梅菜筍香烤毛豆怎麼做的餐飲精選

“類似烤毛豆的一道菜很不錯·~很好吃·~又不是非常複雜·~”食材明細主料毛豆（適量）梅菜筍（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜筍香烤毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，梅菜筍用水先泡...

食材明細主料毛豆（230克）烤麩（220克）水筍（120克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水筍毛豆炒烤麩的做法步驟1、食材：毛豆、烤麩（已撕開）、水筍（已清洗切開）2、將毛豆剝殼、淘洗一下。3、隨後...

食材明細主料毛豆（250克）鮮香菇（6朵）羊尾筍（3根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇羊尾筍炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）。2、新鮮香菇（已洗淨）。3、羊尾筍（自制）。4、將已洗淨的香菇放在案板上...

食材明細主料毛豆（280克）冬筍（1顆）榨菜片（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜片冬筍炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆2、冬筍3、榨菜片4、將榨菜拆開包裝，倒入碗中待用。5、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。6...

食材明細主料毛豆（230克）筍乾菜（40克）冬瓜（450克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）筍乾菜毛豆煮冬瓜的做法步驟1、食材：毛豆、筍乾菜（已泡）、冬瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將冬瓜去皮，清洗清洗撈出。4、...

“採茶季到了，父母都忙的不得了，乾着急幫不上忙，小時候學校裏都會安排一週時間勤工儉學採茶，那是最快樂的日子了。茶山上常常能採到蕨菜，毛筍，水竹筍，什筍，帶回家就是一碗好菜。這次回家，有滿載而歸了，晚上趕緊燉上，全家都愛吃。...

“毛豆營養價值高，有改善人體的新陳代謝、促進胃腸蠕動、增進食慾、預防骨質疏鬆、美容減肥降血脂等功效。。。”食材明細主料毛豆（255克）冬筍（250克）榨菜（85克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜冬筍炒毛豆的...

食材明細主料扁尖筍（150g）毛豆（350g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發，去鹹味後，洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用。4、鍋內放油，待油鍋7分熱時，下毛...

食材明細主料毛豆（240克）羊尾筍（140克）香乾（85克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香乾羊尾筍炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、羊尾筍、香乾。2、將羊尾筍用清水浸泡30分鐘，去除一部分鹹味。3、將毛豆剝殼...

食材明細主料毛豆（245克）筍乾菜（25克）瓠子（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）筍乾菜毛豆煮瓠子的做法步驟1、食材：毛豆、筍乾菜（已泡發）、瓠子。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將瓠子去皮清洗清洗撈出。4、...

食材明細主料毛豆（260克）鹹菜（140克）冬筍（1株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜冬筍炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、鹹菜（已清洗）、冬筍。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出...

食材明細主料毛豆（265克）五花肉（65克）梅乾菜（50克）輔料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、梅乾菜（已洗淨）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、...

食材明細主料毛豆（200克）梅乾菜（20克）輔料胡蘿蔔（一小截）葱（適量）蒜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、將毛豆剝成豆米，清洗乾淨。3、梅乾菜用温...

食材明細主料排骨（455克）毛豆（305克）筍乾菜（55克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾菜毛豆燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆（已剝殼淘洗）3、筍乾菜（已泡發清洗）4、冰糖5、...

“【梅豆炒萵筍】簡單的家常菜，味道不錯哦。。。”食材明細主料梅豆（105克）萵筍（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒萵筍的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、萵筍（已去皮清洗）2、將已去皮清洗好的萵筍...

食材明細主料毛豆（250克）筍乾菜（20克）香乾（1塊）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香乾筍乾菜炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、筍乾菜（已泡發）、香乾。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將香乾放在案板上切開。4、將...

食材明細主料毛豆（250克）羊尾筍（110克）香乾（2塊）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）羊尾筍香乾炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、羊尾筍、香乾。2、將羊尾筍用清水浸泡1個小時抽去一部分鹽份。3、將毛豆剝殼...

“【梅豆炒水筍】家常好味道。。。”食材明細主料梅豆（145克）水筍（125克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒水筍的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、水筍（已清洗）2、將已清洗好的水筍放...

“前幾天電腦的網線出故障了，積壓的菜菜有很多了，要消化一些，今天已經發了一個晚上來着，發好這道菜菜給下線去休息嘍！有空再發哦。。。”食材明細主料毛豆（220克）筍乾菜（20克）開洋（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（...

食材明細主料梅豆（135克）筍乾菜（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗乾淨）、筍乾菜（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗乾淨的梅豆翻炒翻炒。3、接着，合入已...

食材明細主料梅菜（一把）梅花肉（180g）雷筍（3根）輔料食用油（2匙）清水（適量）調料食鹽（2g）生抽（25g）白糖（10g）葱姜（小許）花椒八角（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜梅花肉燒雷筍的做法步驟1、焯水的雷筍切滾刀塊，切葱姜。2、梅...

“今天是二十四節氣芒雨，民間有煮梅的習俗，寧波人有話梅煮花生，我今天用話梅煮毛豆，口味酸中帶甜，冰鎮後口味更爽，夏天吃是極好的。”食材明細主料毛豆（600g）輔料鹽（5g）話梅（50g）八角（5g）葱（10g）醋（1匙）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料五花肉（適量）竹筍（適量）雪菜（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜毛豆炒竹筍的做法步驟1、竹筍切片，焯水兩分鐘撈出過涼水。2、鍋...

食材明細主料毛豆（230克）新鮮香菇（9個）烤麩（270克）調料冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇毛豆烤麩的做法步驟1、食材：毛豆。2、新鮮香菇3、烤麩。4、冰糖。5、將烤麩撕成塊，用開水泡一下。...

食材明細主料毛豆（適量）筍（適量）雪菜（適量）輔料幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆筍丁炒雪菜的做法步驟1、毛豆剝好，洗淨，雪菜用冷水浸泡一會，去掉一些鹹味。口味重的可以不泡。2、泡好的雪菜擠幹水分。3、炒鍋...