鹹鴨蛋蝦仁花菜羹的做法的餐飲精選

食材明細主料花菜（280克）蝦仁（80克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料香葱（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鹹鴨蛋蝦仁花菜羹的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、蝦仁（已清洗）、熟鹹鴨蛋、香葱、水澱粉...

食材明細主料豆腐（400克）蘑菇（4個）熟鹹鴨蛋（2只）輔料水澱粉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、蘑菇（已洗淨）、熟鹹鴨蛋、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃...

“豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。”食材明細主料豆腐（300克）青菜（70克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘...

“我家有一老一小，都是需要兩餐之間吃加餐，而蛋羹則是老少皆宜的美食，而且做起來也不是很複雜，口味也可以根據家裏的食材調整，不停的變化。今天做得是加了鮮蝦肉的，老人孩子都愛吃。因是老人或者孩子吃的，所以很少加調味料，而...

“非常開胃的哦”食材明細主料鹹菜（適量）番茄（2個）蝦仁（適量）雞蛋（1個）麪條（適量）輔料鹽（5克）鮮醬油（10克）糖（5克）油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜番茄蝦仁雞蛋麪的做法步驟1、鹹菜洗淨剁碎備用2、番茄洗盡切塊3、...

食材明細主料豆腐（350克）魷魚蛋（135克）蝦仁（70克）雜菜（75克）輔料水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雜菜魷魚蛋蝦仁豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、魷魚蛋（已清洗）、蝦仁（已清洗）、雜菜、水澱粉。2、將...

“年末歲初，新型冠狀病毒引發的肺炎肆虐全國，整個春節都在防控疫情，儘管宅在家裏儘量減少外出，但儀式感還是要的，用家裏的各色菜餚燒了正月十四夜羹，期待疫情早日結束，生活迴歸正常。”食材明細主料蝦仁（適量）鴨胗（適量）鹹肉（適量...

“補充蛋白，快手早餐，減脂晚餐，酒後平胃，都行！”食材明細主料雞蛋（2個）蝦仁（50g）調料白胡椒粉（1匙）蒸魚豉油（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋，一點蝦仁。2、雞蛋打散，蝦仁裏放一點白胡椒粉去腥...

“花菜營養豐富，質體肥厚，蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩，清甜爽脆，含纖維質較少，味甘鮮美，食後易於消化。適宜於多種烹調方法：拌、熘、燴、熗和漬等，也可以作湯羹菜，葷素皆宜。”食材明細主料花菜（165克）熟...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料蝦仁（2個）涼水（120g）調料鹽（少許）生抽（1匙）花生油（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋加水，鹽攪拌均勻。2、用濾網過濾到蒸碗裏。3、蓋上蓋子大火蒸5分鐘。4、蒸...

“天氣炎熱，沒有食慾，可以做一碗蝦仁蛋羹，營養又美味，做法也非常的簡單。”食材明細主料雞蛋（1個）蝦仁（2只）清水（70克）輔料香油（2克）黑芝麻（少許）六月鮮8克輕鹽原汁醬油（6克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋羹的做法步驟1、原...

“平時吃慣了蒜泥開背蝦，油爆蝦，後來發現用鹹蛋黃來吊蝦仁的鮮，味道也很好呢。”食材明細主料蝦仁（250g）鹹蛋黃（3個）輔料香葱（適量）油（適量）鹽（少許）黑胡椒（少許）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗蝦仁的做...

“這碗銷魂的炒飯精華所在就是用蝦頭炒出蝦油，再加入鹹鴨蛋的蛋黃一起炒，美味至極，想想都會流口水的吧🤤”食材明細主料鮮大蝦（5個）脱水蔬菜粒（50克）隔夜米飯（1碗）鹹鴨蛋（1個）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦...

“提起家鄉菜，不得不説説大連的海鮮。因為大連也算是我的第二故鄉，在大連生活二十多年了，大連海鮮也算是聞名中外，現在也習慣於吃各種海產品。所謂大連海鮮吃的就是個新鮮。一般大連本地人，新鮮海鮮基本白灼來食用，比如海螺...

“韭菜芽鴨蛋炒蝦仁原料：韭菜芽150G鴨蛋2個蝦仁125G，色拉油60G料酒適量鹽適量做法：1準備食材2蝦仁回温解凍，用清水沖洗一下，韭菜芽清洗瀝乾水分切斷備用，雞蛋打成雞蛋液備用3炒鍋裏倒入色拉油，開中小火4倒入鴨蛋液，讓鴨蛋液隨...

“端午前後絕對是吃鹹鴨蛋最佳時候，無論着它喝粥，還是就着吃飯，鹹香美味且下飯；此外，鹹鴨蛋白鹹鴨蛋黃，還可以搭配其它食材，用來煲湯或燒菜，如：上湯莧菜和蛋黃焗鍋巴，就是分別用到了：鹹蛋白和鹹蛋黃呢。我們家也是超家吃鹹鴨蛋的...

食材明細主料蝦仁（250克）鹹蛋黃（10個）輔料香葱（適量）幹澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒蝦仁的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、鹹蛋黃（已蒸熟）、香葱。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎，待用。3、在...

“蝦仁雞蛋羹是一款簡單又營養的經典菜餚，一起來看看。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦仁（30g）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、準備所有食材2...

食材明細主料熟鹹鴨蛋（3只）蝦仁（195克）輔料料酒（1勺）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒蝦仁的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、蝦仁（已清洗）。2、將鹹鴨蛋敲開剝殼，用勺子挖出，待用。3、在蝦仁中加1勺料酒。4、加適量的...

食材明細主料熟鹹鴨蛋（2只）夜開花（1根）輔料水澱粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鹹鴨蛋夜開花羹的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、夜開花、水澱粉。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將夜開花去皮清...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料裙帶菜（少許）蝦仁（少許）調料鹽（少許）生抽（1匙）香油（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜蝦仁蒸蛋羹的做法步驟1、食材圖。2、把雞蛋打散加水，鹽攪拌均勻漏勺過濾倒碗裏。3、裙帶菜，蝦仁切碎。4、...

食材明細主料豆腐（300克）蝦仁（130克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁鹹鴨蛋豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、蝦仁（已清洗）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）、水澱粉。2、將豆腐撕開...

食材明細主料蝦仁（100g）鴨蛋黃（3只）內酯豆腐（1盒）香菜（10g）骨棒湯（適量）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）水澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁蛋黃豆花羹的做法步驟1、鴨蛋去掉鴨蛋清保留鴨蛋黃備用2、內酯豆腐處理成碎豆花3、做...

“花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。。。”食材明細主料花菜（150克）熟鴨肝（90克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（...

“雞蛋含有豐富的蛋白質，蝦仁富含鈣質，，營養價值很高。適合嬰幼兒吃。”食材明細主料雞蛋（3個）蝦仁（一些）水（一點）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、把3個雞蛋打入碗中2、把蝦仁的皮去掉3、...