剁椒大眼鯛怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料大眼鯛（500g）輔料蒸魚豉油（10g）鹽（10g）剁椒（20g）蒜蓉（10g）香油（5g）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒大眼鯛的做法步驟1、將魚清洗乾淨，撒一點點鹽，撒上剁椒和蒜蓉2、水開上鍋蒸6分鐘，悶2分鐘，把盤子裏面湯汁倒掉，去除...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大眼鯛：1條輔料鹽：適量油：適量姜：適量具體步驟1.將大眼鯛洗淨，撕去內部黑膜2.在魚身劃刀花，魚身抹鹽，醃製15分鐘3.鍋中熱油，先放入薑片爆香4.放入大眼鯛，...

“非常簡單的製作剁椒菜的方法”食材明細主料紅辣椒（500克）新鮮小米椒（250克）輔料生薑（10克）蒜頭（20克）白糖（5克）鹽（20克）白酒（5克）超辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒醬的做法步驟1、紅辣椒洗淨，生薑去皮2、新鮮小米椒洗淨去蒂3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘剁椒大頭魚，這道菜雖然美味，但是比較上火。個人認為，魚肉雖然富含蛋白質，但是這道菜的魚做法要爆炒，因此會比較上火，不宜貪口。而對於不喜歡吃魚的朋友們來...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTQ5OTc4NzQ4OA==”食材明細主料大白菜（1棵）輔料剁辣椒（適量）肥肉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒大白菜的做法步驟1、大白菜一棵，切下白菜幫，用手...

食材明細主料辣椒（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）調料高度酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒的做法步驟1、辣椒清洗晾乾。2、摘掉蒂放入絞肉機打碎。3、打碎大蒜生薑。4、一起倒入大碗中。5、加入...

“廣州酒家的清蒸魚配的是黑木耳，很好吃。今天蒸魚頭時也加上黑木耳，嗯，真好吃。”食材明細主料大魚頭（800克）豆腐（380克）輔料黑木耳（10克（幹））自制剁椒（15克）生薑（30克）香葱（30克）配料油（50毫升（實耗6毫升））黃酒（25毫升）鹽（3克）醬油（35毫升）胡椒...

食材明細主料辣椒（1斤）輔料大蒜（3頭）配料鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）中辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾2、辣椒先切絲，在剁碎。3、大蒜拍鬆，剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合，加入一湯匙白糖，2湯匙白...

“前幾天，看了“☆燈芯絨☆”做的“剁椒醬”，口水中。。昨個去趕集，買了些紅椒。。這個不是很辣，但是吃起來有些微甜，肉肉的感覺好好喲·等過幾天發酵好，神馬的→剁椒茄條，剁椒芋頭，剁椒豆腐，剁椒芋頭，剁椒白菜，剁椒炒蛋，剁椒雞丁...

“這個菜早就拍好了，還是十一時做的呢”食材明細主料芋頭（4個）輔料剁椒（適量）配料李錦記生抽（適量）香油（適量）葱花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒芋頭的做法步驟1、芋頭去皮放水裏洗淨2、切成片放到盤子裏3、剁椒放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘剁椒大頭魚，大頭魚顧名思義就是頭很大很大的魚，大頭魚一般都是有腥味的，所以必然做之前要去腥味，那麼做好上碟子就不會腥了。蒸的東西不會熱氣，還保留了它...

食材明細主料大辣椒（適量）輔料蒜（適量）配料精鹽（適量）白酒（適量）蜂蜜（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制剁椒的做法步驟1、先來認識它，大辣椒2、首先洗乾淨讓它自然風乾。絕對不能帶水3、然後先切成絲，再切成末，不好太碎，...

食材明細主料芽白（適量）輔料剁辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒大白菜的做法步驟1、大白菜上剝幾片下來，我剝了六片，剛好一頓不用吃剩。2、洗乾淨後用手撕成塊。3、鍋內留油，加少許鹽，千萬別放多，剁椒鹹着吶。4...

食材明細主料大白菜（100g）輔料剁椒（一勺）食鹽（適量）味精（少許）蒜苗（4顆）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒大白菜的做法步驟1、白菜洗淨，去筋，去葉。2、菜梗切塊裝盤待用。3、菜葉切塊。4、蒜苗洗淨切段。5、鍋裏放油燒熱後，倒...

我們中國是有名的飲食大國，湖南有一種特色美食叫剁椒魚頭，那麼大家知道剁椒大魚頭蒸多久才好吃嗎?食用魚類一直是人類補充蛋白質的重要手段，剁椒魚頭是一種很好吃的烹飪手法。那麼接下來，大家請跟着小編的步伐往下看，小編...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜葉：四片剁椒：適量輔料葱薑蒜：適量鹽：適量生抽：適量雞粉：適量十三香：適量具體步驟1.大白菜葉片洗乾淨，切好，葱薑蒜切好2.鍋熱入油，放入葱薑蒜，香味出來...

食材明細主料紅辣椒（適量）輔料蒜瓣（適量）姜（適量）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒的做法步驟1、紅辣椒洗淨、晾乾2、切小塊，準備蒜瓣、生薑3、用刀將所有材料剁碎4、拌上鹽、糖5、加點白酒6、成品7、上桌...

“沙湖大魚頭肉質細膩，味道十分鮮美，魚頭湯味嫩、鮮、肥、白、滑，食過回味悠長。魚頭裏含有豐富的膠原蛋白、維生素等，被稱為天然的“腦黃金”。喜歡吃，同時辣的過癮感覺的美食，這道菜不能錯過。”食材明細主料沙湖魚頭（1個）...

“大眼鯛又稱大目魚，大目蓮，潮汕地區俗稱紅目鰱。體稍延長，側扁；頭中等大；吻頗短；眼大；口大，向上傾斜；下頜稍長於上頜，向前方突出；牙細小，圓錐形；前鰓蓋偶角處有一個帶鋸齒緣的強大棘；體被櫛鱗，細小而粗糙，堅固不易脱落；側線完全；背鰭鰭...

“為了自己做剁椒魚頭在買蒸鍋時特買了大一號的，32寸的大吧！剛開始買到家還真覺得好大啊，後悔啊我又不天天吃剁椒魚頭搞那麼大個蒸鍋蒸點東西好費水哇！好再現在用時間長了覺得大的也挺好，可以滿足我的大食量。為了自己做剁...

“俺家以前不太吃辣，但自從老乾媽進家後，漸漸地也學會吃辣了。嗨。看看用自做剁椒蒸的魚頭，沒想到，那天招待客人，竟然最受歡迎啊。其味道有點辣且微甜，魚腥味一點也沒有呢。”食材明細主料魚頭（半個）輔料自制剁椒（適量）姜（1塊）葱（...

食材明細主料熟牛筋（315克）大白菜（310克）輔料剁椒（2勺半）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒牛筋炒大白菜的做法步驟1、食材：熟牛筋、大白菜（已清洗切開）、剁椒。2、將熟牛筋放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油...

食材明細主料賈國龍功夫菜老壇剁椒魚頭（1盒）輔料麪條（300g）油條（3根）調料水（500ml）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、老壇剁椒魚頭直接明火加熱78分鐘，然後揭蓋，繼續加熱至沸騰。2、魚頭吃完後，加水至三分...

“滷大腸是中國傳統滷味中的一個比較受歡迎的品種，有很多朋友都偏愛這一口兒，我家老公就是其中之一。我也會照顧老公的愛好，偶爾給他做一次。可我不太喜歡大腸的味道，可每次看到他吃的那麼香，我也總想嘗試。為了吃的時候更...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘椒鹽鯛魚運用了炸的方式將鯛魚和椒鹽合炸在一塊，酥酥脆脆，口感非常獨特而又美好，外脆裏嫩的鯛魚混合着椒鹽鹹鹹辣辣的感覺真的能讓人沉醉於其中，不僅如此...