粽子的做法 甜和鹹，粽子若干 粽子怎麼做
“甜粽子還是鹹粽子，我覺得都好吃，那就必須都做起來！疫情期間的端午節，自己動手做粽子，第一次做，耗時很久，過程曲折，但還算成功吧！重點是味道極好！”食材明細主料糯米（一斤）輔料紅豆（一杯）綠豆（一杯）黑米（一杯）小米（一杯）五花肉（十塊）金錢菇...
鹹甜黑白配的做法 【夏日小涼菜】——【鹹甜黑白配】 鹹甜黑白配怎麼做
“今天向大家推薦一道夏天涼菜，超涼的哦，兩種蘸醬兩種口味，絕對符合大人小孩食用，裏面富含什麼營養成分大家應該也都知道了。雖説歐洲這兩種蔬菜出現了問題，但我們國內還是沒發現過的，大家只要食用的時候處理乾淨不管是生吃...
甜鹹雞蛋羹怎麼做，甜鹹雞蛋羹的做法
“雞蛋羹，好吃又容易消化，蒸一大碗一個口味容易膩，分成兩盅做倆口味的，你一勺、我一勺，吃着還挺香。我在其中一盅裏放了幾顆幹桂圓，這做法還是我“坐月子”時婆婆教我的，據説有補氣血的效果。至於有沒有我也沒研究過，只是覺得...
鹹鴨蛋蛋清和蛋黃哪個鹹
蛋清相對更鹹。鹹鴨蛋在醃製過程中，鹽水會逐漸浸入蛋內，從蛋白開始一直到蛋黃。而一個鹹鴨蛋的醃製時間越長，它的蛋黃越容易呈現出一種沙化流油的誘人口感，而為了達到這一狀態，蛋清的醃製就變得過久，相較與味道剛剛好的蛋黃...
鹹甜的南瓜燜飯怎麼做，鹹甜的南瓜燜飯的做法
“今天的這款南瓜燜飯是兒時的味道，我奶奶喜歡這麼做，我也挺喜歡吃。比起甜絲絲的南瓜飯，這款鹹甜的味道更豐富，喜歡不妨嘗試一下。當然還是農村那種大鍋柴火煮的最好吃。”食材明細主料老南瓜（500g）大米（200g）輔料食用油（適量...
鹹甜花生米怎麼做，鹹甜花生米的做法
食材明細主料花生米（1000克）油（2000克）輔料白糖（6克）食用鹽（3克）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹甜花生米的做法步驟1、把油倒入炒鍋中油温150～200度2、倒入花生米，炸熟撈出3、放入臉盆中，在吧事先準備的鹽和白糖放不去攪拌4...
火腿和鹹肉和臘肉的區別是什麼
口味不同、製作過程不同、色澤不同。1、臘肉一般是用老抽、糖、酒等先進行醃製，在醃製完後會再度進行風乾而製成的加工品。臘肉有薰過的香氣而且顏色深。2、鹹肉一般只是單純用鹽進行醃製之後的肉，口感偏鹹。3、火腿是...
海鹽和食用鹽鹹度對比那個更鹹
海鹽。海鹽、食用鹽的鹹度，和含有的氯化鈉有關。海鹽和食用鹽的加工方式不同，顏色不同。海鹽沒有像食用鹽深加工，保留了更多的微量元素，外觀有白色、粉色、灰色等。食用鹽經過深加工，外觀顏色呈白色，細小顆粒狀。保存海鹽和...
鹹魚和什麼一起煮
豆腐、芹菜、香菜、白菜、茄子、五花肉、青椒、蒜薹、臘腸。鹹魚可以搭配茄子、大蒜、生薑、蠔油、醬油、大葱、白糖等佐料製作鹹魚燜茄子。鹹魚可以搭配豆腐、生薑、香油等佐料製作鹹魚燜豆腐。鹹魚的口感比較鹹，可以...
酥油茶和奶茶有什麼區別，酥油茶是鹹的還是甜的
酥油茶是中國西藏的特色飲料，因為它非常地好喝，受到了很多人的追崇，人們説，沒有喝過酥油茶，就算沒有到過西藏高原。在很多聚會以及其他慶祝事情的日子裏，酥油茶都是常見的。關於酥油茶，酥油茶是鹹的還是甜的，酥油茶和奶茶有什...
甜鹹吐司片的做法 甜&鹹吐司片 甜鹹吐司片怎麼做
“那天我和爸爸兩個人在家，不想炒菜，於是用四片面包片當作晚餐，也照樣吃的美味好吃營養。”食材明細主料吐司片（4片）奶酪醬奶油奶酪（40g）白砂糖（7g）蛋黃（5g）葱花雞蛋雞蛋（1個）小葱（1個）鹽（1g）油（3g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜鹹...
甜燒白和鹹燒白叫什麼
扣肉。北方地區都會將燒白叫成扣肉，四川地區則會稱為燒白，在製作燒白的時候，需要先將整個豬肉放入到冷水當中焯一下。在焯的過程當中，不僅能夠去除掉裏面的血水，還能夠讓肉起到定型的作用。選擇的豬肉最好吃九成肥肉，一層瘦...
鹹鴨蛋和鮮鴨蛋區分
清水浸泡。因為鹹鴨蛋在經過醃製之後，裏面的氣囊會比較的大，而鮮鴨蛋的氣囊會比較的小，所以在購買鴨蛋回來之後，可以用容器裝比鴨蛋要多的水，將鴨蛋放到水裏面之後，若是在水面上漂浮着的，那就是鮮鴨蛋，若是沉到底下的話，就是鹹...
醃鹹鴨蛋和醃鹹雞蛋方法一樣嗎
一樣。醃製雞蛋和鴨蛋的方法是一樣的，都是用清水和大料一起醃製。首先把雞蛋或者鴨蛋清洗乾淨，放入玻璃容器中，在加入用八角、胡椒、胡椒、食用鹽、生抽、薑片等調料熬製的料汁，以及適量的清水，最後把容易密封好，防止空氣進...
鹹魚可以和什麼菜炒
芹菜或者香菜。因為這兩種菜本身的味道會比較大，所以會蓋住鹹魚的腥臭味道，增加了青菜的清香。鹹魚在翻炒前可以先用熱油煎炸一下，因為青菜本身並不需要蒸煮太久，所以提前先把鹹魚給煎熟後，後面只需要加入青菜中二次翻炒即...
甜辣鹹蛋糕怎麼做，甜辣鹹蛋糕的做法
“雖然製作過鹹味的蛋糕，大多都是磅蛋糕之類的，戚風蛋糕做成鹹味的還是第一次嘗試。家人都喜歡吃甜味的，而對辣味又不是很感興趣，於是我選擇了帶有甜辣味道的披薩醬，加入了胡椒粉和椒鹽粉，帶有椒香味道的鹹味蛋糕給人以很新...
甜鹹豆兒蒜薹蛋炒飯的做法 甜鹹豆兒蒜薹（蒜苗）蛋炒飯 甜鹹豆兒蒜薹蛋炒飯怎麼做
“炒飯品種千千萬，我家炒飯獨一份兒。這款炒飯是我媽無意中搭配出來的，當時冰箱裏只有蒜薹、剩下的甜鹹豆兒、剩米飯。隨便一炒，好吃到爆。當初我上高中，離家遠要帶飯。我當時用原來那種最大號的鐵飯盒，帶了一大盒子，結果，當...
鹹吃甜脆李的做法 鹹吃甜脆李（脱骨李） 鹹吃甜脆李怎麼做
“不是黑暗料理，是妥妥的驚豔！甜脆李本身比較甜，加點鹽更加突出甜味，做好根本停不下來啊。就像我們這平時芒果、番石榴也切塊，加鹽加辣椒吃一樣，這樣的吃法在我們這很正常。其他的李子酸菜攤上一直有賣，就是加鹽辣椒醃的，只是...
鹹甜雙色餅怎麼做，鹹甜雙色餅的做法
“可麗餅和雞蛋餃的完美搭配”食材明細主料火龍果（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）食用油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹甜雙色餅的做法步驟1、適量火龍果肉打成泥。2、裝入大碗裏。3、加入兩勺麪粉拌勻。4、...
潮汕鹹甜黃豆的做法 潮音潮人：潮汕鹹甜黃豆 潮汕鹹甜黃豆怎麼做
“潮汕小菜，我們也叫雜鹹，鹹甜黃豆就是雜鹹中的一種，做出來的黃豆鹹甜度適中，略帶蔗糖香味，除了口感粉粉糯糯外還有些許Q彈，非常好吃。這道菜的做法非常簡單，前期的預備時間也短，但是做出來卻非常下飯，放在冰箱裏也可以長期保...
半甜半鹹的地方口味 半甜鹹豬肉蒸餃怎麼做，半甜鹹豬肉蒸餃的做法 【半甜鹹豬肉蒸餃】－－－
“半甜鹹，顧名思義就是一半甜一半鹹，這種吃法一般在生煎包和蒸餃上居多，石獅的大街小巷到處都能看到有名的煎包鋪，每一個煎包鋪都會有兩種口味選擇，一個是普通的鹹味，一個是半甜半鹹的味。半甜半鹹的餡料裏一半包的是肉類，一...
你想知道的都在這兒，鹹奶油和甜奶油區別
奶油相信對於吃貨朋友們肯定是再熟悉不過了，口感細膩、絲滑，相信喜歡吃甜食的朋友對於奶油肯定非常鍾愛。平常大家吃的多是甜奶油蛋糕，但鹹奶油蛋糕大家是否有了解呢，這兩種奶油有什麼不一樣呢？下面小編來講講鹹奶油和甜奶...
拉絲麻薯鹹甜酥怎麼做，拉絲麻薯鹹甜酥的做法
“這個拉絲麻薯鹹甜酥，外面是層層起酥，一碰就掉渣的酥皮，裏面是有花生和香葱味的鹹甜芸豆餡料，裹入能拉絲的麻薯，多重美味交織在一起，令你回味無窮。記住喲，每一次的鬆馳過程都要蓋上保鮮膜防止風乾。材料是15個的分量，水油皮...
甜蛋撻與鹹蛋撻的做法 一撻就上癮 | 甜蛋撻&鹹蛋撻 甜蛋撻與鹹蛋撻怎麼做
“印象中蛋撻是甜味居多，但是鹹味也是很不錯的，今天兩種都安排，喜歡那種吃那種~都有着酥脆的外皮，香濃的餡料，兩種我都很喜歡，真的太好吃了。新手小白必學的入門食譜，超簡單，零失敗！”食材明細主料撻皮（12只）淡奶油（100g）輔料牛奶（9...
甜鹹蛋黃葱油餅怎麼做，甜鹹蛋黃葱油餅的做法
“甜鹹蛋黃葱油餅”食材明細主料麪粉（適量）鹹蛋黃（適量）葱花（適量）油（適量）鹽（適量）輔料發酵粉（適量）原味（口味）未知（難度）甜鹹蛋黃葱油餅的做法步驟1、加入南瓜泥和麪。（忘記拍南瓜泥了。）2、和麪3、分成小劑子。4、餅幹成圓餅。5、鹹...