香脆土豆絲炸粑怎麼做，香脆土豆絲炸粑的做法
食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆土豆絲炸粑的做法步驟1、備白糖，麪粉少許，土豆一個。2、土豆去皮切絲。3、麪粉裏倒進白糖，。4、放點清水拌勻。5、再放進...
炸土豆絲的做法 土豆傳奇——炸土豆絲 炸土豆絲怎麼做
食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸土豆絲的做法步驟1、將土豆削皮洗淨，切成細絲；將葱切成末。2、將土豆細絲放入大盤中，打入兩個雞蛋，加入適量生粉，適量調味鹽以及少許味精，再加入葱末，攪拌...
懶人香脆土豆絲餅怎麼做，懶人香脆土豆絲餅的做法
“香脆美味，請忽略我手機的低像素。大學時候在山東吃的，很喜歡，試了幾次，終於成功了。面一定要和的很稠。”食材明細主料土豆（3-5個）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人香脆土豆絲餅的做法步驟1、首先將土豆擦...
油炸土豆絲怎樣才能脆脆的
大火快炸。土豆洗乾淨之後切成細絲之後用大火炸，炸出來之後是脆脆的口感，炸成脆脆的口感關鍵是土豆絲要切的細一點，而且切好之後需要把土豆絲表面的水分全部都擦拭乾淨，不然炸出來的土豆絲不是脆的口感。炸的時候可以裹上...
甜辣脆炸餈粑怎麼做，甜辣脆炸餈粑的做法
“這個糖醋辣醬可以用來做炒年糕？不過好遺憾，沒有寧波年糕，只有黏黏糯糯的水粑。這個以糯米為主料的水粑，要是如寧波年糕那樣炒法，估計到了最後就變成彼此難解難分的一坨。就不能做炒年糕了？有點不甘心。瞬間就有了主意。這...
香脆香芋粑怎麼做，香脆香芋粑的做法
食材明細主料香芋（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆香芋粑的做法步驟1、香芋去皮，2、切絲，3、放點糖，4、麪粉，5、倒進麪粉，6、放點清水拌勻，7、油燒至八成熱，用快子夾進鍋裏，8、逐個逐個...
脆香土豆絲怎麼做，脆香土豆絲的做法
食材明細主料土豆絲（2個）輔料食用油（適量）咖喱（1-2）辣椒（1.5個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆香土豆絲的做法步驟1、先把土豆洗一下，在搓掉那些土豆的皮之後，就用刀切成土豆絲！2、然後就把食用油放在炒鍋裏煮一下，就把那些...
正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做，正宗煎粑粑回鍋肉的做法
“四川人愛吃回鍋肉，因此也演繹出了無數個版本的回鍋肉，然而煎巴巴回鍋卻是心中永遠最愛的回鍋肉之一。相比於鍋盔回鍋它更質樸，更有家的味道。回鍋肉肥而不膩，煎巴巴香潤酥柔。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適...
湘西正宗血粑鴨怎麼做，湘西正宗血粑鴨的做法
“這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是：爽。”食材明細主料血腸（1條）麻鴨（1000克）輔料大...
正宗德式土豆沙拉怎麼做，正宗德式土豆沙拉的做法
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...
香脆土豆絲餅怎麼做，香脆土豆絲餅的做法
食材明細主料土豆（2個）雞蛋（1個）輔料麪粉（適量）香葱頭（1個）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆土豆絲餅的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮後刨成絲，葱頭切碎3、把雞蛋、麪粉、鹽和土豆絲都放入大碗中4、攪拌均...
正宗脆皮雞飯怎麼做，正宗脆皮雞飯的做法
“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...
正宗魚香肉絲怎麼做，正宗魚香肉絲的做法
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
香脆餈粑的做法 可以拔絲的香脆餈粑 香脆餈粑怎麼做
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料餈粑（4塊）輔料白糖（40g）調料白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香脆餈粑的做法步驟1、植物油冷油放入餈粑。2、小火慢慢煎。3、煎至兩面...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做
食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...
酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，脆脆的 酸辣土豆絲怎麼做
“感覺味道還行，時間大概是20分鐘左右就能做成”食材明細主料土豆（適量）青辣椒（適量）醋（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，用水沖洗一遍2、看下面3、鍋中加水燒熱，...
糯米餈粑怎麼做才最正宗？，喜歡吃糯米餈粑
糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了，香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻，是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用，對健脾暖胃都有一定的功效，下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要...
香炸土豆絲怎麼做，香炸土豆絲的做法
“土豆是冬季最常見的食材。土豆吃法也有很多。今天介紹的是炸的吃法。土豆也是很好的養生食材，具有很高的營養價值和藥用價值從營養角度來看，它比大米、麪粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物...
香脆土豆絲怎麼做，香脆土豆絲的做法
食材明細主料土豆（2個）青椒（一個）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）花椒油（適量）米醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡洗乾淨。2、青椒切絲。3、切好材料。4、熱油爆香蒜葱辣...
炸土豆絲怎麼做，炸土豆絲的做法
“最近很喜歡用陶煲王的淺煲炒菜，這是一款耐800度乾燒不裂的砂鍋，煎炒烹炸煮樣樣都行，炒好菜之後還能當餐具直接端上桌，真是太方便了。今天又把它當炸鍋用，做了一個酥脆的小零一一炸土豆絲。”食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（少...
土豆粑粑怎麼做，土豆粑粑的做法
“土豆粑粑是陝南（陝西南部）、四川等地的一道名小吃。烙成薄片的土豆粑粑，可用於做土豆粑粑炒臘肉等，是一道名菜。今天我們是把現做的土豆粑粑做了些改良，做成了單獨的一道小吃，軟糯可口，綿香悠長，獨特的口感讓人難忘。”食材...
正宗西式土豆沙拉怎麼做，正宗西式土豆沙拉的做法
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
脆炸土豆絲怎麼做，脆炸土豆絲的做法
“脆脆滴應該是小朋友的最愛”食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆炸土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲越細越好切好後不要用水洗2、切好的土豆絲放少許澱粉和鹽攪...
香辣炒脆土豆絲的做法 花樣土豆——香辣炒脆土豆絲 香辣炒脆土豆絲怎麼做
“土豆的吃法最多見的就是家常炒土豆絲，其實偶爾把土豆在炒之前，用油炸成薯條狀然後在炒，吃在嘴裏的的土豆就會又脆又香，非常下飯。還有最近真夠怪哉的，連續三次買青椒，都是非常的辣，在炒的時候把我嗆的不行，吃完菜後嘴巴還都...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...