準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 :
300 胡椒粉 :
少許生粉 :
少許 輔料
洋葱碎 :
半個大蒜碎 :
半個薑末 :
一點麥芽糖 :
兩勺白酒 :
一勺 醬油 :
兩勺 具體步驟
1. 準備好材料。
2. 先把胡椒粉撤在排骨表面,讓其吸收一下。
3. 再撤點生粉,攪拌一下。
4. 準備自調醬,把輔料裏的半個洋葱碎,半個大蒜碎,一點薑末,兩勺麥芽糖,一勺白酒,兩勺醬油攪拌好。
5. 把排骨放進調好的醬汁裏醃3個小時。
6. 預熱烤箱220度,放進烤箱220度烤20分鐘。
7. 中途可以翻翻面哦,出爐的樣子。
8. 呵呵,可以開吃啦!
9.