奶酪海苔軟麪包的最正宗做法的餐飲精選

“我經常做麪包，老武説好，朋友説好，偏偏母上大人説不好。問哪不好，答：咬不動，還有哪不好，答：不甜。原來我老媽喜歡鬆軟型的甜麪包，她的牙不好，我做的法棍啥的必然咬不動啊。為了討好母上大人，到處找方子做鬆軟的麪包，但是還要符合...

“這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾...

食材明細主料細砂糖（50g）低筋麪粉（70g）牛奶（25g）海綿蛋糕（適量）黃油（20g）雞蛋（2個（大））輔料奶粉（適量）糖粉（適量）奶油奶酪（170g）奶酪餡（適量）牛奶或淡奶油（45g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕奶酪包的做法步驟1、牛奶.黃油和蜂蜜放...

食材明細主料黃油（20克）低筋麪粉（70克）雞蛋（1個）牛奶（10ml）白砂糖（20克）奶油奶酪（60克）糖粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕奶酪包的做法步驟1、將蛋清分離出來加糖打發2、分兩次假如蛋黃並攪拌均勻3、曬入低筋麪粉...

“抹茶風味的軟歐麪包，簡直是刷新了抹茶控的極限！光是這樣的顏色，就如此地清新可愛，柔軟的麪包體，帶着抹茶的清香，還有奶酪餡的酸甜，好吃得停不下來啦~”食材明細波蘭種高筋麪粉（100g）水（100g）酵母（1g）麪糰材料高筋麪粉（800g）低筋面...

“烘焙裏用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦！作為原材料的可可粉帶着些許苦澀.但是揉進麪糰裏經過高温的烘烤後卻賦予了它濃郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓，奶味十足的奶酪.讓軟歐包口感更棒！”食材明細...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：100g鹽：1/4小勺全蛋：12g鮮奶：50g黃油：8g切達奶酪片：2片細砂糖：8g乾酵母：1/2小勺海苔粉：1/2小勺輔料具體步驟1.湯種料2.將牛奶和高筋粉倒入鍋中3....

“自己在家DIY麪包，不但健康營養，而且想吃什麼都能隨意添加，每天不同款，每天好心情。海苔的獨特味道，是我一直以來特別喜歡的，用來做麪包，麪包吃起來都特別的美味。”食材明細主料麪粉（140克）奶粉（12克）黃油（15克）全蛋液（10克）清水（80...

要説上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...

“前段時間的奶酪包是賊火賊流行了，朋友圈，各個羣都被刷爆了，所以我也來湊一下熱鬧吧！成品做出來還真的挺好吃，就是卡路里會挺高，不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事，啊哈哈·········”食材明...

“後來才發現，原來孟老師還特別提醒，奶酪要先撕成兩半再鋪在麪糰上。就那麼整片直接鋪上了，還直嘀咕，是不是應該把麪糰擀得再寬一點，去配合奶酪的寬度？勉強算是把奶酪包進麪糰了。或許，正是因為要顧及奶酪的寬，而把麪糰擀得薄...

“▼當雙11的零點正式開始的時候你是否也拿着手機戳着購物車呢？你是否刷着朋友圈看着誰誰誰又買了多少呢？▼也許你正搶購着化粧品也許你正在給老公買衣服也許你是在給孩子挑選玩具也許你想起了遠方的父母還缺什麼也許.....

“軟歐麪包以少油少糖或無油無糖逐漸被大家接受，它長時間的發酵能激發出麪粉特有的麥香味，有嚼勁，而且越嚼越香，作為主食麪包，可以搭配蔬菜、魚、肉，為避免吸收過多的糖油，也避免游泳圈越來越粗，我是越發喜歡做歐式麪包，手法和...

食材明細主料麪包（4片）輔料海苔（1包）馬蘇裏拉奶酪（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包奶酪烤海苔的做法步驟1、準備好的食材。2、麪包放在烤盤上，撒上奶酪，200℃烤10分鐘。3、撒上海苔。4、在撒一層奶酪。5、放到烤箱...

“俺家寶貝孫子最近不怎麼吃蔬菜，單獨炒菜，有青菜他都躲開不吃，於是就把蔬菜做成了煎餅，然後用海苔捲起來，裏面再鋪上他愛吃的奶酪，蔬菜一變身，他就不認識了，做了一卷，分分鐘吃完。面對開始挑食的孩子，就得多花些心思。煎餅變身...

説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...

“在夾心麪包中乳酪夾心應該算是我喜歡的口味之一了，酸甜的乳酪跟麪包體應該是天生一對，這兩種元素也是西方人的摯愛，所以説它們本應在一起。乳酪的含鈣量和營養成分是眾所周知的，家裏有寶寶的朋友都知道，我們每天都會給孩...

食材明細主料T65小麥粉（250g）T55小麥粉（150g）有機麪粉（100g）海苔碎（10g）橄欖油（10g）精鹽（18g）酵母粉（10g）20度淨水（250g（揉麪用））淨水（100g（溶解酵母用））裝飾用海苔碎（適量）生小麥粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海苔麪包的做法步驟1...

“一週會給孩子做一次麪包，配着早餐吃，可保存2-3天左右🥰還是那句話，自家做的沒有添加劑防腐劑，吃着放心。”食材明細主料麪包粉（240g）牛奶（90-100ml）鹽（2g）糖（40g）椰子油（或玉米油，25g）奶粉（10g）耐高糖酵母（3g）雞蛋（1個）奶油奶酪餡製作奶...

食材明細主料高筋麪粉（200g）輔料牛奶（90ml）細砂糖（12g）奶粉（6g）鹽（3g）酵母（3g）高粉（適量）餡料奶酪（50g）白糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪麪包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘，再開2檔轉10鍾2...

“這是一款用了雙重油脂，如同棉花一般鬆軟的海苔肉鬆麪包。感興趣的親們看過來！”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（140克）雞蛋（1個）奶粉（25克）玉米油（10克）酵母（4克）白砂糖（20克）黃油（20克）食鹽（2克）內餡肉鬆（30克）海苔（10克）沙拉醬（適量）奶香（...

“桂圓用紅酒浸泡一晚上.酒香濃郁.麪糰是提前一天做好的老面酵頭.讓麪糰更加鬆軟.鬆軟的麪糰里加入桂圓紅棗，還有奶香濃郁的奶酪塊.口味更加豐富.一口吃下去大大的滿足！”食材明細主料蜂蜜（15g）高粉（175g）黑麥粉（25g）黃油（12g）...

食材明細主料高筋麪粉（350克）黃油（25）糖（50克）酵母（4克）牛奶（90克）水（120克）鹽（4克）輔料奶油奶酪（150克）糖（40克）雞蛋（1只）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪麪包的做法步驟1、奶油奶酪打順滑，分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成...

食材明細主料高粉（200克）低粉（25克）全麥粉（25克）全蛋（35g）輔料細砂糖（20g）鹽（1/4小勺）即溶酵母粉（3g）水（120g）無鹽黃油（20g）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海苔麪包卷的做法步驟1、後油法將所有材料混合揉至出膜。2、然後進行第一...

“奶酪麪包很受大家的歡迎，因為它顏值高，味道好，綿軟的麪包裹上了奶酪醬和奶粉，口感香甜獨特，奶香十足，實在令人難以抗拒。其實，自己在家做好吃的奶酪麪包並不難，只要跟着我做，一次就成功！”食材明細主料高筋麪粉（270克）細砂糖（30...