蛤蜊蓮藕海帶湯的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：0.5斤輔料藕片：適量胡椒：0.25小匙海帶：適量鹽：0.25小匙醬油：0.25小匙葱花：適量薑片：5片具體步驟1.把蛤蜊放些鹽吐沙1小時，海帶（裙帶菜）泡軟，醃藕片泡水洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把蛤蜊放些鹽吐沙1小時，海帶（裙帶菜）泡軟，醃藕片泡水洗淨、切些薑片。2.油鍋大火燒熱放薑片，下蛤蜊，悶炒看見蛤蜊開殼放入海帶一起炒。加點...

食材明細主料海帶（1片）輔料嫩豆腐（1盒）薑片（3-4片）蛤蜊肉（半碗）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法步驟1、海帶泡好切片，蛤蜊肉用少許白酒醃製15分鐘熱油放入豆腐煎1分鐘，這樣湯會比較白。2、...

食材明細主料蓮藕（3節）胡蘿蔔（2根）海帶（半塊）綠豆（手抓2把）雞（半隻）輔料陳皮（2塊）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕海帶綠豆湯的做法步驟1、蓮藕去皮切塊。2、海帶泡軟，切小塊。3、綠豆洗淨。4、胡蘿蔔去皮切塊。5...

食材明細主料五花肉（1千克）蓮藕（500克）海帶（適量）輔料蒜（5顆）姜（5g）冰糖（適量）大料（5顆）香葉（兩片）桂皮（兩小塊）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕海帶紅燒的做法步驟1、五花肉解凍備用2、化開的肉切成兩釐米大的肉塊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量海帶：適量蛤蜊：適量輔料食用油：適量鹽：少許胡椒粉：少許葱花：適量具體步驟1.把冬瓜洗乾淨切成片；海帶泡開、洗淨、切成短條狀；蛤蜊泡在水裏，儘量出沙；葱...

“蓮藕具有清熱，潤肺，涼血的作用，熟食可通便，止瀉，健脾，開胃，常食可安神，瘦身的作用，海帶含有優質蛋白質和不飽和脂肪酸，常食可預防心臟病”食材明細主料海帶（適量）豬筒骨（半根）蓮藕（1節）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“秋天的菠菜再加上蛤蜊的鮮味,絕對美美的湯菜”食材明細主料海前蛤蜊幹（適量）菠菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海前蛤蜊幹菠菜湯的做法步驟1、葱切末,菠菜切小段,備用2、...

食材明細主料蓮藕（2節）胡蘿蔔（1根）海帶（半塊）豬骨（500g）輔料陳皮（2塊）蜜棗（3粒）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕胡蘿蔔海帶湯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切小塊。2、蓮藕去皮切小塊。3、陳皮用熱水泡軟，颳去白膜。4、豬骨飛水，洗...

“蛤蜊是一種含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點，比較適合春天食用，食用以後有一種清爽宜人的感覺，用蛤蜊煮的湯鮮...

“蓮藕排骨湯的功效通便止瀉、健脾開胃。由於蓮藕中富含植物纖維以及黏液蛋白質，它們可以同時和人體內的但酸鹽以及食物中的膽固醇、甘油三酯這些對身體有害的物質相結合，通過排便將它們快速地清除出體內，從而減少人體對...

食材明細主料牛肉丸（適量）海帶（適量）蓮藕（適量）豬肉丸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）葱（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子蓮藕海帶湯的做法步驟1、丸子2、蓮藕去皮洗好3、海帶切好4、海帶和蓮藕加鹽加少量油先煲五分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海帶白菜蛤蜊湯使用一道很健康的菜，而且當中的食材都是很健康的食材，什麼海帶呀，白菜呀特別是哈莉，真的是很營養的，所以大家可以嘗試一下這道菜，不僅營養關...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海帶：一塊蛤蜊肉：適量輔料油：1勺薑片：少量鹽：適量胡椒：少量具體步驟1.新鮮的海帶一根，有效去除海帶苦澀味的辦法就是：先蒸後洗。2.放在鍋裏蒸5~10分鐘：看到顏...

“蛤蜊葫蘆湯是海邊人夏天經常做的一道湯菜，味道極其鮮美，尤其是炎熱夏天喝了這道湯不僅可以清熱解暑，還可以增加食慾，補充體力。葫蘆味甘、平，利尿、消腫，是夏天裏的應季菜，與蛤蜊一起燉制熬湯，鮮美中帶着清爽與鮮甜，沒有絲毫...

“花蛤海帶湯，無油鮮甜湯，沒有任何調料，只有海帶、花蛤、白蘿蔔，放鹽、生薑，就能熬煮出美味的鮮甜湯。婆婆經常做來吃，多吃美顏，皮膚光亮，年輕漂亮。”食材明細主料海帶（250克）花蛤肉（200克）白蘿蔔（300克）輔料鹽（1克）生薑（10克）鹹鮮（口味...

食材明細主料筒子骨（500g）海帶節（200g）蓮藕（250g）枸杞子（10g）輔料鹽（3勺）白糖（1勺）白醋（0.5勺）姜（5片）香葱（2顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蓮藕海帶大骨湯的做法步驟1、海帶節200克，清洗乾淨備用。2、蓮藕250克，去皮，切滾刀塊備用。...

“中秋小假期，海鮮正當季。家人朋友小聚，除了大魚大肉，來一道酸爽的金湯蛤蜊肉，一定會驚豔四座。花蛤也叫花甲，做法那是太多了，辣炒花蛤、蛤蜊蒸蛋、蛤蜊豆腐湯、花甲粉絲煲等等。花蛤好吃是好吃，但買回來還要吐沙處理，有時候...

“海帶蓮藕筒骨湯養身湯哦！海帶含有膳食纖維熱量低，有消腫利水潤下消痰之功效，常吃海帶可預防甲狀腺腫大蓮藕是根莖類植物，生吃能清熱止嘔還能榨汁，熟吃能健脾開胃益血補心，有消食生津的功效筒骨中含有很多骨膠原和鈣質，能增...

食材明細主料蛤蜊（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊用料酒醃製一下，新鮮的記得要吐沙哦！我這個是真空包裝好的。2、熱少許橄欖油放入薑片。3、加入適量水。4、煮...

“蛤蜊營養豐富。味道鮮美，入湯也很不錯。用蛤蜊搭配豆腐做湯，湯汁非常鮮香，蛤蜊與豆腐不同的口感，食之別有一番享受。又搭配了些黑木耳，保健效果也很顯著。春節享用這款湯，大家都有福，健康幸福，長長久久。”食材明細主料蛤蜊...

“海帶含碘量非常豐富，碘可以促進蛋白質的合成，從而促進生長髮育，海帶還是鹼性食物之王，可以有效改善酸性體質，預防疾病，含有的鈣。鐵對女性特別好，可以促進血紅蛋白生成，還可以預防乳腺癌、高血脂，肥胖、便祕等症狀，能美白皮膚...

海帶絲切短條、藕切片，一起開水下鍋焯10秒，撈出過涼水後加調料。藕片不能切太厚，否則不易熟透。雖然藕可以生食，但是半生不熟的藕口感欠佳。海帶絲經過醃製鹽分較重，在焯水前應該用冷的清水進行浸泡，浸泡時間2個小時以上，以...

食材明細主料圓蛤（305克）海帶（90克）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）圓蛤肉海帶湯的做法步驟1、食材：圓蛤（已清洗焯開）、已泡發清洗好的海帶2、將焯開的圓蛤取出蛤肉，待用。3、將海帶放在案板上切開。4、起鍋倒油...

食材明細主料海鴨（500g）蓮藕（2節）花生（適量）輔料薑片（5片）紅棗（適量）枸杞子（適量）香葉（2片）當歸（1片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕海鴨湯的做法步驟1、超市裏買的海鴨，這種鴨子養在海邊，吃魚蝦長大的，肉質非常的鮮美，...