自制蒜油汁的餐飲精選

食材明細主料蒜頭（1個）輔料油（適量）醬油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜油汁的做法步驟1、蒜頭剁成蒜米,裝碗2、加入醬油3、開鍋國,倒入油,加到200度時4、將油倒入裝了蒜米的碗裏即可...

“自制的蒜茄子不僅開胃可口，而且茄子富含豐富的鐵等礦物質和營養物質，對春天容易上火的身體幫助極大。”食材明細主料小紫皮茄子（5-6根）輔料大蒜（適量）香葱（適量）配料辣椒麪（適量）花椒粒（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分...

“把大蒜粒做成蒜粉，是很好用的，懶得切蒜的時候，有些菜想要有蒜的風味但是不想吃到蒜粒的時候，例如涼拌的蒜茄子，蒜粉就閃亮登場啦～”食材明細主料大蒜粒（一大包）蒜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蒜粉的做法步驟1、買...

“南瓜所含果膠可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，特別適宜於胃病患者。”食材明細主料南瓜（1塊）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制南瓜汁的做法步驟1、南瓜洗淨，去皮切塊備用。2、...

食材明細主料大蒜（適量）白糖（500g）白醋（750g）輔料鹽（30g）紅糖（3塊）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制糖蒜的做法步驟1、大蒜去皮洗淨，控幹水分備用。2、鍋中加500克白糖。3、加750克白醋，加30克鹽。4、加3快紅糖。5、大火煮開放...

食材明細主料大蒜（適量）辣椒粉（適量）輔料芝麻（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油酸辣蒜汁的做法步驟1、一個大蒜備用。2、白芝麻備用。3、粗糲的辣椒粉備用。4、大蒜去皮放入石臼中...

“油茶麪，即“炒麪”，是中國特色小吃。”食材明細主料普通麪粉（適量）白芝麻（適量）去皮花生（適量）輔料純淨水（適量）調料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油茶的做法步驟1、平底鍋中倒入白芝麻。2、不停攪拌小火炒至芝...

“豬油可以用來製作酥油皮，也可下面，特別香。自己在家就能製作。”食材明細主料豬板油（500G）輔料鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制豬油的做法步驟1、準備豬板油一塊，用清水反覆沖洗乾淨2、將板油切成大小一致後...

“原來家裏有一個電動的榨汁機，每次用完之後，清洗挺麻煩的，並且渣滓裏還留存很多的果汁，所以就不太用了。自從敗了這款手動榨汁機之後，好極了。清洗容易，出汁量很高，渣滓乾乾的。喝果汁已經變得很簡單了。並且遠離了添加劑。...

“新鮮椰青吃了椰汁後，拿把大廚刀，一分二取椰肉，榨汁，味道相當得好！”食材明細主料椰青（一個）冷開水（少許）輔料蜂蜜（少許）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制椰汁的做法步驟1、新鮮椰青吃了椰汁後，拿把大廚刀，一分二取椰肉2、...

“紅油是家裏必備的材料。特別是夏天快到了，做涼拌菜都需要它。紅辣椒：含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚。...

“自己製作果汁，無添加。”食材明細主料橙子（3個）輔料梨（1個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制果汁的做法步驟1、橙子梨洗淨。2、將橙子切成塊。3、去掉果皮。4、放入料理棒杯中。5、啟動料理棒打碎。6、濾出果汁，也...

“蒜酥、蒜油可以拿來炒菜、涼拌、拌麪代替任何一切油脂增加香氣做一罐放在冰箱裏備用吧”食材明細主料切碎的大蒜（適量）花生油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜酥的做法步驟1、燒熱花生油放入切碎的大蒜，當...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油菜：適量輔料雞精：適量幹辣椒：適量油：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.油菜洗淨，泡鹽水，去農藥2.熱鍋冷油，下蒜末，幹辣椒，煸炒出香味3.下油菜，大火快炒，並下鹽...

“冰箱裏放的大蒜乾的幹壞的壞。今天給它們做成蒜油可以炒萊及涼拌菜用方便。”食材明細主料大蒜（50粒）油（適量）輔料姜（少許）調料鹽（適量）紅油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜油的做法步驟1、將大蒜壞的挑出來去...

“現正是吃葡萄的季節，用葡萄做成葡萄汁無任何添加劑，吃的放心”食材明細主料葡萄（2串）輔料礦泉水（100ml）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制葡萄汁的做法步驟1、葡萄2、葡萄洗淨瀝乾水份，將葡萄放入鹽水中浸泡5分鐘3、...

“最近天氣悶熱的不行，在家都懶得動，空調一直轉啊轉的，做飯怕進廚房太熱了。這麼熱的天，最想吃點爽口，做起來又簡單的飯。想想還是吃涼麪，又快就能填飽我的肚子~這次的涼麪用了最便宜的時令菜，調味料也簡單，但是味道卻非常好...

“其實這黑椒汁老早前就想做了，因為懶就拖到現在，每次給兒子做牛排都是用番茄汁，總覺得沒那麼地道，好吧好吧，硬着頭皮上陣了，自制黑椒汁完成，嘿，還真別説，這味道可不比牛排館的差，人家牛排館的1份牛排的錢我在家可以做4份牛排。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蜜汁蒜香雞是雞肉做成的一款美食，非常好吃，這款雞肉的口感不錯，所以大家都愛吃的美食，這款雞肉的營養價值比較高，所以是一款老少皆宜的美食，對身體健康也是...

“自制蒜蓉，可以做各種美食，隨吃隨取超方便！”食材明細主料大蒜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蒜蓉的做法步驟1、大蒜去皮去根部洗淨瀝乾備用。2、放入絞肉機內攪碎備用（根據個人喜好，是否...

“我非常喜歡吃蒜腸，早就買了腸衣，一直懶。正好某人最近忙得不見人影，為了消磨時間兼滿足口腹之慾，所以嘗試着做了一下，基本算成功，但是還有不少需要改進的地方。以後我會經常做的。哈哈，肥肉君看來是不會離開啦。”食材明細...

食材明細主料菠蘿（一個）輔料冰糖（五顆）涼白開（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切大塊用鹽水浸泡十分鐘取出切碎2、放入豆漿機加入冰糖和適量涼白開3、選擇果蔬功能等待4、豆漿機打好後...

食材明細主料水芹菜（3根）輔料蜂蜜（適量）涼開水（800ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制芹菜汁的做法步驟1、芹菜洗淨切小塊放入榨汁機。2、加入涼開水。3、加入適量蜂蜜。4、開始攪拌。5、完成後過濾一下。6、瘦身美...

食材明細主料橙子（三個）輔料酸奶（一袋）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制橙汁的做法步驟1、橙子洗乾淨2、一切兩瓣（去皮）一杯用一個橙子就夠啦3、果肉放榨汁機裏面，調一檔榨汁4、三個橙汁就榨了這麼點5、杯子裏面先倒...

食材明細主料油菜（3顆）輔料大蒜（適量）蠔油（2匙）生抽（2匙）老抽（1勺）白糖（2匙）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁蒜香油菜的做法步驟1、油菜摘洗乾淨2、蒜切末備用3、生抽，老抽，白糖和水澱粉調成汁4、油熱爆香大蒜加油...