酸菜苦筍湯怎麼做，酸菜苦筍湯的做法
“天氣炎熱,不想吃油膩的東西,就煮一個酸菜苦筍湯吧.苦筍清熱,湯味又酸又苦,好好吃,真是開胃啊......啊?這什麼邏輯,又酸又苦能好吃嗎?對滴,沒錯,對於喜歡吃竹子的人們,苦筍真是好東西哦...”食材明細主料苦筍（適量）輔...
酸菜苦筍湯如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料酸菜：三片苦筍：三根肉片：一兩輔料姜：三五片具體步驟1.酸菜切絲，苦筍切片，這次的苦筍沒有很苦，所以不焯水了，太苦的要焯一下。2.裏脊肉切薄肉片，加一勺水，拌...
酸菜蹄花排骨如何做好吃又美味
準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料豬蹄：2只排骨：1斤輔料酸菜：2袋泡椒：適量紅棗：少許老薑：一段泡姜：適量泡蘿蔔：適量淮山：少許薏仁：少許沙蔘：少許百合：少許大葱：一段具體步驟1.豬蹄、排骨飛水！2.各...
好吃的酸菜苦筍湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這個酸菜苦筍湯很適合做給小朋友吃哦，當然家裏的大人也可以吃的，有我們家裏面，幾乎是得到了全家的認可，我也希望把它介紹給大家之後，大家也能喜歡，個人覺得...
如何做好吃又美味，美味的酸菜苦筍湯
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸菜苦筍湯美味香噴，酸菜比較酸但是非常美味下飯，一般家裏都會有一些酸菜的，酸菜非常適合用來燉湯，雞湯鴨湯都非常的鮮美好喝，筍也非常美味鮮香，煮湯就非常...
酸菜魚（農家不辣版）如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料活鮮鯉魚：1000輔料鹽：適量白糖：1勺料酒：2酸菜包：1袋澱粉：3葱，姜，蒜：1段、3片、2瓣寬粉：4條洋白菜：適量胡椒粉：1白芝麻：1雞蛋：1個白醋：一點點具體步驟1.把處理乾淨放...
淡菜苦筍煲怎麼做，淡菜苦筍煲的做法
“苦竹在春日裏蓬勃發芽，是與生俱來的“苦孩子”。清明前後，老家的鄉親就會入山挖苦筍。吃不完的用鹽水泡着，想吃的時候筷子夾幾條出來炒着或者燉湯喝。一直以為苦筍是客家人的專利，結果福建四川都盛產苦筍。”食材明細主...
酸筍湯怎麼做，酸筍湯的做法
“開胃簡單的湯。飯前喝湯對身體好。”食材明細主料筍（100克）胡蘿蔔（（小）一個）木耳（2朵）蛋清（一個）輔料鹽（兩茶匙）香醋（兩茶匙）雞精（兩茶匙）胡椒粉（一茶匙）香油（兩茶匙）澱粉（一湯匙兑水攪勻）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍湯的做法步...
筍乾菜炒苦瓜怎麼做，筍乾菜炒苦瓜的做法
食材明細主料苦瓜（半根）筍乾菜（30克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒苦瓜的做法步驟1、食材：苦瓜、筍乾菜（已泡發清洗）。2、將苦瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片...
五花肉酸菜燉苦筍怎麼做，五花肉酸菜燉苦筍的做法
食材明細主料苦筍（500g）五花肉（200g）酸菜（適量）輔料蒜（1個）幹辣椒（3個）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉酸菜燉苦筍的做法步驟1、苦筍。2、切塊。3、五花肉切片。4、蒜剝成粒、幹辣椒。5、酸菜...
酸菜苦瓜蛤蜊湯怎麼做，酸菜苦瓜蛤蜊湯的做法
“味道鮮香，甜美。酸，甜，鹹，苦，鮮合於一湯，但卻味道分明不混淆，味道有層次感，入口有濃郁的蛤蜊和豬肉的鮮甜味，再伴隨着酸菜的酸味，苦瓜的苦味，最後有妙不可言的鮮味留於脣齒之間，令人回味無窮。”食材明細主料蛤蜊（250g）豬肉（150g）苦...
苦筍肉片湯怎麼做，苦筍肉片湯的做法
“春天來了，竹筍也探出頭來欣賞春色。竹筍成了春天的應季美食。”食材明細主料苦筍（適量）豬裏脊（適量）酸菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）苦味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦筍肉片湯的做法步驟1、準...
酸筍田螺清湯雞的做法 酸筍田螺清湯雞──“魚兒廚房”私房菜 酸筍田螺清湯雞怎麼做
““魚兒廚房”今天推出的私房菜──酸筍田螺清湯雞。雞湯味鮮，田螺清甜，酸筍的加入讓雞和田螺無縫融合，再加上清香解膩的絲瓜，真正是冬季滋補的一道美味佳餚。酸筍與江南的冬筍和春筍不同，兩廣鮮筍盛產於夏季，肉粗味苦，不能...
苦瓜酸菜豬骨湯怎麼做，苦瓜酸菜豬骨湯的做法
“苦瓜酸菜豬骨湯，是我們這裏一道傳統菜，是老一輩的回憶。不單單好吃，做起來也容易。”食材明細主料酸菜（適量）豬骨頭（適量）輔料苦瓜（1條）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜酸菜豬骨湯的做法步驟1、把酸菜洗乾淨，用手撕開。...
昂刺魚萵筍酸菜湯怎麼做，昂刺魚萵筍酸菜湯的做法
食材明細主料昂刺魚（2條）萵筍（一根）木耳（適量）輔料酸菜（適量）油（適量）鹽（適量）熱水（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昂刺魚萵筍酸菜湯的做法步驟1、萵筍去皮切片2、酸菜包，方便麪裏的3、昂刺魚兩條4、熱鍋入油，放...
酸菜炒苦筍怎麼做，酸菜炒苦筍的做法
“我特別喜歡吃苦筍，因為它特別特別嫩。今天鄰居的父親從鄉下來看他，給他帶了苦筍和春筍，同時也敲門送了我們一份，真是中國好鄰居。老公心善，鄰居誰家有事，他都會樂呵呵的搭把手，在小區中人緣極好，尤其在老人圈中，所以常有鄰居...
春筍酸菜筒骨湯怎麼做，春筍酸菜筒骨湯的做法
“又是一年春筍季，不能錯過的美味。”食材明細主料春筍（1個）筒骨（600g）酸菜（適量）輔料姜（1塊）調料胡椒粉（1匙）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春筍酸菜筒骨湯的做法步驟1、春筍。2、剝去外殼。3、切片。4、配點酸菜。5...
酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎麼做
“苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出，為黃瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。據分析，每100克鮮果含碳水化合物3克，蛋白質0.9克，脂肪0.2克，鈣18毫克，磷29毫克，維生素C為84毫克。此...
鹹菜炒苦筍怎麼做，鹹菜炒苦筍的做法
“苦筍，減肥瘦身，美容養顏，降三高，排毒保健，味甘。”食材明細主料苦筍（300克）鹹菜（200克）輔料油（適量）辣椒粉（少許）生抽（1湯匙）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜炒苦筍的做法步驟1、苦筍、鹹菜用水泡淡鹹味。2、鹹菜、苦筍切條...
酸筍雞皮湯的做法 紅樓夢之酸筍雞皮湯 酸筍雞皮湯怎麼做
“幸而薛姨媽千哄萬哄的，只容他吃了幾杯，就忙收過了。作了酸筍雞皮湯，寶玉痛喝了兩碗，吃了半碗飯、碧粳粥。”食材明細主料酸筍（250g）雞皮（150g）輔料雞湯（適量）白糖（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸筍雞皮湯的做法步...
酸菜苦瓜豬腳湯的做法 端午節晚餐必吃滴一道湯菜--酸菜苦瓜豬腳湯 酸菜苦瓜豬腳湯怎麼做
“端午節的晚上一定要吃的一道湯菜，酸菜苦瓜豬腳湯，獻給各位美食家的工作人員、美食家的朋友們，祝大家節日快樂！健康幸福！”食材明細主料苦瓜（3條）酸菜（2包）豬腳（300克）輔料黃豆（3把）酸鹹（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜苦瓜豬腳...
酸筍魚湯怎麼做，酸筍魚湯的做法
“特別喜歡用酸筍煮魚湯，酸酸辣辣，特別開胃。酸筍在菜市場隨處可見，加了酸筍可以不用加醋。以前用酸筍煮鰻魚骨、鰻魚肉也很好喝，這是第一次用這種魚煮，一樣美味。”食材明細主料魚肉（適量）酸筍（適量）輔料葱（1根）姜（1塊）蒜（3瓣）辣椒（2...
酸菜苦筍肉片湯怎麼做，酸菜苦筍肉片湯的做法
“網上檢索出一大堆苦筍的做法，忽然間發現，在一大堆食譜中，似乎苦筍與酸菜的搭配最多。其中一個食譜中説，苦筍與酸菜是絕搭。立馬就有了興致，酸菜很現成，罈子裏撈一片就是。可以來一道酸菜苦筍湯，就這兩樣是不是有點兒太素？要...
酸菜春筍排骨湯粉怎麼做，酸菜春筍排骨湯粉的做法
“LG相對面條而言，還是喜歡吃粉幹，於是我也嘗試着做幾次粉幹早餐，其中這種做法我非常喜歡，原料也是比較重要的，鹹菜最好用酸的那種，春筍不要那種綠色帶苦味的，要顏色白白或淡黃那種，排骨可以提前一晚用高壓鍋燉好，早上非常快大...
酸菜筍絲的做法 【酸菜筍絲】 酸菜筍絲怎麼做
“你有沒有這樣的體會，有時候信手拈來的幾樣食材搭配起來做菜卻創造出了讓人胃口大開的奇妙的味道。酸菜和鮮筍都是十分家常的食材，但這樣的搭配可謂是天衣無縫。其實這種做法也是以前聽我奶奶説的，當時住在對面的是一户...