奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做 香飄網 糕點 1.14W 大中小設置文字大小 食材明細主料高筋麪粉 (350克)黃油 (25)糖 (50克)酵母 (4克)牛奶 (90克)水 (120克)鹽 (4克)輔料奶油奶酪 (150克)糖 (40克)雞蛋 (1只)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)奶酪麪包的做法步驟1、奶油奶酪打順滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成奶酪餡備用。3、後加黃油法將麪包原料和成麪糰,揉到完成。4、把麪糰放在盆中放温暖處基礎發酵到2倍大。5、發酵結束後將麪糰分割成2份滾圓並鬆弛15分鐘。6、取一個麪糰擀成長方形抹上奶酪餡。7、順着長邊將麪皮捲起來形成面卷。8、將面卷切段分別裝入模具中,最後發酵到模具的8分滿,爐温200度,烤45分鐘。小竅門按照自家烤箱和模具來制定温度,我的模具外壁很厚因此設定200度,如果模具不厚可以按照180度來設定 TAG標籤:奶酪麪包的最正宗做法 奶酪麪包的做法步驟 奶酪麪包怎麼做好吃 麪包 奶酪麪包怎麼做 奶酪 奶酪麪包 奶酪麪包的家常做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包的做法 #