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家常菜香菜攤雞蛋如何做好吃又美味

家常菜香菜攤雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:12分鐘

香菜攤雞蛋色澤金黃,氣味誘人,非常的好吃。香菜的獨特氣味能刺激人體,能吃的更多,但不是所有人都會喜歡,香菜還能促進消化,而雞蛋是一種天然營養材料,它能補充大腦營養,提高人體的記憶能力,香菜攤雞蛋口感非常的嫩,滑非常的美味可口。

主料

香菜 :5
雞蛋 :55

輔料

油 :3
鹽 :2

具體步驟

雞蛋磕入碗中,加鹽,攪打均勻。

香菜洗淨,切碎,放入蛋液中。攪拌均勻,備用。鍋中倒油,燒熱。

倒入香菜蛋液,晃勻,成餅狀。小火煎烙至表面成半凝固狀態。翻面,煎另一面。兩面金黃,出鍋,趁熱食用。