蘿蔔絲燒洋鯧魚怎麼做的餐飲精選

食材明細主料洋鯧魚（2條）蘿蔔（200克）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）大蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲燒洋鯧魚的做法步驟1、食材：洋鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、蘿蔔（已洗淨去皮切...

“咱們中國人對於烹飪美食，有股惺惺相惜的同步率，有那麼幾道菜式不論山川異域的時空間隔，總能在他鄉找到相近的味蕾體驗。就像紅燒帶魚夠家常吧，沿海人到內陸旅遊也能吃上這口，甚至寧波菜中有道「蘿蔔絲燒帶魚」，算是在紅燒...

“蒸鹹鯧魚乾是一道特色美食，主要材料為鹹鯧魚乾、蘿蔔。其製作簡單，口味獨特廣受沿海地區人們的喜愛。有報道説鹹魚屬於致癌物，但並不是吃了就會得癌證，只要科學合理地食用，鹹魚仍舊能成為我們餐桌上的美食。”食材明細主...

“近代醫學研究還表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所以，洋葱又是一種保健食品。...

“家常燒魚---燒鯧魚”食材明細主料鯧魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）紅燒汁（1勺）啤酒（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒鯧魚的做法步驟1、葱，姜，香菜切好備用。2、鯧魚洗淨。3、鍋裏油熱加入葱姜炒香。...

食材明細主料胡蘿蔔（2個）洋葱（1個）輔料蒜（2瓣）葱葉（1段）辣椒（1個）食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）洋葱炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、葱葉切碎，蒜切片，辣椒切段2、胡蘿蔔洗淨削皮擦成絲，洋葱切成小丁3、鍋內倒入食用油燒熱，加入蒜片、辣...

食材明細主料蘿蔔（235克）開洋（30克）輔料香葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開洋炒蘿蔔絲的做法步驟1、食材：蘿蔔、開洋（已泡）、香葱2、將蘿蔔洗淨、去皮。3、放在案板上切成稍微粗一點的絲。4、燒鍋倒...

“加了蘿蔔絲的帶魚更鮮甜。”食材明細主料帶魚（適量）青蘿蔔（適量）輔料姜（適量）葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔絲燒帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨瀝乾水分。2、切...

食材明細主料洋鯧魚（4條）輔料薑片（適量）鹽（3小勺）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油煎洋鯧魚的做法步驟1、食材：洋鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片2、將洋鯧魚放在案板上正反劃上幾刀，並對半切開。3、放入大盤中。4、接着，擱入姜...

“做紅燒魚的時候，加入幾片白蘿蔔，魚吃起來更加清爽，蘿蔔也吸收了魚的鮮香味道，結果就是魚的腥味和蘿蔔的腥味統統不見了，剩下的只是鮮和香。甚至蘿蔔比魚更好吃呢！此乃私房不傳之祕！”食材明細主料鯧魚（1條）輔料白蘿蔔（200g）葱...

“從小就喜歡的吃的菜，現在還是念念不忘，想起來就會做上一些，耿同學也是吃的津津有味，就一個字“鮮”！”食材明細主料魷魚（4條）蘿蔔（半根）粉絲（1把）輔料葱（適量）姜（1塊）胡椒粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔魷魚燒...

“冬天是吃蘿蔔的好季節，這時的蘿蔔外形飽滿，口感鮮甜多汁。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。。。”食材明細主料蘿蔔（380克）開洋（35克）輔料生...

“這種魚叫‘刀鯧魚’，屬於鯧魚的一種，產地在南方。因為營養價值不高，以前被當作‘飼料魚’使用，近年來，隨着海洋魚類資源的減少，它才又在市面上出現，但它的食用價值和‘銀鯧’沒法比。刀鯧魚，從來沒吃過。看見市場上有賣，價格...

“白蘿蔔絲燒鯽魚，很鮮美呢！”食材明細主料鯽魚（適量）輔料白蘿蔔（適量）葱蒜姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚2條，洗淨淘洗肚子上的黑膜，魚籽和魚鰾放在肚子裏。2...

“蘿蔔的營養功效非常豐富，蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的...

食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料甜麪醬（適量）鹽（適量）葱（少許）姜（少許）大蒜（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲，葱薑蒜切片2、油熱後倒入葱薑蒜爆香後，加入一茶勺甜麪醬翻炒3、倒入蘿蔔絲翻炒片...

食材明細主料鹹魚（1份）幹蘿蔔絲（1份）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）老抽（1勺）調料姜（少許）幹辣椒（少許）食用油（少許）雞粉（1勺）蒜（適量）香辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲燒魚的做法步驟1、鹹魚提前用油煎至兩邊金黃，蘿蔔絲提前泡發。...

食材明細主料帶魚段（6塊）白蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）葱（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燒帶魚的做法步驟1、帶魚段洗淨瀝乾水份，白蘿蔔去皮洗淨切片2、鍋中放水放入白蘿蔔過水備用3、鍋中放油...

食材明細主料蘿蔔（185克）黑鯧魚（4條）輔料薑片（適量）葱段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲燒黑鯧魚的做法步驟1、食材：蘿蔔、黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片、葱段。2、...

食材明細主料鯧魚（一條）輔料料酒（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）葱頭（適量）油（適量）薑片（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條，切塊，洗乾淨。2、油熱(油多一點)，下薑片，放點鹽，放魚...

“家鄉靠海，海鮮，成為我們家飯桌上最常見的菜餚。而用蔬菜與海鮮同煮，也是家鄉的傳統做法。有素有葷，還有營養.”食材明細主料鯧魚（250克）白蘿蔔（250克）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹...

食材明細主料麻鰱魚（500g）白蘿蔔（100g）輔料海天味極鮮（適量）王守義麻辣鮮（適量）王守義十三香（適量）紅辣椒（半個）青辣椒（半個）小香葱（2顆）白酒（少量）雞精（適量）味精（適量）陳醋（適量）生薑（適量）鹽（適量）油（3勺）蒜子（2個）小米椒（3個）郫縣豆瓣醬（匙）微辣（口味）燒...

食材明細主料洋鯧魚（2條）輔料薑片（適量）葱段（適量）料酒（2勺）香醋（4勺）白糖（6勺）醬油（8勺）清水（10勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋洋鯧魚的做法步驟1、食材：洋鯧魚（已內臟洗淨）、薑片、葱段2、在碗中加入2勺料酒、4勺香醋、6勺白...

“營養豐富，氣味辛辣，可以當作為配料入菜，可去腥提香；也可以獨成一菜，或是炒食、涼拌，開胃消食，增進食慾，還有一定的提神作用，供給腦細胞熱能，孩子今天的晚餐就是吃的這一道菜，味美下飯，百吃不厭。食材：瘦肉120克、洋葱120克、胡蘿...

食材明細主料溪魚（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溪魚燒蘿蔔絲的做法步驟1、溪魚處理乾淨。2、不用油兩面煎黃，魚多吃不完，用這種方法可以保存時間更...