盤絲花捲怎麼做，盤絲花捲的做法
“疫情發生到現在，已經十多天了，春節年貨吃完了，很多經常買飯吃的人，實體店去不了，外賣買不到，泡麪就成了主食。看來，無論何時，有一技之長，哪怕會做飯，也不至於餓肚子。不説了，今天做一個盤絲花捲，剛出鍋的大花捲散發着油鹽香氣，不...
雞絲花捲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料中筋麪粉：500乾酵母：5色拉油：10細白糖：30水：265香葱：適量鹽：少許油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備好葱花、熟雞腿肉丁（雞腿放蒸籠上蒸12分鐘，待涼後去骨，切...
花椒葉盤絲餅怎麼做，花椒葉盤絲餅的做法
“花椒葉是花椒樹的葉子，花椒性熱，有止痛、殺蟲作用，可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、水腫和小便不利等症。花椒葉也具備花椒的性能和味道，食用花椒葉的採摘最佳時機是春夏之季，以後花椒葉老了就失去原來的鮮味了。”食材明...
金絲花捲怎麼做，金絲花捲的做法
“金絲花捲，口感香甜、暄軟，營養美食！”食材明細主料麪粉（200克）酵母（3克）糖（2克）輔料南瓜泥（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金絲花捲的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋，南瓜泥和麪掌握濕度，麪糰和好，醒發15分鐘！2、擀...
玉盤珍饈的花捲如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：600酵母：4輔料鹽：適量清水：適量鹼：適量葱花：適量具體步驟1.葱花拌入鹼，油備用2.將麪粉及化開的酵母水一起放入廚師機3.揉麪光滑的麪糰取出4.面...
銀絲花捲的做法 百絲而不得其卷：銀絲花捲 銀絲花捲怎麼做
“對於很多傳統的麪食，父輩們（50、60後）中掌握此技能的比例明顯比教煮這輩（80、90後）要來得高很多。但每當想上一輩人討教的時候，卻發現有個問題：很難會有人可以很系統地將這個麪糰的比例歸納出來。因此教煮花了一週的時候，通...
盤絲蝦怎麼做，盤絲蝦的做法
食材明細主料青蝦（一塊）輔料蒜泥（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）盤絲蝦的做法步驟1、將青蝦發入鍋內倒入適量的清水，加5克料酒、5克鹽煮熟2、將熟蝦撈出控水3、撥去蝦身中間部位的皮4、粉絲3把用沸水沖泡5、將泡好...
美味花生醬盤絲餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘花生醬盤絲餅是一道非常酥香美味的休閒麪食，大人小孩都喜歡。濃郁的花生醬十分酥香，加入花生碎則更加有口感，花生香氣更濃。卷好的餅皮煎得外脆內軟，呈盤...
盤絲餅的做法 【山東】盤絲餅 盤絲餅怎麼做
“盤絲餅是一道我們當地美食，因為餅里加了好多油酥和葱碎，所以烙出的餅絲絲柔軟、並且散發着葱香，用筷子抖一抖又很鬆散，所以就特別有食慾，本來能吃一張的現在要吃兩張，所以應了那句話：每逢佳節胖三斤。”食材明細主料麪粉（50...
千絲花捲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：250酵母粉：2雞胸脯肉：2塊火腿腸：1根輔料葱：3段香油：適量鹽：適量具體步驟1.酵母粉用温水化開，倒入麪粉中。加温水揉成麪糰，放置一邊醒發（發麪時間視室温而...
銀絲花捲的做法 如果沒有遇見你——銀絲花捲 銀絲花捲怎麼做
““如果沒有遇見你我將會是在那裏日子過的怎麼樣人生是否要珍惜也許認識某一人過着平凡的日子不知道會不會也有愛情甜如蜜……”每次聽到這首歌心裏總感覺暖暖的，平靜而又滿足。時光退回到2008年。我在老家縣城上班，他...
簡易花生醬盤絲餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花生醬盤絲餅是東北面食中一道外穌內軟，香氣濃郁的發麪早餐主食。花生含有豐富的蛋白質以及維生素，可以預防衰老，具有和脾、開胃的功效。配合白麪，製作這...
盤龍捲餅怎麼做，盤龍捲餅的做法
食材明細主料麪粉（500克）輔料油（適量）鹽（適量）韭菜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）十三香（適量）耗油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）盤龍捲餅的做法步驟1、成品圖。2、麪粉500克，開水適量，面和好，醒一會。3、適量韭菜，粉絲用開水泡軟...
銀絲捲的做法 花樣麪食----銀絲捲 銀絲捲怎麼做
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料白糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀絲捲的做法步驟1、酵母加水溶化後，倒入麪粉2、揉成麪糰後，加蓋醒發3、發好的麪糰放入白糖揉勻4、揉好的麪糰分成兩份5、一份擀成薄...
葱花椒鹽盤絲餅的做法 葱花椒鹽盤絲餅（烤箱版） 葱花椒鹽盤絲餅怎麼做
食材明細主料富強粉（150克）水（75克）乾酵母（2克）葱花（適量）花椒麪（適量）食鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱花椒鹽盤絲餅的做法步驟1、將麪粉，水，乾酵母混合，和成麪糰2、蓋上保鮮膜，放温暖處發酵至兩倍大3、分...
金絲卷的做法 花式麪點（2）——金絲卷 金絲卷怎麼做
“製作原理如同刀切法饅頭，只不過一張大面皮內還裹着一條條有顏色的麪條利用地瓜的天然色澤，做出黃澄澄的細絲即以“金絲卷”命名。為了表現顏色分明的視覺效果，市售產品多以色素製作；但家庭DIY，均以自然、健康為原則，因此，...
銀絲花捲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料自發麪粉：250水：135糖：30鹽：1色拉油：10ml輔料香葱：適量具體步驟1.自發麪粉加水加糖色拉油，揉到三光2.室温發酵60分鐘,夏天温度高，發的時候不能發過3.發好的面...
盤絲葱花餅怎麼做，盤絲葱花餅的做法
“今來一款快手早餐餅：盤絲葱花餅，素香無敵！”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）盤絲葱花餅的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成軟一點的麪糰，醒至二十分鐘2、...
盤龍捲餅的做法 盤龍捲餅 盤龍捲餅怎麼做
“這是一款楊麻子大餅招牌餅，很多人去都是奔着這款餅去的。餡餅這樣做，皮薄餡香，外酥裏嫩。”食材明細主料麪粉（250克）水（3兩）輔料鹽（1小勺）鹹香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）盤龍捲餅的做法步驟1、把調好的肉餡和雞蛋韭菜餡...
銀絲花捲怎麼做，銀絲花捲的做法
食材明細主料高筋麪粉（400克）温水（176克）酵母（4克）輔料鹽（2.5克）白砂糖（20克）小葱（適量）胡蘿蔔丁（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀絲花捲的做法步驟1、麪包桶裏，先稱好温水176克，在倒入400克高筋麪粉，接着分別倒入白砂...
雞絲花捲怎麼做，雞絲花捲的做法
食材明細主料麪粉（600克）輔料雞脯肉（適量）火腿（適量）香葱（適量）酵母粉（6克）配料白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞絲花捲的做法步驟1、雞脯肉切成小丁，火腿切成小粒，...
花生醬盤絲餅怎麼做，花生醬盤絲餅的做法
“在東北面食是主食的一種。一日三餐中幾乎離不開面食。饅頭、花捲、包子等等。家人很喜歡吃發麪的餅，因為烙餅吃的健康。還可以換着味道做餅吃。本菜譜用花生醬，做的盤絲餅口感和味道絕對的香甜有加。餅的外皮香酥、撕...
盤絲餅怎麼做，盤絲餅的做法
“盤絲餅這樣做外皮酥脆，內裏香軟，鹹香適口。”食材明細主料中筋麪粉（300克）鹽（2克）開水（100克）輔料涼水（100克）油酥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）盤絲餅的做法步驟1、成品圖。2、麪粉300克，鹽2克。3、開水100克燙麪，攪拌...
肉絲花捲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：200輔料酵母：g牛奶：20g糖：/4小匙鹽：小撮肉沫：適量蠔油：適量葱末：適量自制葱油：適量醃製調料：適量胡椒粉：適量蒸魚豉油：適量純香麻油：適量具體步驟1.將糖及酵...
南瓜金絲花捲怎麼做，南瓜金絲花捲的做法
食材明細主料麪粉（500g）南瓜泥（100g）輔料白糖（50g）奶粉（15g）温水（200g）酵母（5g）泡打粉（5g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜金絲花捲的做法步驟1、麪粉中加入酵母5克，泡打粉5克，南瓜泥100克，白糖50克，奶粉15克，温水200克。2、合成面...