鹹橄欖燉胗子的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹹橄欖燉胗子是由經過醃製的橄欖與胗子一起燉，其中橄欖有生津解渴的作用，並且有健胃消食的功效。而胗子則富含蛋白質和脂肪，口感富有韌勁，吃起來爽滑可口...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘今天想和大家做個不一樣的，那就是這道鹹橄欖燉胗子了，很多的食材或者擺盤可以根據自己的喜好來的哦，畢竟我們也沒辦法吃自己真的不喜歡的東西，我們也有自...

食材明細主料橄欖（適量）霍斛（適量）輔料瘦肉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖霍斛燉瘦肉的做法步驟1、準備適量霍斛和橄欖洗淨備用。2、橄欖用刀背拍扁。3、瘦肉洗淨切塊備用。4、燉盅放入瘦肉。5、加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料海麻雀（：3~4人份）鹹橄欖：6~8個豬腱：200輔料蜜棗：2個具體步驟1.海麻雀用温水浸軟；新鮮橄欖拍爛，提前用鹽醃4個小時以上即為鹹橄欖。使用時鹹橄欖用水稍沖洗。2...

“兩種材料即簡單又美味的一款燉湯！（沒有燉鍋也可用砂鍋來煲湯）青橄欖香營養豐富，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。其含鈣量也很高，且易被人...

“功能主治:清熱，利咽，生津，解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒。摘取自百度”食材明細主料豬心（半個）輔料鹽（適量）配料青橄欖（15~20個）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青橄欖燉豬心的做法步驟1、青橄欖15~20顆,把青...

“説到潤燥，就不得不提豆腐了，豆腐可是秋季養生的重要食材。豆腐是個寶，滋陰潤燥營養好。”食材明細主料豆腐（1塊）幹橄欖菜（1把）大葱（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜燉豆腐的做法步驟1...

橄欖油就是指用橄欖榨出來的油。橄欖油在製作的過程中不像其他的油還需要經過加熱以及其他的處理，橄欖油是直接將橄欖中的油通過一些方法榨出來。因此橄欖油保存了植物最天然的味道，也是最適合人類食用的一種油。在我國...

“滋陰潤肺的一個湯。也很美味。喜歡橄欖的清香味道。”食材明細主料橄欖（適量）鮑魚（適量）豬骨（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橄欖燉鮑魚的做法步驟1、豬骨焯水洗去浮末。2、鮑魚刷洗乾淨，橄欖洗淨切成兩...

可以。橄欖油是食用油的其中一種，在做燉菜的時候可以放一些橄欖油，是和肉類的食物燉在一起，可以放少量的橄欖油，因為肌肉本身當中就含有油質，少放橄欖有給燉菜提鮮提味即可。生活中像菜籽油，花生油，葵花油等，大多和橄欖油性質...

“橄欖，又名青果，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名，它是一種常綠喬木，原產中國。橄欖營養豐富，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。其含鈣量...

食材明細主料雞肉（100g）輔料鹽（小半勺）雞粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青橄欖燉雞的做法步驟1、雞肉切塊2、放入燉忠3、燉三十分鐘...

“水果入菜，果味香濃，清淡好喝！”食材明細主料橄欖（適量）鴿子（一隻）輔料排骨（適量）調料純淨水（適量）果味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖燉排骨鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:鴿子，排骨，橄欖。2、鴿子，排骨焯水後洗乾淨備用。3、...

食材明細主料豬腳肉（適量）橄欖（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）料酒（少許）果味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬腳肉燉橄欖的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、豬腳肉切大塊加料酒焯水。3、清洗乾淨。4、將肉，橄欖(拍一拍)，薑片，放入大...

“老公愛吃的一道菜：）有點酸甜的燉菜”食材明細主料橄欖（0.5棵）土豆（2個）西紅柿（2個）彩椒（適量）蒜瓣（適量）胡蘿蔔（適量）肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆燉橄欖的做法步驟1、食材準備2、土豆，西紅柿切...

“前幾天媽媽回家鄉帶了點青橄欖，思索着用來燉雞吧，又清肺又解毒。”食材明細主料青橄欖（250克）雞（半隻）輔料鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）青橄欖燉雞湯的做法步驟1、材料：洗淨的半隻雞、250克青橄欖。2、將...

“潮汕最有名的一道湯之一就是青橄欖燉豬肺，氣味清潤甘甜，具清肺潤燥、養陰止咳之功。”食材明細主料豬肺（1個）青橄欖（12粒）豬骨（適量）輔料鹽（少許）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橄欖燉豬肺的做法步驟1、豬肺用清水沖洗乾淨...

“青橄欖味甘、澀、酸，性平，歸肺、胃經，具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效，臨牀多用於治療咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血，以及用於解河豚毒及酒毒等。《日華子本草》記載，青橄欖具有開胃、理氣止瀉的功效。瘦肉燉青橄欖是很有...

“鮮美的湯品”食材明細主料鮑魚（3只）青橄欖（適量）雞肉（適量）輔料乾貝（少許）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青橄欖燉鮑魚雞湯的做法步驟1、準備好食材：如圖，雞腿去皮。2、雞肉斬件，焯水備用。3、將青橄欖，乾貝...

我們日常生活中經常用到的油，那可能就是菜籽油、花生油或者是豬油、香油。大家知道橄欖油是什麼嗎?橄欖油可以燉菜嗎?橄欖油對我們的額身體會不會有什麼不良的影響呢?帶着這些問題，一起和小編看看橄欖油還有什麼吃法吧!...

“今天感覺喉嚨有點痛，應該是上火了，剛好市場買到青橄欖，試試橄欖排骨湯，清熱潤肺利咽，化痰止咳。”食材明細主料排骨（500g）青橄欖（100克）輔料姜（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青橄欖燉排骨的做法步驟1、準備材料...

可以。橄欖油是目前被認為最健康的食用油，因此橄欖油很受消費者喜歡。橄欖油又被叫做液體黃金，因為它有着清香的氣味兒，其中的成分完美保留，價格也較貴。橄欖油不易適合在高温的情況下使用，但是少量使用在燉菜裏是可以的，燉...

“清潤營養的雞湯，青橄欖和雞肉一起煲湯有一定的醫療功效，青橄欖是傳統的中藥材。橄欖味甘澀酸，性平，入肺、胃經，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。橄欖正是秋季收穫的成熟果成。”食材明細主料雞肉（適量）橄欖（適量）輔料黑木耳...

“鮑魚橄欖燉瘦肉，婚宴上常見的宴席湯品，從原材料上看，已經算不得太高門檻。只是貪得這樣的搭配平日裏還算少見，橄欖清咽利喉，鮑魚美容養顏，整道湯品口感清甜，尤為適合當下乾燥天氣的秋季。”食材明細主料鮑魚（4只）青橄欖（6粒）豬...

食材明細主料雪梨（1個）橄欖（適量）輔料龍骨（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖雪梨燉龍骨的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、雪梨洗淨去核切小塊。3、橄欖洗淨輕拍一下。4、燉盅放入龍...