紅糖漿的做法的餐飲精選

食材明細主料紅糖（500g）輔料水（200g）鮮檸檬汁（60g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖漿的做法步驟1、準備500g紅糖（家裏紅糖不夠，加了些紅片糖）。2、片糖用刀切成小塊。3、加入200g水中小火煮。4、擠出60g檸檬汁，鍋開後倒入...

“轉換糖漿是廣式月餅必備的一種食材。週末去烘焙食材採購，發現今年的轉換糖漿好貴，200克也要12元，還含添加劑。為了健康以及更體現全手工月餅的的精神，於是自己做了轉換糖漿。轉換糖漿粵式餅乾、糕點也經常用到，平時普通...

食材明細主料山楂（隨意）輔料冰糖（500g）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖漿山楂的做法步驟1、將山楂洗乾淨後去核2、在鍋裏一點水在加入冰糖3、熬到糖粘膩的時候關火加入山楂翻炒均勻4、完成...

食材明細主料黑糖（400g）水（180g）輔料檸檬汁（50g）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑糖轉化糖漿的做法步驟1、準備一個耐酸的鍋，不鏽鋼最好。加入糖和水，稍微晃動幾下，讓水包裹住所有的細砂糖。2、新鮮的檸檬擠出汁。不要連...

“人到中年不得已，保温杯裏泡枸杞。90後阿姨我已經開始把枸杞子加到豆漿裏了。這個豆漿非常適合女人喝，紅糖調經補血，紅棗補血，枸杞子明目，黃豆有天然的植物雌激素，多喝豆漿皮膚也會變好哦！現在流行的深夜豆漿裏也有各種口味...

“糖漿，兩天後才可食用，味道才好”食材明細主料砂糖（200g）水（500g）輔料橘子（一個（或者檸檬））甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）月餅糖漿的做法步驟1、砂糖2、放在火上煮開，小火，成金黃色，放上檸檬或者橘子一個3、晾涼後，裝瓶放兩天，...

“假期想要出去玩逛逛網紅店吃吃好吃的可是哪裏都是人人人人想去網紅店吃點心？不如就讓小Yummy帶給你一道健康美味的美食－黑糖爆漿蛋糕吧！”食材明細主料雞蛋（4個）純牛奶（60g）玉米油（50g）白砂糖（60g）低筋麪粉（130g）紅茶粉（5g）黑糖（適...

“焦糖漿真是個好東西，尤其是奶油焦糖漿，烘焙的時候用得上，喝咖啡、吃蛋糕的時候加上一點點，也非常地提味，口感立即豐富又甜蜜了許多。上次做了一次奶油焦糖漿，可是當時相機外出了，沒有拍照，這次做的時候發現淡奶油剛好用光光...

食材明細主料黃豆（500g）紅糖（1勺）輔料純淨水（800ml）甜味（口味）榨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅糖豆漿的做法步驟1、黃豆洗淨放入烤箱，150℃30分鐘，用不完的可以放在密封罐裏，隨用隨取，幾分鐘就能喝到。2、料理機裏抓入兩把黃豆，加入純...

“黑豆內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為，其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。紅棗具有美容養顏,補血的功效，加些花生，味道香濃。用木糖醇代替白糖調味，熱量低更健康...

“紅糖（brownsugar）有特殊的香氣，甜味不如白砂糖，營養卻高於白砂糖。紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅...

“有痛經，內分泌失調的喝了效果很好。冬天預防防感冒必備品。”食材明細主料薑汁（700ml）紅棗（30g）桂圓乾（30g）紅糖（700g）輔料麥冬（10g）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薑汁桂圓紅棗糖漿的做法步驟1、選擇老薑，切片榨成汁。2、紅...

“紅糖豆漿麪包”食材明細主料全麥麪包粉（30克）雞蛋液（30克）豆漿（180克）橄欖油（30克）輔料高筋粉（270克）紅糖（45克）乾酵母（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅糖豆漿麪包的做法步驟1、紅糖準備好2、倒入量取好的熱豆漿，融化紅糖，...

“順便介紹一個排毒餐——紅薯、蘋果和酸奶，每週二晚以此為正餐。我喝豆漿取代酸奶。城裏人壓力大、運動少，尤其要注意進出都要通暢。”食材明細主料紅薯（適量）輔料糖漿（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖漿烤紅薯的...

小火熬煮。紅糖的用途廣泛，還可以熬成糖漿。只需要把鍋中的水燒開後放入適量紅糖，並使其完全融化，待水再次沸騰以後，開小火慢慢熬煮即可。熬煮過程中要不斷攪拌，目的是避免糊鍋發苦。等紅糖水粘稠以後關火晾涼，最後倒入密封...

“砂糖經加水和添加蔗糖酶在一定條件下反應或加酸煮至一定的時間和合適温度冷卻後即成。此糖漿可長時間保存而不結晶，多數用在中式月餅皮內、薩其馬和各種代替砂糖的產品中。轉化糖漿中含有豐富的糖，是蛋糕必不可少的原...

食材明細主料黃豆（適量）紅棗（適量）核桃（適量）輔料黑糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗核桃黑糖豆漿的做法步驟1、紅棗、核桃、黃豆、黑糖適量。2、黃豆提前一晚浸泡。3、將紅棗洗淨去核切小塊、核桃取仁、泡好的...

“南瓜是高營養且膳食纖維高的食物，加入軟軟的糯米粉，包上甜甜的紅糖。一口下去，南瓜餅皮軟糯略微粘牙，紅糖即刻爆裂而出，真正的爆漿哦！充滿整個口腔的甜蜜，讓這一天都孕滿幸福的感覺[微笑]”食材明細主料南瓜（100g）糯米粉（100g...

“不知不覺又到了桂子飄香的季節，學校裏的桂花彷彿一夜盛放，校園中瀰漫着香甜的氣息，桂花獨有的香氣飄浮在身周，鑽入鼻腔，燻人欲醉。不過在吃貨的眼裏，那滿樹金黃的桂花，化作美食，令人饞涎欲滴。桂花能做什麼美食呢？那可多了：桂...

“這是一本早年的糕點製作書的配方。這種糖漿可以用來製作漿皮類糕點，如月餅。以前嫌熬糖漿麻煩，一直沒有動手。並且，其中用到白礬，也確實讓人猶豫。不過，白礬也是一味中藥，有消痰，燥濕，止瀉，止血，解毒，殺蟲之用。想想其用量極少...

“薄荷是常用中藥，幼嫩莖尖可作菜食，全草又可入藥，治感冒發熱喉痛，頭痛等到，薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。薄荷含有薄荷醇，該物質可...

“這個方子中的沸水可以用沸騰的淡奶油替換，做出的奶油焦糖漿味道更好，可以配布丁吃，也可以配咖啡、奶茶；焦糖漿也是做焦糖餅乾重要的一味食材哦。”食材明細主料白砂糖（100g）輔料涼水（20g）沸水（60g）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料白砂糖（200g）新鮮檸檬汁（20ml）清水（100ml）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）轉化糖漿的做法步驟1、原料圖。2、白砂糖與水混合倒入不粘鍋中，攪拌均勻。3、中火煮沸後，倒入檸檬汁。4、轉小火，慢慢熬煮。5、為防止水...

食材明細主料黃豆（一把）紅豆（一把）薏仁（一把）花生（半把）紅棗（適量）輔料木糖醇（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木糖醇紅豆薏仁豆漿的做法步驟1、黃豆、紅豆、薏仁、花生洗淨浸泡一晚上2、紅棗去核，和豆子一起放入豆漿機，放...

“豆漿營養，加上香香的紅棗，個人喜歡甜，所以加了黃糖。豆漿的保鮮期是6小時，建議是喝新鮮製作的。小朋友消化力差的，建議飲的分量小一些。”食材明細主料黃豆（200g）紅棗（5粒）輔料黃糖（半塊）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃糖...