咖啡豆沙酥怎麼做的餐飲精選

“平時沒有喝咖啡的習慣，今天同事給了一包咖啡，也不能扔掉啊，物盡其用，做個咖啡味的豆沙酥吧”食材明細主料普通麪粉（適量）輔料速溶咖啡（適量）黑芝麻（適量）雞蛋（適量）紅豆沙（適量）玉米麪（適量）配料食用油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料水油皮：中筋麪粉（100克）油酥：中筋麪粉（80克）輔料細砂糖（15克）水（45克）全蛋液（10ml）豬油（50克）豆沙餡（適量）配料蛋黃（適量）芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙酥的做法步驟1、稱量好食材。2、製作水油皮：把麪粉1...

“炎熱的夏日，來一杯如此簡單易做的冰涼咖啡沙，是不是令你也身心愉悦起來了呢？（這次做的比較匆忙，大家將就一下看吧）”食材明細主料雀巢速溶咖啡（一包）輔料牛奶（適量）櫻桃（兩顆）配料白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料格蘭特柏瑞姆速溶黑咖啡（4克）低筋麪粉（145克）熟芝麻（40克）雞蛋液（30克）糖粉（50克）玉米油（45克）輔料泡打粉（1克）蘇打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻咖啡串串酥的做法步驟1、食材分別稱好備用，雞蛋液餘下的...

食材明細水油皮中筋麪粉（250g）豬油（80g）糖（25g）水（125g）油酥低筋麪粉（200g）豬油（100g）豆沙紅豆（250g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙酥的做法步驟1、紅豆提前一晚泡好。2、煮爛，這一步我覺得還是用高壓鍋壓一下比較好，省時省事...

“炎熱的夏天裏，來一杯冰咖啡小口品嚐，簡直太爽了！咖啡沙冰，將帶給你全新的感受，每一口都冰爽可口。”食材明細主料速溶咖啡（1包）糖（50克）純淨水（220克）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡沙冰的做法步驟1、將糖和100克純淨...

食材明細主料煮好的咖啡液（100克）高粉（200克）細砂糖（25克）鹽（八分之一小匙）酵母粉（3克）可可粉（1小匙）黃油（20克）輔料全蛋（15克）細砂糖（5克）高粉（2小匙）牛奶（30克）紅豆沙（120克）蛋白（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡豆沙...

食材明細主料麪粉（200g左右）輔料食用油（100g左右）白糖（適量）鹽（少許）豆沙（適量）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙酥的做法步驟1、油和麪，活成油酥，做成小劑子；油、面、鹽少許，白糖兩勺，也可根據自己口味，水，泡打粉少許，活成...

食材明細主料蛋撻皮（適量）輔料豆沙（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆沙酥的做法步驟1、在蛋撻皮中放入豆沙。2、按圖樣合上。3、放入空氣炸鍋中。4、完成。...

“很家常的做法，但是味道很不錯的一款小點心。”食材明細主料低筋粉（適量）輔料速溶咖啡（一袋）奶粉（適量）水（適量）泡打粉（一小勺）配料食用油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖啡酥的做法步驟1、速溶咖啡一袋倒入碗中~2、加...

“咖啡瓜子酥德普烘焙製作時間：50min、難度3星、人數4人、適應人羣老少皆宜德普嵌入式烤箱設定：快熱模式預熱8min、烤制18min小時候都喜歡吃瓜子，知道瓜子越磕越香，卻不知瓜子仁加到餅乾中，再加上提神的咖啡粉，很適合做下午...

“記錄2018年12月11日女兒的下午茶點心豆沙酥餅是明間一種經典的傳統小吃。外觀色白，有豆沙及酥奶香味，皮酥餡軟，口感很好，老幼皆宜，是家裏喜歡的酥餅之一。”食材明細水油皮材料低粉（240克）豬油（113克）糖粉（20克）水（105克）油酥材...

“咖啡不僅可以衝着喝還可以做進美食裏，格蘭特柏瑞姆速溶黑咖啡香味芳醇，回味悠揚。用少許咖啡加入麪粉中，再加上喜歡的核桃碎做成桃酥，咬上一口，酥鬆的直掉渣，濃郁的咖啡香瞬間瀰漫在脣齒之間，甜度適中，香酥美味！吃一次就會愛...

“喜歡吃酥皮點心？但是一個一個的反覆擀皮卷皮真心好累又費時間~來，今天get一個新技能，懶人大作戰，依然層層酥脆掉渣！！”食材明細水油皮中筋麪粉（240克）豬油（70克）沸水（90克）白糖（50克）油酥低筋麪粉（160克）豬油（80克）餡料豆沙（750克）表面...

“這次做的一口酥真是超受歡迎的，做好了才一天多的時間，那麼大一堆的點心就都被吃光了。吃的時候真的是一口一個，一口接一口，好像上癮吃不夠似的。材料：酥皮：黃油160g，糖粉100g，鹽2g，蛋液60g，蛋黃1個，奶粉30g，低筋麪粉300g餡料：咖...

“這是跟着君之學的咖啡花生小圓餅做的，但在整形操作時沒把面坯壓扁，所以就叫做球了，配方上的材料混合後不好整形，面粒兒散散的，所以就沒敢把面坯往下壓扁，不過挺香酥的，還有點象小時候炒米餅的味道，炒米餅是很硬的，但這些香酥...

“想吃豆沙酥好久了...記得小時候媽媽總是買豆沙酥,還是綠豆的~特別好吃...於是乎決定做豆沙酥來回憶回憶童年~第一天做了一些,還沒等拍照片就被吃完了,第二天又做了一些~味道很棒~”食材明細主料高筋麪粉（150g）黃油（60g...

“原創咖啡酥就是喜歡酥酥的咖啡味道。話不多説，上圖。”食材明細主料雀巢咖啡（13克）麥芯粉（150克）花生油（150ml）紅豆餡（150克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）咖啡紅豆酥的做法步驟1、水油皮和咖啡油皮揉好，醒十分鐘。2、搓...

“酥得掉粉的外皮裹着香甜的紅豆沙，一口一個，讓你好吃停不下！”食材明細主料高筋麪粉（150克）糖粉（60克）紅豆沙（250克）黑芝麻（適量（熟的））黃油（100克）雞蛋液（20克）表面刷雞蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙酥的做法步驟1...

“香脆可口,適合於咖啡一起做下午茶”食材明細主料黃油（3/4杯）白糖（1杯）雞蛋（2個）香草精（1又1/2茶匙）麪粉（2又1/2杯）肉桂粉（1茶匙）泡打粉（3/4茶匙）輔料榛子（1杯）配料鹽（1/2茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）意大利咖啡酥餅的做法...

“小時候都喜歡吃瓜子，知道瓜子越磕越香，卻不知瓜子仁加到餅乾中，再加上提神的咖啡粉，很適合做下午茶，吃完之後，既可以填飽肚子，還可以提神，是一款神奇的點心，今天就來製作這款神奇的點心——瓜子酥；”食材明細主料黃油（225g）雞蛋...

“這是一款冷凍餅乾，咖啡和核桃仁搭配，香噴噴的，果仁也可以換成其他喜歡的，也是利用蛋黃做的餅乾。”食材明細主料無鹽黃油（120克）低粉（240克）核桃仁（100克）輔料細砂糖（80克）速溶純咖啡粉（2大匙）熱牛奶（2大匙）蛋黃（1個）其他（口味）烤（工藝）半...

“第一次做了咖啡口味的麪包，把咖啡粉倒入麪粉中，和麪的時候咖啡香氣就飄了出來。還有就是烘烤的時候，整個咖啡香都瀰漫着~”食材明細主料高筋麪粉（200g）咖啡粉（5g）黃油（10g）白砂糖（40g）輔料低筋麪粉（20g）玉米油（10g）椰蓉（5g）白砂糖（6g）...

“咖啡與可可、茶同為流行於世界的三大飲料之一，也是許多人一天不可或缺的飲品，哈哈：我就是這樣，每天午後必喝一杯，否則總覺着少了什麼，再晚也會補上哈。咖啡除了飲用外，還能以不同形態融入食物裏，製成各種美味甜品糕點。今兒...

“喜歡咖啡☕的朋友不妨試試這款低糖淡脂的『咖啡豆豆餅乾』，搭配上濃郁飄香的咖啡，幸福感十足~”食材明細主料黃油（45g）糖粉（30g）淡奶油（15g）輔料低粉（100g）咖啡粉（12g）可可粉（5g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖啡豆豆的做法...