苦菊卷怎麼做的餐飲精選

“這個菜叫什麼名,想了好幾個還是覺得叫它"苦菊卷"更簡潔.和它的做法也很貼近,雖然就是那麼簡簡單單的一卷,卻會讓不喜歡它人,對它另眼相看嘍!春遊時,大多數人會帶乾糧和水,再就是水果.卻很少有人能帶着菜去,畢竟不...

食材明細主料苦菊（一顆）輔料生抽（適量）糖（適量）花生油（適量）小米醋（適量）鹽（適量）花生（一把）紅幹辣椒（根據口味適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅油苦菊的做法步驟1、炸出花生，晾乾去皮，用蒜臼jiu子打成塊，放置2、苦菊洗淨切段3、...

食材明細主料苦菊（110克）雞蛋（1個）食鹽（0.3克）花生油（1湯匙）輔料紅椒（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊炒蛋的做法步驟1、苦菊洗淨。2、苦菊切段，紅椒切絲。3、熱鍋冷油。4、油熱打入雞蛋。5、炒熟雞蛋。6、放苦菊和紅...

食材明細主料麪粉（適量）綠豆粉（適量）雞蛋（適量）玉米麪（適量）黃豆粉（適量）雞胸肉（適量）輔料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜糧苦菊雞肉卷的做法步驟1、所需原料：麪粉、玉米麪、綠豆粉、黃豆粉、雞蛋，苦菊，醃製好的雞...

“這幾天上火，嘴裏有點潰瘍，總想吃點清淡敗火的菜，那天逛超市，看見有賣苦菊的（我們這裏也叫青菊），趕忙買了點。苦菊是一種廊坊特產的食用植物，苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用，味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清...

“炎熱的夏季，多少會影響食慾，對於苦夏的人來説就更難熬了。所以在吃飯的問題上就喜歡些簡單不能再簡單的菜餚，而在苦菊是必吃的，短短几分鐘，就會把這酸甜伴着淡淡的苦味呈現在面前”食材明細主料苦菊（100g）輔料蒜（3粒）糖粉（10g...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：260苦菊：100輔料豆瓣醬：適量具體步驟1.麪粉加入温水和成光滑的麪糰靜置鬆馳十分鐘2.分成大小差不多的等份，擀成薄圓3.電餅鐺預熱刷油，把餅坯放入...

苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜，相比於其他種類的蔬菜，口感在夏天吃可以減輕上火的症狀，很多人想問，苦菊好吃嗎，因為他們覺得苦菊嘛，一定是苦的，其實，苦菊本身的味道不是很重，而且苦菊可以涼拌，加一些調料可以減輕苦菊的苦味，值得...

苦菊焯水後再烹飪就不會苦。苦菊在焯水的時候，要等鍋裏的水燒沸後，再把苦菊放進鍋裏，大概焯水2~4分鐘即可，焯水後的苦菊可以用來做成很多的美食。例如涼拌苦菊，素炒苦菊等。在製作涼拌苦菊的時候，需要一些調料，例如食用鹽，雞...

“節日餐桌，尤其是春節大餐，那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味！我們每年春節都去姥姥家過，我們的家庭大餐真的是特別橫，都是硬貨，幾乎沒素。現如今不像過去，一年到頭只有春節才能吃上真正的大餐。所以大...

提到苦菊，我們基本上會在各種涼菜中看到它的身影，苦菊的葉子很鮮嫩，吃起來略帶有一絲苦澀，對我們人體有很好的清熱解毒功效，因此被用來做涼菜也是非常適合的，那麼，吃苦菊會不會導致發胖呢？苦菊怎麼做比較好吃？今天就跟小編來學...

“【糖醋苦菊】酸甜開胃，很適合高温天吃的一道涼菜。我借鑑西式沙拉的做法，加了少許黑胡椒碎，別具風味。不妨試試，會叫你“嘴前一亮”的”食材明細主料苦菊（300g）胡蘿蔔（50g）輔料白醋（25g）白糖（20g）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）橄欖油（15g）雞...

食材明細主料苦菊（適量）熟花生米（適量）蒜末（適量）紅杭椒（適量）輔料白糖（一點）醋（一些）辣椒油（一些）鹽（一點）香油（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨一切2段2、加入熟花生米+蒜末+紅杭椒3、然...

食材明細主料絞肉（1000克）苦菊（300克）餃皮（500克）小餛飩皮（500克）輔料生薑（1/2個）雞蛋（2個）鹽（6茶匙）味精（2茶匙）生抽（500ml）魚丸（8個）水（2000ml）小香葱（8棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦菊水餃的做法步驟1、地裏的苦菊收穫了滿滿一大...

“苦菊 是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草，民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜，無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解...

“苦菊，通常做成涼拌菜，有媽媽説味道有點點的苦味，孩子們不太愛吃。今天來個超簡單的苦菊蛋餅，把清涼爽口的苦菊菜加進了雞蛋麪糊裏，苦菊的苦味就頓時消失的無影無蹤~~~從此也能讓孩子愛上這清涼的美味了！苦菊中含有維生素C...

“苦菊是很適合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又簡單,就那麼簡簡單單的一抹、一卷,將健康捲進你的嘴巴里。讓不喜歡它的人,對它另眼相看嘍!”食材明細主料豆腐皮（10張）苦菊（2棵）輔料韭菜（適量）火腿（適量）配料甜麪醬（適量）鹹...

“夏天到了就喜歡吃點蒸菜，苦菊又是一個偏涼性的食物，可以清肝去火，祛除濕熱，利尿通便，消炎降糖，真是好處多多，太適合夏季。超好吃的蒸菜苦菊，清淡、減脂、減肥、家常菜素菜。”食材明細主料苦菊（兩顆）輔料麪粉（少許）蒜（少許）調料花...

“苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥...

“喜歡苦菊的清清爽爽。”食材明細主料苦菊（1顆）輔料麻辣花生（少許）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）調料蒜泥（適量）小米椒（2個）鹽（1匙）生抽（2勺）麻油（適量）糖（2勺）醋（4勺）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨。2、洋葱切...

食材明細主料苦菊（500g）輔料陳醋（2勺）蠔油（2勺）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨，控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段，放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些...

苦菊不是菊花，而是一種菜，一種長得有點像菊花葉，帶點苦味的蔬菜。苦菊菜一般在冬夏季節吃的比較多。可能因為它的苦味，所以平時食用得不算多。苦菊一般用在沙拉涼拌菜中會比較多一點，可是説一種野菜，對於下火是非常的有用的...

“我覺得這個菜是最春天的菜了清爽酸甜還略帶苦澀像極了春天的感覺”食材明細主料煎餅（適量）苦菊（適量）輔料小紅辣椒（適量）配料醋精（適量）鹽（適量）白糖（適量）牛肉粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餅苦菊卷的做法步驟1、...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊：適量雞肉：適量麪粉：適量輔料聖女果：適量鹽：適量黑胡椒：適量具體步驟1.新鮮苦菊，洗淨，瀝乾水分2.雞胸肉刀背拍鬆，加入胡椒，鹽醃製。醃料可根據個人口味...

“炎炎夏日，涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼，趕緊來一盤！”食材明細主料苦菊（2棵）紅椒（1個）輔料黑芝麻（1勺）配料鹽（適量）香油（適量）...