準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
12分鐘香菜攤雞蛋色澤金黃,氣味誘人,非常的好吃。香菜的獨特氣味能刺激人體,能吃的更多,但不是所有人都會喜歡,香菜還能促進消化,而雞蛋是一種天然營養材料,它能補充大腦營養,提高人體的記憶能力,香菜攤雞蛋口感非常的嫩,滑非常的美味可口。
主料
香菜 :
5 雞蛋 :
55 輔料
油 :
3鹽 :
2 具體步驟
雞蛋磕入碗中,加鹽,攪打均勻。
香菜洗淨,切碎,放入蛋液中。攪拌均勻,備用。鍋中倒油,燒熱。
倒入香菜蛋液,晃勻,成餅狀。小火煎烙至表面成半凝固狀態。翻面,煎另一面。兩面金黃,出鍋,趁熱食用。