蜜汁月牙骨的最正宗做法的餐飲精選

“豬月牙骨（取自豬肘骨上方的一節骨頭），因為它所含的豐富膠原蛋白，也被叫做美人骨。用豬月牙骨烹煮的菜品營養豐富，而且是滋補養顏的佳品。骨頭嚼起來比較脆，就像吃脆骨一樣。許多愛喝酒的朋友覺得它是不錯的佐酒小菜。今天...

“匈牙利這個國度，不僅有廣闊迷人的田園風光，也有有着“小巴黎”美譽的首都布達佩斯。百年前，美麗迷人的茜茜公主用她身上母性光輝代替武力，征服了匈牙利人民，被尊為匈牙利王后；同樣，匈牙利人民也用他們的淳樸熱情，以及流傳千...

食材明細主料月牙骨（適量）雞蛋（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨燉土豆的做法步驟1、月牙骨是豬身上的脆骨，非常補鈣。2、看看原料吧（月牙骨洗...

“下飯的菜式，小心吃多減不了肥。”食材明細主料排骨（600克）海天叉燒醬（適量）輔料鹽（一點）老抽（一點點）薑片（幾片）料酒（幾滴）白糖（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁排骨的做法步驟1、把排骨清洗幾遍，直至水清沒血水...

“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麪粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）葱段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...

“滷肉飯是老幼都喜歡的美味，月牙骨做的滷肉飯比五花肉做的滷肉飯好吃幾倍，脆骨獨特的口感讓人回味無窮。”食材明細主料月牙骨（適量）雞蛋（適量）大米（適量）輔料青菜（適量）洋葱（適量）調料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）大料（適量）葱...

食材明細主料豬脆骨（一斤）輔料青辣椒（一個）紅辣椒（一個）葱（適量）姜（適量）配料精鹽（10克）醬油（10克）味醋（適量）糖（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒月牙骨的做法步驟1、豬脆骨一斤切片，這可是個費勁的活，刀必須得快。豬脆骨由於...

食材明細主料月牙骨（適量）輔料洋葱（適量）青辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒香月牙骨的做法步驟1、月牙骨加鹽，料酒，生抽抓入...

“最最喜歡煲湯喝，尤其是秋天，蓮藕下來的時候，喝湯吃藕，不但營養豐富，還能調節身體，又滿足了口感，而且還製作簡單。對於愛喝湯的人是款不錯的湯！蓮藕的功效：蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“超簡單的一道蜜汁烤排骨，頭一天處理好排骨，拿料汁醃上，第二天丟烤箱裏烤烤就是一道高大上的烤箱菜，顏色和味道都超棒，宴客倍兒有面哦~”食材明細主料肋排（2根）輔料王致和腐乳汁（適量）蠔油（適量）蜂蜜（適量）味極鮮（適量）五香粉（適量）白...

“1、.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；2.栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；3.栗子...

“這個菜，適合任何零廚藝的人。家裏的菜一直都是老公在燒，越久沒動手，就越生疏，直到現在沒幾個菜會燒的。去年開始迷上烘焙後，家裏基本上是他中餐我西餐的格局。昨天去逛超市，發現了一個好東西，現成的蜜汁排骨調料，於是趕緊買...

食材明細主料月牙骨（500克）土豆（一個）玉米（一根）幹辣椒（適量）青紅杭椒（適量）香菜（適量）輔料五香粉（適量）生抽（適量）薑片（適量）鹽（適量）大蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣月牙骨的做法步驟1、月牙骨，其實就是一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：一大條斬件姜：適量蒜頭：適量豆豉：適量廚邦醬油：適量鹽：適量生粉：適量葱花：小許輔料具體步驟1.排骨一定要買新鮮的，拒絕冰凍貨！回來用清水泡清血水，多換幾次...

蜂蜜只有真假、優劣之分，沒有正宗之分。秦嶺，這裏的氣候比較温和，擁有獨特的地理位置，是一個蜂蜜不錯的產地，產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地，有着獨特的自然資源和社會條件，氣候濕潤，光照也充足，為生產...

食材明細主料月牙骨（適量）土豆（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）冰糖（4顆）葱（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨燉土豆玉米的做法步驟1、玉米切段，大葱和姜切好。2、月牙骨冷水入鍋，放少許料酒。，焯水兩分鐘後...

食材明細主料月牙骨（適量）小芋頭（適量）輔料白糖（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）月牙骨燒芋圓的做法步驟1、月牙骨（豬肋排帶軟骨形似月牙的那一條兒）洗淨，斬小塊2、小芋頭洗淨，去皮，切滾刀塊3、冷水...

“蜜汁排骨是我第一次做，原來只會做糖醋排骨和紅燒排骨，這回又學會一個蜜汁排骨，真的很好吃！老公吃光光！哈哈！”食材明細主料肋排（3-4根）葱（適量）姜（適量）大蒜（3-4瓣）芝麻（適量）八角（3-5粒）輔料白糖（一勺）蜂蜜（一勺）冰糖（5塊）醬油（適量）鹽（適量）純...

食材明細主料月牙骨（適量）海帶（適量）輔料姜（兩片）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）月牙骨海帶湯的做法步驟1、海帶洗淨切塊。2、月牙骨冷水燒開去血沫洗淨。3、注入水放入薑片大火煮開後轉中小火慢燉。4、大...

“朋友自家滷的月牙骨給LG送了一小袋，説是嚐嚐鮮。於是中午LG親自上陣，做了這道菜，因為我和兒子不能吃辣的，所以沒有放辣椒，不過還是很好吃的哈。”食材明細主料月牙骨（500g）土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）葱（適...

食材明細主料月牙骨（適量）蓮藕（適量）花生（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨燒花生蓮藕的做法步驟1、月牙骨焯水，蓮藕去皮切塊，花生洗淨。2、鍋中放油燒熱放入冰糖中火熬化...

食材明細主料月牙骨（適量）海帶（適量）糯玉米（一根）輔料鹽（少許）雞精（少許）水（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨玉米海帶湯的做法步驟1、海帶提前泡發後洗淨備用。2、糯玉米洗淨切塊。3、月牙骨焯水後洗淨放入鍋...

“月牙骨是排骨邊緣的連接脆骨的地方，脆骨可以直接吃掉，具有豐富的鈣質，是不用吐骨頭的排骨，肉質鮮嫩，與土豆豆角一起燉制，口感鮮香，是一道非常可口的下飯菜。”食材明細主料月牙骨（200g）輔料土豆（200g）豆角（200g）配料蠔油（適量）料酒...

食材明細主料雞蛋（適量）月牙骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）乾紅椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨滷雞蛋的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋煮熟剝皮備用。3、月牙骨洗淨焯水...