新疆風味羊肉飯的家常做法的餐飲精選

“本菜譜來自一位新疆的阿姨，光看材料，就已經垂涎了，正因為這樣，調味料都顯得多餘，只放鹽就足矣，如果你喜歡可以加些孜然粉，也很不錯滴。”食材明細主料羊肉（450克）雞肉（350克）大米（375毫升）輔料胡蘿蔔（450克）洋葱（200克）青椒（半個）辣椒（1...

“烤包子是新疆食品，那啥好像維語是叫沙木薩，這個和天津包子，揚州包子，北京的包子，上海的包子，河南的包子都不一樣。一般的包子都是用發酵的麪粉做的，所以好多地方包子是發酵之後加鹼來去除發酵時的酸味。然後天津狗不理的包...

“叫飯但又不是飯，而面的做法又有些似西安的褲帶面，其實今天的這款是炎媽剛學的新疆羊肉湯飯。正宗的新疆羊肉湯飯是辣味的，我家吃不來辣所以就改成清淡口味的了。”食材明細主料麪粉（300g）羊肉（100g）土豆（50g）胡蘿蔔（一小塊）菠...

“披薩一直是我和老公的最愛，尤其是我懷孕時，幾乎把本地的所有披薩都吃了個遍，但我最喜歡的還是新疆風味披薩，因為具有本地的特色，而且好學，可以在家完成。5月16日，是我和老公領結婚證四週年，做了可口的披薩和奧爾良烤翅，讓愛...

食材明細主料麪粉（兩碗）鹽（勺1）牛肉（適量）輔料豆角（一斤）平菇（半斤）西紅柿（兩個）洋葱（一個）大蒜（一個）紅辣椒（一個）綠辣椒（一個）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新疆家常拌麪的做法步驟1、半勺鹽方人小盆裏到人涼水代用。2、盆裏方人面...

“這是我第一次做這種飯來吃！湯沒控制好！米飯不夠硬！不過味道還是很棒的！我這個新手都能做好吃呢！要不是我做夢夢見啃羊排我還真想不起來做手抓飯吃！哈哈哈~”食材明細主料羊排（適量）大葱（適量）生薑（適量）土豆（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（...

“烤包子又叫薩木沙，屬於新疆風味小吃，新疆人做烤包子一般都會在囊坑裏面烤制，烤制前要在囊坑裏噴灑鹽水，一般用死麪來做包子皮，餡料會選用新鮮的羊肉加洋葱，再配以鹽孜然等調味品調製而成。烤包子皮包餡大，是比較能抗飢的新...

食材明細主料羊排（6根約500克）洋葱頭（1個）輔料鹽（1勺）孜然（少許）辣椒粉（少許）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新疆味道烤羊排的做法步驟1、羊排清洗乾淨後瀝乾水分或是用廚房紙巾擦乾水分，然後把一整頭洋葱切絲加入羊排裏，在加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料大米：適量皮芽子：一個胡蘿蔔：兩個羊肉：適量輔料鹹鹽：適量清油：適量清水：適量具體步驟1.大米浸泡半天備用。（這個是三人的量）2.羊肉剁成小塊，炒鍋中放入清油...

“相信去過新疆的人們不會忘記：金色的秋季，瓜果飄香滿天山的情景；相信去過新疆的人們不會忘記，沙灣的大盤雞，遍及天山南北的烤羊肉串，羊肉抓飯，真是香味饒鼻樑揮之不去。今日，與親們共同分享新疆的羊肉抓飯。”食材明細主料大...

“夏季總是有別於其他季節的好胃口，即使看着香噴噴的飯菜有事也是沒胃口。今天試着做一盤解饞開胃的羊肉串，不減肥，不運動，儲備能量給自己找一個藉口吧。”食材明細主料羊肉（200克）輔料洋葱絲（適量）配料五香粉（適量）孜然粒（適量）...

新疆是一個很有風味的地方。新疆因為特殊的地理位置和氣候催生出了新疆特有的風俗文化和飲食習慣。所以小編覺得用“風味”來形容新疆是最為妥帖的。新疆有許多聞名各地的美味的小吃。今天，小編和大家説説新疆風味烤羊...

食材明細主料羊肉（適量）拉條子（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）新疆羊肉拉條子的做法步驟1、鍋中放入適量水將拉條子煮熟。2、羊肉焯水後放入姜葱、料酒和鹽煮熟。3、將煮熟的麪條...

“抓飯最初原形是用手的無名指中指食指和大拇指扣成一個小勺的形狀抓着吃，起名叫做“手抓飯”手抓飯很多種比如：風乾肉抓飯、馬腸子抓飯、烤羊肉抓飯。今天我教大家最基礎的羊肉抓飯。步驟簡單：1.泡米。2.切肉3.切胡蘿蔔...

“自己來做正宗新疆烤羊排哈！”食材明細主料羊排（1500g）輔料香葱（30g）大葱（20g）洋葱（1個）胡蘿蔔（40g）香芹（30g）香菜（20g）西紅柿（2個）姜（20g）香葉（適量）花椒（適量）砂仁（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）孜然（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（...

“味道非常完美，吃了就愛上那個味道！”食材明細主料雞肉（300g）芹菜（一根）大葱（一根）壽司紫菜（一包）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）孜然面（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）新疆烤肉風味紫菜包飯的做法步驟1、準備食材之前...

“北方人日常飲食，口感好，色彩和營養搭配合理、豐富。”食材明細主料手工掛麪（一把）大肉絲（200g）短豆角（一小把）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）小白菜（一小把）西紅柿（1個）輔料小葱（兩顆）小米椒（3個）蒜（1個）調味料鹽（適量）生抽（兩勺）老抽（半勺）料酒（一勺）花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘民族風味新疆家常抓飯單看這個名字會覺得很單調，但其實可以根據自己的口味加入各種各樣的肉和蔬菜哦，做好之後真的是香氣四溢的。平時在家如果沒什麼時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：250大葱：2根輔料幹辣椒：適量玉米澱粉：適量料酒：適量生抽：適量大蒜：適量花生油：適量鹽：1小勺具體步驟1.準備原料：羊肉片250克、大葱1根。2.大葱切成斜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘新疆家常抓飯是非常具有民族風情和特色的。新疆的師傅大家想必已經再熟悉不過，比如烤羊肉串，切糕，新疆拉麪等等。每種都可以讓我們大開眼界，而且能吃到不...

“新疆的大盤系列--大盤雞、大盤肉、大盤魚，頗有點知名度，體現出新疆人的豪爽。本來家常菜，我還不至於整大盤，這並不是有意為之，實在是這幾條大魚，冰櫃中沒地方塞了，裏面都是嗜肉者的牛羊肉。這麼新鮮的額爾齊斯河裏的開河白...

“拉麪是新疆人的家常飯味道好營養成分高學起來吧很好吃哦”食材明細主料麪條（適量）空心菜（半塊）土豆（兩個）西紅柿（1個）辣椒（2個）豇豆（適量）輔料蒜（4顆）葱（1個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）新疆家常拉麪的做法步驟1、第一步揉麪...

“霜降之時，在五行中屬土，根據中醫養生學的觀點，在四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要温補）的相互關係上，此時與長夏同屬土，所以應以淡補為原則，並且要補血氣以養胃。”食材明細主料大米（350g（2人量左右））...

食材明細主料麪粉（300g）香菇（200g）圓椒（200g）番茄醬（少許）肉（少許）輔料土豆（250g）西紅柿（300g）葱蒜（適量）香菜（少許）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新疆湯飯的做法步驟1、準備食材，麪粉西紅柿番茄醬葱蒜圓椒香菇肉香菜2、和麪放置待用...

“這個抓飯我可以花錢學的！哈哈哈哈，但是中間我媽加入多加了點水，咱們正常操作別多加水哈！食材根據家裏人多少做，我家六個人就做這些！量很大！”食材明細主料大米（6量杯）輔料洋葱（半個）牛肉（適量）黃蘿蔔（4個）胡蘿蔔（4）調料鹽（4勺）雞精（2勺）...