

吃完羊肉吃什麼解膩

2022-08-14
酸梅湯、大麥茶、蘋果等。羊肉是指羊身上的肉,可以分為山羊肉、綿羊肉、野羊肉等。其肉質與豬肉、牛肉等類似,但是具有一股特殊的羊羶味,所以在製作羊肉時要注意去除羶味。羊肉不僅可以用來煲湯,還可以用來製作紅燒羊肉、...
山楂解膩消化飲 山楂解膩消化飲怎麼做,山楂解膩消化飲的做法 27的藥食日記——

山楂解膩消化飲 山楂解膩消化飲怎麼做,山楂解膩消化飲的做法 27的藥食日記——

2024-02-23
“最近很忙的27,飲食及其不規律~連續外食,為了清理一下自己的腸道~於是今天就熬了山楂解膩消化飲~利用山楂、白茅根、陳皮、決明子,可以預防腸道毒素的代謝,預防心血管粥狀動脈硬化,還可以潤肺、化痰、清肝解毒,順便再通一...
香而不膩圖解,麻辣香鍋

香而不膩圖解,麻辣香鍋

2018-11-30
自己做的麻辣香鍋,好吃到不行,香而不膩,而且做法非常的簡單。而且這道菜做的特別下飯,家裏的小孩老人都可喜歡,看來我的辛苦是沒有白費的~~主料鮮蝦:300g芹菜:1根青椒:半個胡蘿蔔:半根香菇:4朵西蘭花:100g豆腐皮:1張豆腐泡:適量輔...
解暑妙招之夏季解暑粥

解暑妙招之夏季解暑粥

2018-04-14
今年五月的重慶還算是涼爽,時不時的小雨似乎還在為重慶的炎熱做着準備,作為有火爐之城的重慶,每年熱起來的時候也不愧對於它的這個稱號,那麼在酷暑的夏日,在悶熱的重慶,我們重慶人是怎麼解暑的呢,除了藿香正氣液等藥品,最值得...
烤鴨和什麼搭配會解膩

烤鴨和什麼搭配會解膩

2018-03-16
蔬菜。比如黃瓜絲、蘿蔔、青菜、生菜、土豆、蒜、大葱絲等。還可以和果汁、豆漿一起搭配。鴨肉不僅能做烤鴨,還可以做很多的美食,比如酸蘿蔔老鴨湯、糖醋鴨肉、香酥鴨肉、沙茶鴨肉炒麪、蜜桃香煎鴨肉、小煎鴨、啤酒鴨、...
夏日刮油解膩就吃素炒絲瓜圖解

夏日刮油解膩就吃素炒絲瓜圖解

2018-12-26
絲瓜其實燒湯最好吃了,非常清淡可口。但是最近家裏老是煮稀飯吃,也沒機會燒湯,絲瓜就用來炒着吃了。炒着吃的話儘量少放點油,可以稍微加一點清水把絲瓜燜熟,再把湯汁收幹就可以了。主料絲瓜:1根輔料蒜:1瓣葱:1根鹽:適量雞精:少...
烤鴨和什麼搭配解膩

烤鴨和什麼搭配解膩

2018-07-22
水果,黃瓜絲,葱絲,飲料等。烤鴨是用鴨肉製作成的一種食物,口感鮮香可口,但是吃多了也會有一些膩,所以吃烤鴨時可以搭配一些飲料食用,比如橙汁,可樂等,也可以用餅皮包鴨肉、黃瓜絲、葱絲一起食用,這樣使鴨肉的口感很清香,吃起來也...
粉葛豬骨湯圖解,營養解油膩的湯

粉葛豬骨湯圖解,營養解油膩的湯

2021-03-05
粉葛豬骨湯是一道以豬骨級粉葛為主要原料,煲制的湯。這道湯的味道鮮美濃郁,粉葛富含蛋白質,膳食纖維,各種維生素,煙酸,葉酸等等。粉葛煮熟以後有點芋頭的味道。我在湯裏還加了一位土茯苓,土茯苓含有一點中藥味,和豬骨燉在一起...
蒜香羅勒油燜一夜埕,油而不膩,鮮滑細膩圖解

蒜香羅勒油燜一夜埕,油而不膩,鮮滑細膩圖解

2018-10-05
一夜埕也叫馬鮫魚,馬鮫魚在外面吃還是挺貴的哦,尤其是在有點名氣的西餐廳,今天朋友給我帶來了一條,不用自掏腰包就能品嚐鮮嫩的馬鮫魚啦!我學到的馬鮫魚烹飪技巧很少,稍微拿得出手的只有油燜馬鮫魚,配上蒜蓉和羅勒葉,一道西餐...
酥而不膩葱花油餅圖解

酥而不膩葱花油餅圖解

2018-11-08
去年國慶節去南京旅遊時吃了油餅,覺得這餅很好吃。但是轉念一想,荷包不夠鼓,光是餅沒有料口味也單一,家裏做也健康啊~回到家不妨改良一下?説做就做!葱花香氣十足,麪餅酥軟,口感不錯,而且不油膩,家人都愛吃。主料麪粉:300克輔料水...
美味不油膩——蒜蓉龍蝦圖解

美味不油膩——蒜蓉龍蝦圖解

2018-11-12
以前吃小龍蝦都是出去店裏吃的,最近懶得出去也懶得下樓去拿外賣,乾脆就自己弄吧,因為帶着蝦頭有點麻煩,乾脆就來個蒜蓉龍蝦尾吧,製作起來也比較簡單,不過可能需要比較多的蒜,家裏的蒜不夠多的可以適當減少,出鍋時可以留點汁,會...
清爽解膩上湯娃娃菜的做法 清爽解膩上湯娃娃菜,好吃得連湯汁都不剩! 清爽解膩上湯娃娃菜怎麼做

清爽解膩上湯娃娃菜的做法 清爽解膩上湯娃娃菜,好吃得連湯汁都不剩! 清爽解膩上湯娃娃菜怎麼做

2023-12-29
“娃娃菜是很鮮美的蔬菜,湯鮮菜甜,鮮上加鮮,今天介紹家常版的簡單做法。”食材明細主料娃娃菜(3顆)柴雞(400克)排骨(200克)輔料姜(3片)水(1000毫升)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)清爽解膩上湯娃娃菜的做...
為你解惑之冰水解渴嗎

為你解惑之冰水解渴嗎

2018-09-03
我們夏天喝飲料等液體的飲品,都是很喜歡把它們放進冰箱裏面過一下,這樣拿出來喝的出來感到透心涼的感覺,所有的炎熱的感覺都沒有了。於是很多人覺得冰水是最能夠解渴的飲品了。在有熱水、冰水可以選擇的情況下,肯定是選擇...
什麼飲料解膩

什麼飲料解膩

2022-08-17
茶水、果汁、蘇打水。茶水解膩時,可以喝綠茶、紅茶以及花茶等。果汁解膩時,可以喝蘋果汁、西瓜汁、百香果果汁、葡萄汁、酸梅湯、橙子汁等。喜歡喝甜口的果汁,可以根據口味酌情添加冰糖或蜂蜜。喜歡喝口感清涼的果汁,可以...
開胃解膩的皮蛋青菜粥圖解,好吃易做

開胃解膩的皮蛋青菜粥圖解,好吃易做

2018-12-28
國慶那幾天和朋友到處吃吃吃,還吃了不少月餅,肚子上的肉長了好幾斤,而且老感覺肚子很油膩,需要清新可口的飲食刮油了,所以決定做皮蛋青菜粥,本來晚餐我也一般都是吃粥,總吃白粥太寡淡無味了,皮蛋青菜粥鹹鹹的,很喜歡。主料大米...
吃完羊肉後吃什麼解膩

吃完羊肉後吃什麼解膩

2022-08-14
茶、水果。吃完羊肉可以喝山楂茶、綠茶、香蕉、梨子、橙子、蘋果等。蘋果的種類豐富,包括紅富士、蛇果、金冠、國光、喬納金、澳洲青蘋果等。蘋果的吃法多樣,可以直接吃,也可以用於製作蘋果汁、蘋果沙拉、拔絲蘋果等美食...