美味的黃豆鹹肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時黃豆鹹肉單純從美食的名字上來看，這道美食營養價值豐富，味道鮮美，所需要的食材主要為黃豆、鮮鹹。黃豆富含豐富的蛋白質，營養價值豐富，味道鮮美。鹹肉採用...
家常的黃豆鹹肉如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給小夥伴們推薦一道家常的黃豆鹹肉，想必很多人都很喜歡吃這一道菜，美味的鹹肉搭配上好吃又營養的黃豆，簡單易做又好吃，而且黃豆又有很高的營養價值，黃...
潮汕鹹甜黃豆的做法 潮音潮人：潮汕鹹甜黃豆 潮汕鹹甜黃豆怎麼做
“潮汕小菜，我們也叫雜鹹，鹹甜黃豆就是雜鹹中的一種，做出來的黃豆鹹甜度適中，略帶蔗糖香味，除了口感粉粉糯糯外還有些許Q彈，非常好吃。這道菜的做法非常簡單，前期的預備時間也短，但是做出來卻非常下飯，放在冰箱裏也可以長期保...
鹹蛋黃豆腐怎麼做，鹹蛋黃豆腐的做法
食材明細主料老豆腐（360克）鹹蛋黃（8個）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鹹蛋黃豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、鹹蛋黃（已提前蒸熟）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、將老豆腐放在案板上切成塊。4、放入大碗裏，加適量的...
鹹蛋黃蒸肉怎麼做，鹹蛋黃蒸肉的做法
“家裏鹹鴨蛋還有不少，一直都放在冰箱冷藏室裏，由於不是太愛吃，因此幾乎都忘記去吃它。由於放置的時間較長，鹹鴨蛋已經變得特別鹹，但又不捨丟棄，於是便想到用蛋黃和肉一起蒸，這樣更增添了這道菜鮮香度，再加入了少量的荸薺，吃在...
鹹骨黃豆粥怎麼做，鹹骨黃豆粥的做法
食材明細主料排骨（150g）大米（75g）清水（900ml）輔料黃豆（75g）調料鹽（適量）胡椒粉（數量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹骨黃豆粥的做法步驟1、黃豆浸泡一夜，再放入開水鍋中煮五分鐘。再過冷水瀝乾。2、排骨放鹽和料酒醃一夜，再放...
鹹豬腿肉燉黃豆怎麼做，鹹豬腿肉燉黃豆的做法
“在我們老家，每到春節前，家家都要醃魚醃肉，用鹹魚鹹肉煮黃豆，也是我們家鄉的一道傳統菜。也説不出有什麼好吃，只是習慣這樣做罷了。因為以前也沒有冰箱，過年時候殺的豬，撈的魚，就只能醃起來慢慢吃，或者客人來了吃。多少年形成...
鹹蛋黃肉鬆麪包的做法 鹹香無比的鹹蛋黃肉鬆麪包 鹹蛋黃肉鬆麪包怎麼做
“兩大網紅強強聯合，將整顆鹹蛋黃與肉鬆揉進綿韌麪包中，表面撒上鹹酥無比的海苔肉鬆，外酥裏軟，口感層層遞進，着實讓人難以忘懷。”食材明細主料麪包（如下）高筋麪粉（200克）低筋麪粉（50克）砂糖（20克）鹽（3克）耐高糖乾酵母（2.5克）煉奶（20克）...
鹹蛋黃焗豆角怎麼做，鹹蛋黃焗豆角的做法
食材明細主料豆角（1把）輔料鹹蛋黃（4個）油（適量）蒜泥（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）原味（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗豆角的做法步驟1、把豆角洗乾淨切小段，把鴨蛋黃取出壓碎。2、鍋裏放入油把蒜泥放入爆香，把鴨蛋黃倒入炒香。3...
鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做，鹹肉青黃豆糯米粽 的做法
“端午節吃粽子~~~~~~【鹹肉青黃豆糯米粽】自己包，味道好。。。”食材明細主料糯米（650克）青黃豆（100克）鹹肉（155克）輔料粽葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹肉青黃豆糯米粽的做法步驟1、食材：糯米（已淘洗）、青黃豆（已泡...
鹹黃魚炒毛豆怎麼做，鹹黃魚炒毛豆的做法
“一道非常美味的下飯菜，早餐配泡飯吃胃口大開，當下酒菜，越吃越想吃，味道好極了。這道菜是我們全家人的最愛。”食材明細主料毛豆（300g）鹹黃魚（250g）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（1勺）姜（適量）料酒（適量）蒜（適量）糖（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
鹹豬頭肉燉黃豆怎麼做，鹹豬頭肉燉黃豆的做法
“春節前，朋友送了一隻連骨頭醃的鹹豬頭過來。朋友説，因為骨頭的香味滲透到了肉裏，所以連骨的豬頭肉好過拆骨肉。用鹹豬頭肉燉黃豆，是老掉牙的家鄉傳統菜.香糯濃醇的豬頭肉，入口即化的黃豆-------以前真是上不得枱盤的，原本...
肉末鹹菜黃豆芽怎麼做，肉末鹹菜黃豆芽的做法
“我家經常吃的這種肉末炒鹹菜，具體這鹹菜叫啥名，百度上查了一下，也沒查到，就叫它鹹菜疙瘩吧，呵呵，鹹菜疙瘩切成絲，泡的沒有鹹味了，炒的時候如果泡的味道太淡了就再放點鹽，配上點黃豆和豬肉餡，（我懶的泡黃豆了，就在市場上買了點剛...
黃瓜炒鹹肉怎麼做，黃瓜炒鹹肉的做法
“夏日裏沒有什麼胃口，可以來上這道黃瓜炒鹹肉，簡單快手，清爽不油膩。”食材明細主料黃瓜（300克）鹹肉（100克）調料葡萄籽油（10毫升）六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油（10毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒鹹肉的做法步驟1、準...
鹹蛋黃肉粽怎麼做，鹹蛋黃肉粽的做法
食材明細主料糯米（適量）箬葉（適量）粽繩（適量）輔料瘦肉（兩斤）餡蛋黃（兩包）調料鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）鹹蛋黃肉粽的做法步驟1、瘦肉切塊，加入適量的鹽，蠔油，老抽抓勻。2、醃製兩個小時以上。3、糯米...
鹹蛋黃炒蠶豆肉怎麼做，鹹蛋黃炒蠶豆肉的做法
食材明細主料蠶豆肉（140克）鹹蛋黃（5個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒蠶豆肉的做法步驟1、食材：蠶豆肉（已淘洗）、鹹蛋黃（已蒸熟）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎，待用。3、將蠶豆肉下入清水鍋中焯開，3——...
鹹菜炒黃豆粒怎麼做，鹹菜炒黃豆粒的做法
“老友八十多歲的老孃做的黃豆粒，從家裏帶過來吃，被我看到了，嚐了一口，結果就沒剎住閘，一直嘗下去，嚐了半碗。簡直太好吃了！所以千方百計也要自己學來這道菜。今天老友給我演示了一番，拍照給大家，下次大家都會做了。老太太的祖...
鹹菜炒黃豆怎麼做，鹹菜炒黃豆的做法
“一款美味的家常小炒。我用的是廣東菜脯，菜脯較鹹，用前要用清水浸泡一會兒，沖掉多餘的鹽分。黃豆要提前泡發、煮熟。鹹香爽口，是白粥的最佳搭檔。”食材明細主料鹹菜（適量）輔料黃豆（適量）調料花椒（少許）葱花（少許）剁辣椒（1勺）生抽（...
鹹蛋黃青豆怎麼做，鹹蛋黃青豆的做法
食材明細主料青豆（160克）鹹蛋黃（6個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鹹蛋黃青豆的做法步驟1、食材：青豆（已清洗）、鹹蛋黃（已提前蒸熟）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、在清水裏加適量的鹽。4、加適量的油。5...
鹹鴨腿燉黃豆怎麼做，鹹鴨腿燉黃豆的做法
食材明細主料鹹鴨腿（2只）幹黃豆（100克）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）大蒜（1根）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨腿燉黃豆的做法步驟1、鹹鴨腿2只洗淨；2、黃豆提前泡發8-10小時；3、鴨腿斬成小塊；4、大蒜1根切碎；生薑切片；幹...
鹹肉蛋黃粽 怎麼做，鹹肉蛋黃粽 的做法
食材明細主料糯米（800g）紅豆（100g）鹹鴨蛋（數顆）輔料粽葉（50張）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）鹹肉蛋黃粽的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一晚上或六個...
鹹蛋黃豆腐湯的做法 簡單美味の鹹蛋黃豆腐湯 鹹蛋黃豆腐湯怎麼做
食材明細主料鹹黃蛋（一個）日本豆腐（一個）平菇（50克）火腿（一根）輔料葱（一根）花椒（6顆）配料色拉油（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃豆腐湯的做法步驟1、鹹蛋黃壓碎加少量開水攪成糊。平菇火腿日本豆腐...
鹹酸菜鮮黃豆伴肉末怎麼做，鹹酸菜鮮黃豆伴肉末的做法
食材明細主料鹹酸菜（200g）鮮黃豆（500g）肉末（100g）輔料米酒（適量）生粉（適量）糖（適量）花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜蒜（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹酸菜鮮黃豆伴肉末的做法步驟1、新鮮黃豆去衣洗乾淨待用2、鹹酸菜...
肉皮黃豆鹹菜怎麼做，肉皮黃豆鹹菜的做法
“東北特色鹹菜卜留克的一種吃法。”食材明細主料肉皮（200g）鹹菜（200g）輔料黃豆（150g）小葱（半棵）姜（適量）幹辣椒（1個）配料花椒麪（1調匙）醬油（適量）味精（適量）糖（1調匙）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉皮黃豆鹹菜的做法步驟1、黃...
鹹蛋黃豆腐羹的做法 鹹鮮可口的鹹蛋黃豆腐羹 鹹蛋黃豆腐羹怎麼做
“沙沙的鹹蛋黃配上滑滑嫩嫩的內酯豆腐，意想不到的美味，做法簡單，味道驚豔，快來試試吧！”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）調料鹹蛋黃醬（1勺）大蒜（半頭）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...