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湯種椰蓉麪包卷如何做好吃又美味

湯種椰蓉麪包卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘

大家可以嘗試製作湯種椰蓉麪包卷。接下來介紹這道糕點。湯種椰蓉麪包卷主要是由麪粉搭配椰蓉和不同的配料製作而成。其中椰蓉的營養十分豐富,口感細膩,可以製作成各種不同的糕點,椰蓉的香味讓這道糕點製作出來的味道香噴噴的,湯種椰蓉麪包卷可以當做平時的一種消遣小吃或者下午茶。

主料

麪粉 :適量

輔料

椰蓉 :適量

具體步驟

先製作湯種:將高筋麪粉和清水一起放入小鍋中

小火加熱,並慢慢攪拌,直至呈糊狀,關火晾涼備用

將除黃油外的主麪糰材料依次加入攪拌桶中,並倒入晾涼的湯種麪糊,將桶固定好之後將其攪打成團

趁麪糰發酵期間製作椰蓉餡:將室温下軟化的黃油和細砂糖一起倒入小盆中拌勻,椰蓉餡就做好了

從中間沿縱向切開,注意不要完全剖斷,留一頭相連接

將整形好的麪糰依次擺放入處理好的模具中,放到温暖濕潤處進行最後發酵