韓風雜菜卷怎麼做，韓風雜菜卷的做法
“我的家鄉是山東威海，由於地理位置離韓國較近的原因，韓國的美食也散佈威海的許多角落。在我很小的時候，韓餐主要以家庭餐館的方式經營。記憶猶新的是母親帶我去的一家叫做“全州會館”的小餐館，那裏的碳烤五花肉、冷麪和...
韓國雜菜炒粉絲怎麼做，韓國雜菜炒粉絲的做法
“韓國雜菜是我在韓國餐廳非常喜歡的一道菜，有幸跟韓國人學習了下。分享出來~”食材明細主料牛肉絲（100g）粉絲（一把（韓國））輔料雞蛋（一個）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）菠菜（適量）黑木耳（一小把）香菇（4~5個）配料醬油（1勺）料酒（大半勺）胡椒粉（適量）蒜...
拌雜菜的做法 餐桌上的清爽“韓風”·拌雜菜 拌雜菜怎麼做
“我們經常可以在韓劇中看到這樣的吃飯場面：幾十碟精美小菜在桌上擺得滿滿當當，那陣仗，光是看都覺得滿足。琳琅滿目的各式小菜裏，我最偏愛拌雜菜，各種蔬菜配上爽滑的粉條，口感清爽卻不寡淡，好吃得讓人停不了嘴。這道菜的原料...
雜菜捲餅怎麼做，雜菜捲餅的做法
“這是早餐做的捲餅，搭配了一杯果汁，果汁這種捲餅像春捲，潤潤的春捲皮，包着各種自己喜歡的餡料。現在天熱了，早餐的時候吃不下太熱的食物，這樣常温的東西，孩子們倒是很喜歡。”食材明細主料春捲皮（適量）胡蘿蔔絲（適量）原味（口味）其...
捲餅菜雜拌怎麼做，捲餅菜雜拌的做法
“最近關於粥餅店的曝光消息不少，在家自己做其實也很簡單還乾淨衞生。另外，大家猜猜這一頓晚餐食材的價格大約是多少？提供一下當地粥餅店這一餐的價格大約40—50之間o”食材明細主料豆皮（1塊）粉絲（50克）金針菇（150克）韭菜（50克）...
韓風涼拌雜素怎麼做，韓風涼拌雜素的做法
“炎熱的夏日一天天臨近，總想吃點清涼爽口的，去去燥氣，這時候，再多一道涼菜也不嫌多；那就讓我們來一道韓式涼拌雜素，清清脆脆、甜甜辣辣、有滋有味”食材明細主料黃豆芽（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）韓式辣白菜（適量）輔料熟白芝麻（適...
自制韓風素雜拌如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.胡蘿蔔切絲、黃豆芽去根，放入滾水中焯熟（焯時水中放一勺鹽和幾滴油），撈起後放入冰水中投涼(保持食材的脆感)。2.黃瓜切絲，蒜切末，辣白菜切絲...
韓式拌雜菜怎麼做，韓式拌雜菜的做法
“拌菜的特點是：取料廣，操作方便，原料鮮嫩，口味清爽，有大酸大辣、鹹酸、甜酸之分，能更多地保存主、輔料營養素，為配酒的佳餚。”食材明細主料香菜（適量）綠豆芽（適量）萵苣（適量）粉絲（適量）輔料黑木耳（適量）香菇（適量）配料油（適量）醋（適量）胡椒...
韓式豬肉紫菜卷飯的做法 韓式豬肉紫菜卷飯這樣做太好吃啦 韓式豬肉紫菜卷飯怎麼做
“韓式紫菜豬肉卷飯是一道十分常見的韓國料理。紫菜營養豐富，含有豐富的膽鹼和鈣、鐵、具有增強記憶，促進骨骼、牙齒的生長和保健等功效。大人小孩都愛吃。有時候做一道美味的飯菜也是一種享受！”食材明細主料豬肉片（200g...
韓式炒雜菜怎麼做，韓式炒雜菜的做法
食材明細主料紅薯粉（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）香菇（適量）輔料白芝麻（適量）香油（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖稀（適量）蒜泥（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式炒雜菜的做法步驟1、紅薯粉提前泡，6個小時以上。2、泡...
牛肉雜菜卷的做法 牛肉雜菜卷+薯蓉 牛肉雜菜卷怎麼做
“沒有買到鮮的西冷牛肉，只有做牛扒的肉，也不錯，師傅幫我切好三片帶回家。牛肉需要醃40分鐘，做薯蓉土豆也需要蒸40分鐘，那就先醃上蒸上再去幹其它。結果牛肉醃了一個多鐘頭還沒幹完呢。不過，人家説牛肉醃製的時候越長越好。...
風味蔬菜卷怎麼做，風味蔬菜卷的做法
“還是想上些低卡清爽的食譜，參考了一個軟件工程師的家庭分享，便有了這一期的內容。別笑，是軟件工程師，沒什麼，做美食本來就是一件人人都能快樂參與的事情。right?”食材明細主料胡蘿蔔（1根）紅椒（1個）北豆腐（1塊）越南春捲皮（5張）輔...
家常韓風壽司卷如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：30公克韭菜：40公克韓式泡菜：60公克美生菜：1大片豬五花薄片：50公克海苔片：1片壽司飯：適量白芝麻粒：適量保鮮膜：1張海苔粉：適量麻油：少許鹽：少許雞粉：少許醬...
韓式泡菜肥牛卷的做法 韓風來襲：韓式泡菜肥牛卷 韓式泡菜肥牛卷怎麼做
“韓風就象忽如一夜春風來般似進入我們的生活，衣食住行方方面面的韓風無處不在。韓式泡菜肥牛卷喜辣者的福音，來場酣暢淋漓韓式美味吧。”食材明細主料金針菇（100克）肥牛卷（200克）韓國泡菜（100克）輔料香葱（10克）蠔油（1大勺）糖（5克）...
韓式炒雜菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：200瘦肉：100G泡發粉條：150木耳：100韭菜：100白菜：200輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備的各種蔬菜切絲備用2.泡發再煮好的粉條，瘦肉絲3.不粘鍋倒入...
彩色蔬菜捲餅的做法 韓國風味彩色蔬菜捲餅 彩色蔬菜捲餅怎麼做
食材明細主料麪粉（2-3碗）雞蛋（適量）輔料土豆（1-2個）菠菜（適量）火龍果皮（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（適量）葱（適量）香黃瓜（適量）香菜（適量）配料豆瓣醬（適量）韓國辣醬（適量）沙拉醬（適量）千島醬（適量）鹽（適量）油（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
韓式雜菜如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：一把香菇：10個胡蘿蔔：一根洋葱：1個粉條：一把牛肉：300輔料蒜泥：兩勺香油：少量熟芝麻：少量醬油：少量具體步驟1.粉條提前泡水備用。將蔬菜洗淨切好，牛肉切...
美味的韓風素雜拌如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜：2根胡蘿蔔：1根韓國白菜泡菜：250黃豆芽：250輔料蒜：2瓣具體步驟1.胡蘿蔔切絲、黃豆芽去根，放入滾水中焯熟（焯時水中放一勺鹽和幾滴油），撈起後放入冰水中...
家常菜韓式炒雜菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉條：60洋葱：100青尖椒：1個香菇：2朵紅椒：20輔料色拉油：適量牛肉粉：10香油：適量醬油：20ml韓國辣醬：20蒜：4個白糖：3具體步驟1.粉條浸泡至軟，準備好食材。2.洋葱，...
韓國紫菜飯卷怎麼做，韓國紫菜飯卷的做法
食材明細主料海苔（一包）菠菜（一小把）蛋（2個）黃瓜（1根）火腿（2條）米（2杯）輔料紅蘿蔔（半條）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓國紫菜飯卷的做法步驟1、2杯米洗淨煮好後，加入少許鹽，香油，熟芝麻，放冷備用；2、將材料一一切成與海苔同寬的...
風味雜燴雞蛋卷如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雜燴雞蛋卷，這是我非常鍾情的一道早點，其實更多的是因為其中的記憶，在更早的時候，能吃到這樣一塊雞蛋卷是非常幸福和難得的一件事，雖然是各種雜亂的食材堆...
蔬菜雜糧卷怎麼做，蔬菜雜糧卷的做法
“越來越喜歡飯菜合一的餐食，尤其是一人食時，這種餐食既快手，又豐富。食材依據自己喜歡搭配，味道由着自己的口味不斷變化。真心好處多多。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）青椒（80g）圓白菜（50g）小麥粉（50g）玉米粉（50g）雞蛋（60g）調料油（適量）鹽...
日式京風雜菜煮的做法 日式京風雜菜煮（關東煮） 日式京風雜菜煮怎麼做
“御田／おでん：関東煮、関東炊き關東煮是關西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、竹輪等，這些材料都放在高湯裏煮。可以用來佐飯，也可以當作小吃來吃。關東各地製作關東煮的方法會有所不同。不過跟一般...
韓味紫菜壽司卷的做法 【韓味紫菜壽司卷】 韓味紫菜壽司卷怎麼做
“今天2月14日情人節對於我來説今天女孩子所向往的玫瑰、巧克力……一切所有與浪漫有關的東西都與我無關徹徹底底的沒有關係蘋小蘋現在要做的就是好好吃飯，好好生活還有什麼比這個還重要滴，是伐……今天上個韓味的壽司，...
韓式泡菜風味湯麪怎麼做，韓式泡菜風味湯麪的做法
“在做減脂餐的時候，韓式風味的料理是我最常做的，也許是因為少油少鹽，熱量不高，而且材料不復雜，隨時都可以買到吧。以火紅酸辣的辣白菜當湯底，加入各式蔬菜，燙煮一下面條，舞動雙頰和身軀，暖心暖胃，即使是在減肥期也不擔心熱量暴...