吃不膩的滷五花肉的做法的餐飲精選

“簡簡單單的食材，花點功夫，可以成就一道家常菜，不僅營養豐富，而且百搭，這就是滷五花肉。”食材明細主料五花肉（800克）輔料香料（隨意）調料味達美臻品特級生抽（隨意）紅糖（2勺）料酒（2勺）鹽（2中勺）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）吃不膩...

食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）辣椒（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）豆蔻（適量）香葉（適量）糖（適量）姜（適量）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷五花肉夾饃的做法步驟1、將...

“五花肉試試這樣做！解饞堪比紅燒肉，香濃軟嫩又肥而不膩，入口即化滴太好吃了，香味饞哭鄰居小孩喲！”食材明細主料五花肉（500g）雞蛋（4個）輔料葱（3根）姜（一塊）蒜（3粒）幹辣椒（10個）滷料包（1包）調料東古一品鮮黃豆醬（1勺）東古紅燒醬油（1勺）東古一...

如果問你用五花肉做的菜有哪些？你會想到什麼？是蓋在米飯上的把子肉？是擺盤精緻的梅菜扣肉？還是粉粉糯糯的粉蒸肉？以五花肉為主角的菜有很多，它們的味道各異，各有特色。很多人很喜歡吃五花肉，但是又怕油膩，不想吃油膩的五花肉，那...

食材明細主料五花肉（500克）西蘭花（250克）八角（10個）香葉適量（適量）生抽（40ml）老抽（20ml）白糖（1勺）鹽適量（適量）豆辨醬（1勺）紅腐乳汁（1勺）水（150ml）五香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醬滷五花肉的做法步驟1、準備好材料：將豬肉洗淨，切成三段。2...

1、用糖和酒醃肉，可以有效的去解五花肉的肥油。醃製五花肉時加入少許白糖和料酒，醃製入味即可。2、用豆腐去油，將豆腐乳加入温水中攪拌成糊狀，下入五花肉中，燉煮五分鐘即可。3、選擇好的五花肉。五花肉在挑選的時候要挑選...

“小眼先生和閨女喜歡吃滷貨，雖然現在市場上賣滷貨的地方隨處可見，但是説句心裏話，賣的滷肉雖然味道不錯，但是吃着真是不放心，還不如自己在家做，葷的素的滷上一鍋，各其所好，全家歡喜。也可以一次多做些放在冰箱保存，隨吃隨取，方...

“不放一滴油的美味滷肉飯，健康美味無法抵擋！”食材明細主料五花肉（2條）葱段（3-5段）薑片（3片）陳皮（少許）茴香（少許）花椒（少許）白糖（2勺）料酒（1勺）桂皮（少許）老抽（3勺）生抽（1勺）輔料雞蛋（3-4個（熟））小青菜（3-5棵）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

五花肉清洗乾淨，冷水下鍋，煮熟後撈出再用於烹飪即可。五花肉是生活中比較普遍的肉類烹飪方式多樣，可以炒制、煮燉、紅燒等。製作五花肉可以帶皮烹飪，吃起來口感會更加好。煮好的五花肉在翻炒的過程中可以添加適量的冰糖，炒...

“簡單的家常菜，以五花肉，筍乾為主，特點色澤金黃，軟爛香糯，湯汁香濃，非常美味。”食材明細主料五花肉（600克）筍乾（100克）輔料薑片（少許）蒜頭（4粒）蠔油（少許）老抽（少許）醬油（少許）糖（少許）米酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五...

食對於喜歡肉食的朋友來説，五花肉無疑是其中經典的葷菜，只消品嚐一口，就能讓人回味無窮。紅燒肉要想做的好，這便是作為一道好菜的標準：暗紅透亮，肥而不膩，瘦而不柴。那麼五花肉如何做到肥而不膩呢？五花肉如何做到肥而不膩1.首...

“五花肉一直是中式菜的最佳肉主角，菜式如梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉飯、粉蒸肉、紅燒肉等等。五花肉肥瘦間隔，瘦肉部分也是嫩且最多汁的，它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴，而我今次用的是洋葱加八角一起...

民以食為天，作為無肉不歡的我們，這道菜簡直是滿足了小編的所有幻想，主食和肉都有了，實在是吃一次不夠還想再吃一回。芋頭很好吃，五花肉也很美味，這兩種好吃的食材碰撞到一起會擦出什麼樣的火花呢，這次他倆一起合作，小編來告訴...

“特別銷魂的一道菜，因為健康又美味，肉肉愛好者們福音！這個醬五花肉是一點油都不用放的，所以特別健康的一款菜，而且味道特別鮮美，顏值也高，大家動手做起來吧！簡單易做！我用的是精無花就是瘦肉多些，肥肉少些的！因為我們家吃不了太...

食材明細主料五花肉（適量）海帶（適量）輔料白糖（適量）八角（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五花肉燉海帶的做法步驟1、五花肉切塊。2、海帶洗淨切菱形塊。3、肉塊焯水，撈出控幹水分。4、鍋里加油放入...

五花肉肥瘦相間，營養也十分豐富，含有豐富的維生素、氨基酸、鈣等人體必備的營養素，而且五花肉可以直接燉菜，還可以炒着吃、烤着吃，都能吃出五花肉的鮮香，可謂肥而不膩，滷五花肉也是十分美味，下面我們具體看看滷五花肉怎麼做才...

“五花肉做法很多，紅燒、香炒……。本款用電壓力鍋製作的滷汁五花肉，不需繁雜的配（調）料，食材簡單，操作簡便，省時省力，嘗一口，滷香醇厚，汁鮮味濃，肥而不膩，酥而不碎，甜而不粘，濃而不鹹，香潤可口。”食材明細主料帶皮五花肉（600克）輔料...

五花肉怎麼做才不膩?五花肉分成三種，有帶膘五花肉、白五花肉和紅五花肉。不過對於一些體熱嚴重的、肥胖還有血脂比較高的人，是不怎麼適合吃五花肉的。豬肉是有解熱功能的，對於腎氣比較虛弱的人來説，是非常適合的。那麼對...

“雖然五花肉吃起來不油膩也得少吃點,嘻嘻為了健康嘛...我用來蘸五花肉的醬,非常好吃,可以拌麪,或者拌飯.因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料五花肉（2條）輔料大蒜粒（10粒）姜（適量）配料...

“醬香味濃，入口即化，不油膩。”食材明細主料五花肉（550克）輔料姜（少許）幹辣椒（少許）八角（少許）香葉（少許）桂皮（少許）草果（少許）羅漢果（少許）調料紅燒醬油（適量）冰糖（少許）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）滷五花肉的做法步驟1、新鮮五花肉...

吃豬肉，普遍都是豬身上的每個地方都能吃，但是無非也就三大部分，肥的、瘦的和帶骨頭的。肥的太膩，瘦的太柴，都不是最好的選擇，但是豬身上的五花肉，確實肥而不膩的絕品，五花肉不僅是炒燉燜的好材料，更是用來做滷菜的好選擇，滷五花...

“滷味兒十足，下個面，粉，配上幾片，味道不錯哦。”食材明細主料精五花肉（適量）輔料棉線（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒（適量）麻椒（適量）桂皮（一小段）冰糖（適量）辣椒（適量）小茴香（適量）紅糖（適量）花生油（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡...

煮五花肉是一道非常美味的家常菜，有不少小夥伴都很喜歡吃，但是我們自己在家裏做這道看似簡單的菜餚時，通常會面臨一些做法和口感上的問題。煮五花肉很香，但是很容易做的油膩，所以今天來教大家如何做出一道香而不膩的煮五花...

食材明細主料五花肉（適量）輔料豆皮（適量）調料料酒（5克）黃酒（30克）老抽（1勺）生抽（2勺）冰糖（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉滷豆皮的做法步驟1、五花肉放料酒，焯水煮10分鐘。2、葱、姜、大料...

注意火候和煸炒方法。在炒肉的時候，放些醬油，反覆地翻轉肉塊，直到湯汁沸騰，轉成中火，再慢慢鏟，一直到湯汁快收縮完為止。建議可以在出鍋的時候放一些芝麻，這樣又好吃又好看。還有在炒肉之前，是不需要焯水，若是焯水，在炒的時候容...