糯米蒸紅鱘怎麼做好吃的餐飲精選

“今天給大家送上一道糯米蒸紅鱘，因為紅鱘裏有個紅字，蒸出來的顏色也是紅色，而且有十隻腳，寓意鴻運當頭！十全十美！是福州人特別喜歡的一道吉祥菜。紅鱘也叫青蟹，是我國珍貴的水產品之一，是非常受歡迎的一種蟹類，不僅吃起來非常...

“色澤金黃誘人，軟糯香甜，營養美味，非常的好吃喲！”食材明細主料糯米（適量）紅棗（八個）老南瓜（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗糯米蒸南瓜的做法步驟1、糯米洗淨提前浸泡一夜備用。2、老南瓜去皮切成塊狀...

15-20分鐘。紅棗在使用之前是需要先浸泡到水裏面至少半個小時的時間的，這樣紅棗裏面才會吸滿水分，口感會更好一些。使用糯米粉的時候是需要使用温水進行攪拌的，但温水不要一次性全部倒入，需要少量多次進行。製作完成的紅...

“立秋後多吃南瓜，是主食也是甜品，軟糯香甜，清熱降秋燥。”食材明細主料板栗南瓜（1個）輔料糯米（100g）紅棗（適量）玉米澱粉（2勺）白糖（1勺）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糯米蒸紅棗的做法步驟1、南瓜清洗乾淨，糯米清洗乾淨後放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這款蛋蒸紅鱘真的是挺美味的呢，裏面的蒸蛋還是一如既往的那般的絲滑，那般的爽口呢，而且與一般的蒸蛋不同的是，裏面多了一些紅鱘，所以味道相對來説會比較的...

“不知道在廣東以外的地區，有沒有相同或類似的吃法每逢大寒節氣，糯米飯是必需的在冬天，糯米飯也是常吃的一種米飯把多種材料、調料和米飯混合在一起味覺豐富了，連胃口也大增了烤箱：ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具：學廚11寸正方形加...

食材明細主料中華鱘（800g）輔料葱（10g）姜（5g）鹽（3g）料酒（3mg）胡椒粉（2mg）生薑粉（2mg）生抽（5mⅠ）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸中華鱘的做法步驟1、中華鱘宰殺乾淨2、用70-80度水燙下魚的骨鱗，清洗乾淨。3、剁成小段(因盤子的原...

半個小時。紅豆糯米餈是一種以紅豆，糯米為主要原料，製作而成的一種糯米餈類食物，其主要特點是香甜軟糯，具有紅豆的香甜和糯米的軟糯。紅豆糯米餈作為一種軟糕點類食物，在蒸的時候要掌握火候，否則會影響糯米餈的口感。...

“鱘魚肉厚骨軟，營養豐富，其肉、魚卵含蛋白質分別高達18.1％和26.2％，是高級營養滋補品，鱘魚的胃、魚筋（脊索）均為國宴佳餚。”食材明細主料鱘魚肉片（9片）冬菇（6朵）冬筍（適量）金華火腿（4片）輔料生抽（適量）葱（2根）姜（3塊）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒸魚...

“糯米味甘，性温，入脾、胃；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。加小紅豆煮熟食用有利水消腫，解毒排膿的功效。這次我用的是臻米電飯煲，這款電飯煲是通過煮瀝蒸還原古法，煮出低糖柴火飯，特別適合三高人士和減肥人士。”食材明...

“前幾天逛超市遇到鱘龍魚特價，魚部一師傅很可愛，很賣力的推銷這魚，那天逛超市的人不多，師傅有點空閒，可以跟顧客聊上幾句。一位大嬸一買就買了3條，師傅教了幾種做法，我也得益不少，順便也買了一條試試。魚肉真的很鮮美哦，中間...

25分鐘即可。值得注意的是，糯米需要提前一晚上用清水浸泡。在蒸糯米紅棗的鍋中，可以提前抹一層油，防止糯米粘粘。放紅棗糯米時可先擺放一層糯米，擺放一層紅棗，再擺放糯米，這樣一層糯米，一層紅棗，這樣口感層次好，還美觀。若使用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅鱘：1只紅薯粉絲：1把香葱：2根輔料雞粉：少許糖：1勺色拉油：2勺香油：少許蠔油：1勺胡椒粉：少許生抽：1勺具體步驟1.紅鱘先用刀子從中間眼窩處插入至紅鱘不動，將...

食材明細主料紅薯（蒸熟的，100g）糯米粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒸紅薯紅棗糯米粉丸子的做法步驟1、食材，蒸熟的紅薯壓成泥，加點白糖，放入糯米粉。2、加入紅棗碎。3、下手揉成團。4、分成小劑子，搓圓...

“鱘魚為高蛋白多脂肪性魚類，對久治不愈的腰痛、胃病和脱髮等、均具有顯著療效。這個是菜市場買來的人工養殖的鱘魚，做法非常簡單，保持了魚肉的原汁原味，除了魚鰭部分，魚骨都是脆骨，魚肉裏沒有魚刺，肉質鮮嫩可口，非常適合老年...

30分鐘。紅棗糯米糕通常是一大塊直接蒸，因此蒸的時間較長，否則難易凝固成型。糯米糕中需要加入適量的玉米澱粉才能蒸出來的米糕香而軟、柔而韌。蒸糯米糕熱水上鍋蒸就可以了，冷水下鍋蒸不利於糯米糕的成型。糯米糕表面要...

“2012在老家過春節，心情好開懷大吃，大魚大肉不斷，吃得人腦滿腸肥、腸胃不適，叫苦連天。回廣州上班後，開始做清淡家常菜來消脂除膩，給腸胃減輕負擔，讓身體健康一點。糯米蒸排骨是一道簡單易做的懶人菜，只需將醃好的排骨和糯米...

“鱘龍魚”食材明細主料中華鱘（一條）輔料料酒（適量）葱（適量）花椒（適量）豆豉（適量）食用油（適量）醋（適量）魚露（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸鱘龍魚的做法步驟1、鱘龍魚一條，除內臟，洗淨。（鱗片堅硬，可用熱水稍作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘細嫩可口富含蛋白質的雞蛋搭配着肉質細嫩可口的紅鱘一道烹飪，色香味俱全讓人喜愛不已。而且製作工藝簡單快捷容易學習，喜愛美食的朋友絕對不能錯過，搭配...

食材明細主料中華鱘（750克）輔料蒸魚豉油（適量）生抽（適量）鹽（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸中華鱘的做法步驟1、先將中華鱘去鰓.內臟清洗乾淨，中華鱘兩面改刀，然後用少許鹽味精豬油大葱姜醃製十分鐘，放鍋蒸...

三十分鐘左右。製作紅豆糯米糰，首先紅豆和糯米需要浸泡至少三小時；製作豆沙時可適量放一點白砂糖，增加口感；掌握好火候並且要不停攪拌，防止糊鍋；煮好後如果有水要炒幹。包糰子時可以在手上沾一些水，防止粘手；在蒸糰子時，可以刷...

“粽子的功效主要包括它包括高質量的澱粉質以及維生素B，但是由於粽子的主料糯米中的蛋白質比較少，而且缺乏維生素A，因此包上別的餡料也是避免營養不全的缺陷。總的來説粽子天然又健康，是非常講究而且非常傳統的一種食物。...

“今天用的是冰箱裏凍凍魚，如果新鮮魚做起來會好看，不會碎，不好看，但是很好吃的”食材明細主料鱘魚（半隻）輔料鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）雞精（適量）葱（適量）花椒（適量）大料（適量）生抽（適量）黃酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普...

“這招也是從網上學來的，互聯網就是好，很方便，糯米暖胃，但吃得多也容易引起消化不良，合理地烹調和適量的食用，相得益彰。”食材明細主料圓糯米（1湯碗）大紅棗（6枚）枸杞籽（約2大匙、）調料紅糖粉（適量）菜油（約1/2大匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料糯米：一些蓮藕：一段輔料紅糖：一些枸杞：幾個具體步驟1.取一節蓮藕，最好一頭封住的，削皮，塞入糯米。2.用筷子捅一捅，讓糯米進入，並填飽。3.食材：蓮藕一節，糯米一些...