清蒸爽口豆腐的做法步驟的餐飲精選

“炎炎夏日，清蒸爽口豆腐實在是爽口”食材明細主料豆腐（一塊）輔料西紅柿（適量）酸泡菜水（適量）葱（適量）蒜末（適量）泡椒（適量）酸泡菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸爽口豆腐的做法步驟1、準備：豆腐、西...

食材明細主料豬肉（適量）蓮藕（適量）豆腐（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸豆腐圓的做法步驟1、肉末剁好。2、蓮藕剁細、葱白切細。3、豆腐捏碎，和肉末、蓮藕、葱...

食材明細主料水豆腐（適量）蝦蓉（適量）肉末（適量）輔料上海青（適量）配料鹽（適量）薑汁（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸釀豆腐的做法步驟1、準備水豆腐，用鹽水泡過夜。2、準備肉末。3、準備蝦仁，用刀背碾成蝦蓉。4、將肉末和...

食材明細主料豆腐（1塊）肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸豆腐丸子的做法步驟1、豆腐和肉餡，放入容器中。2、帶一次性手...

“夏日爽口系列😊麻辣鮮脆土豆片😋開胃清爽又下飯😜”食材明細主料土豆（3個）輔料長辣椒（1個）調料鹽（共2勺（分開的））雞精（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）蠔油（少許）香油（少許）辣椒油（2勺）蒜（4瓣）小葱（2棵）老乾媽（半勺）麻油（少許）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料瘦肉（適量）豆腐（適量）姜（適量）火葱頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸豆腐肉圓的做法步驟1、瘦肉、姜、火葱頭分別剁成末。2、北豆腐一塊。3、豆腐泥和肉末...

三月四月不減肥，五月六月徒傷悲。面對夏季的時候街上走來走去穿着仙氣飄飄的長裙，是不是很羨慕呢？那麼不如現在開始注意飲食調理一番？一道清炒小白菜，既簡單又爽口，重要的是，它不長肉啊！不長肉還能補充維生素。不知道清炒小白...

“本來打算自己做豆腐來打點這道菜的，可惜沒做成，只好又買了一塊。給小寶寶吃很好，營養豐富，而且還很方便。其實我從小就不愛吃豆腐以及一切跟豆有關的豆製品，對於像我這樣不喜歡豆製品的人來説也是一個福音，不知不覺就把豆...

食材明細主料絲瓜（一根）豆腐乾（半片）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）蕃茄醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽絲瓜豆腐乾的做法步驟1、絲瓜一根去皮、豆腐乾半塊、葱薑蒜2、絲瓜切滾刀塊、豆腐乾切條、葱姜切絲、...

食材明細主料臭豆腐（適量）輔料香葱（適量）蒜子（適量）調料鹽（適量）辣椒醬（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸臭豆腐的做法步驟1、原料。2、臭豆腐洗淨，切塊裝盤。3、取一個碗加辣椒醬，蒜末，蒸魚豉油，蠔...

豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制...

“我家每週都會吃兩次豆腐，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。今天突發奇想，蒸了一款豆腐糕，沒想到味道鮮美極了，並且簡單方便，零廚藝亦可以呀！”食材明細主料豆腐（250g）輔料豬肉（100g）配料油（適量）生抽（適量）鹽（生抽）葱...

“日本豆腐的味道柔和。烹飪的的方式也多種多樣。今天做的是一道非常簡單快速美味的懶人廚房菜。”食材明細主料日本豆腐（二代）火腿腸（一根）香菜（一根）輔料五香粉（半匙）芝麻油（一匙）鹽（少許）生抽（半匙）蠔油（1/5匙）五香（口味）蒸（工藝）廿分...

“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開...

“在冬季的霧霾天裏，來一道清肺菜很有必要。木耳富含植物膠原成分，具有較強的吸附作用，可將呼吸到人體內的污染物集中吸附並排出體外，淨腸胃、養肺氣、清肺管。與西葫蘆搭配很清淡！話不多講，請往下看嘍😊”食材明細主料西葫...

豆腐是我們生活中常見的一種食物，其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的，味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐，入口即化不説，還特別容易消化，這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐的做法有很多種。下面給大家介紹...

我們在烹飪蔬菜之前，一定要把蔬菜清洗乾淨，這個步驟是很重要的，因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分，這些物質對人體健康是會產生一定影響的，所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1....

“給孩子吃飯不能太隨便，豆腐的鈣含量比牛奶更高更容易吸收，這道菜第一次做感覺不錯，所以分享一下，希望你的寶寶也能吃的健康營養。”食材明細主料嫩豆腐（100克）輔料西蘭花（少許）北極紅蝦（適量）泡發木耳（適量）蒜瓣（適量）澱粉（適量）清...

食材明細主料淡菜（適量）豆腐（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸淡菜豆腐的做法步驟1、準備好材料，淡菜洗淨2、將豆腐切小塊鋪在盤中3、將生薑鋪於豆腐上4、上鍋蒸5分鐘左右，淡菜全開...

到了可以吃花菜的季節，很多人還是很喜歡買來吃的，當然也不僅僅是花菜，還有西蘭花也是人們喜歡的，但是兩者相比較起來，人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些，並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘要屬什麼最好吃，當然是最爽口的翠豆蒸豆腐啦。內含營養豐富，營養極高，含鐵，鎂，鉀，鹽酸，銅，鈣。鋅，磷，葉酸，維生素B1，蛋黃素和維生素B6哦。是完全有利於身體的！翠豆...

食材明細主料豆腐皮（一張）青瓜（半個）輔料紅燈籠椒（一個）配料鹽（適量）黃豆醬（適量）中辣（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口腐皮的做法步驟1、準備好青瓜、豆腐皮和紅辣椒。2、豆腐皮沿摺痕切成適當大小的方片。3、將切條好的豆...

“冬日裏來一款清爽小菜！做芹菜肉餡的餃子買的芹菜很嫩，葉子又不捨得丟掉，就拿來做一款清淡的蒸菜吧！因為不喜歡吃辣椒，就沒有放！喜歡吃辣的朋友可以在最後一個步驟里加上辣椒油哦！”食材明細主料嫩芹菜葉（適量）香醋（適量）姜（適量...

“烤的和油炸的兩種，看自己愛吃什麼樣的！自己動手，衞生放心”食材明細主料綠豆（500克）好吃點早茶餅（400克）雞蛋（2個）輔料油（適量）白糖（20克）澱粉（3克）麪粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）清爽綠豆餅的做法步驟1、準備好食材（綠...

“清蒸吃豆腐原味，豆香濃又好吃。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）輔料葱（適量）青菜（適量）調料蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸豆腐的做法步驟1、齋外齋內酯豆腐取掉包裝盒，切成片瀝乾裝盤，加入蠔油、...