熱狗油菜的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料熱狗（兩條）輔料油菜（一把）蒜末（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱狗油菜的做法步驟1、炒鍋下油，爆香蒜末。2、下油菜翻炒至斷生。3、下鹽，胡椒粉調味。4、調味料翻炒勻後出鍋裝盤。5...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...

食材明細主料年糕（1根）玉米熱狗腸（2根）油菜蕻（2棵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油菜蕻玉米熱狗腸炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、玉米熱狗腸3、油菜蕻4、將油菜蕻洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

“剩下的一段肉腸，拿來做成芝士熱狗棒吧不喜歡油炸，變炸為烤，油炸的看起來顏色更加金黃，表面油潤；烤的顏色似乎就沒那麼誘人，表面乾脆。口感略有差異，但都一樣的芝香濃郁～”食材明細主料培根火腿腸（1段）麪粉（200克）鮮酵母（6克）水（120...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即...

食材明細主料熱狗（4只）輔料烤肉料（2勺）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤熱狗的做法步驟1、把熱狗兩邊斜切備用。2、熱鍋上油，把準備好的熱狗煎至焦黃，放入盤中。3、撒上燒烤料。小竅門撒孜然粉加辣椒粉也好吃。...

食材明細主料大頭油菜（適量）熱狗（適量）輔料黑木耳（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱狗木耳炒油菜的做法步驟1、木耳泡發洗淨，熱狗切片，姜切末。2、炒鍋下油，爆香姜米。3、下熱狗略微翻炒。4、下黑木耳略炒。5、下油菜...

提起熱乾麪，人們第一反應就是想到武漢，熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特，口感美麗，經濟實惠，一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了，他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資...

食材明細主料高粉（460克）低粉（40克）水（256克）酵母（6克）細砂糖（64克）鹽（6克）雞蛋（60克）黃油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小熱狗的做法步驟1、後油法和麪至擴展階段發酵兩倍大。2、每個餐包分割大概50克鬆弛15分鐘。3、香...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但保存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

“隨着電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麪、餳面、扯麪，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉...

“自己在家做麪包，健康營養美味，掌握好了配比，隔三差五咱就換着花樣吃。有人説家裏的麪包不如外賣的柔軟，似乎缺了點什麼。我想説，缺的只是香精味。因為不放麪粉改良劑，所以麪包的口感更加實在，吃起來不是“噗饢噗囔”的。想...

葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料中種麪糰：175煉奶：30白糖：30黃油：20高粉：75水：20鹽：2蛋：一個輔料具體步驟1.提前一晚製作中種麪糰。把中種麪糰裏面的材料全部混合揉均勻即可放入冰箱冷藏發酵...

“美味熱狗看看呀，不看就晚了。”食材明細主料牛奶（85g）輔料高筋麪粉（125g）低筋麪粉（25g）酵母粉（2g）鹽（1g）白砂糖（15g）黃油（10g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熱狗的做法步驟1、先取125g高筋麪粉，25g低筋麪粉，加上2g酵母粉，1g鹽，15g...

“就愛自己烤麪包，體驗DIY的樂趣，不知道怎麼烤的人總以為很難，其實就跟北方人蒸饅頭一樣簡單，挽起袖子，自己體驗一把，很容易的哦~~~”食材明細主料高筋麪粉（400）低筋麪粉（200）輔料黃油（20g）麥片（50g）糖（5g）鹽（3g）酵母（8g）原味（口味）烤（工藝）半...

“本來想起個題時叫炒時蔬，可是回過頭來想，所謂時蔬，是當值時令的蔬菜，是跟着季節的，可現在，很多蔬菜都是要麼是温室培植的，要麼是靠技術貯藏的，還有就是罐頭的，真不敢這樣兒叫了，可不，這兒是買不到新鮮的玉米芯和竹筍，俺只能用罐...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用...

食材明細主料熱狗（適量）大白菜（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）白糖（3克）醋（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熱狗炒白菜的做法步驟1、成品圖。來一張。2、熱狗切片，大白菜洗乾淨備用，大蒜去皮切塊。3、油鍋燒熱，倒入...