紅燒羊肉（電壓力鍋版）的餐飲精選

“本款紅燒羊肉，不臊不羶，味道鮮美，色澤紅亮，肉爛軟香，油而不膩，家常味濃。”食材明細主料羊肉（800克）胡蘿蔔（2個）輔料香菇（5朵）姜（2小塊）葱（5根）蒜（1頭）鹽（1小勺）料酒（3小勺）生抽（2小勺）腐乳（1小塊）幹黃醬（2小勺）八角（2粒）香葉（2片）桂皮（1小段）羅漢果（半...

“前段時間烘焙之路大家都在曬麪包，手癢的不得了，苦於沒有烤箱，遲遲不能下手。那天用電壓力鍋做蛋糕，突然腦在蹦出一個想法，既然蛋糕都能做，麪包也不是不可能啊？那咱趕緊試試！先用了家裏普通的麪粉，摔摔打打一個多小時也沒見着...

“儘管伏天是一年中最熱的時候，但很多地區有大伏天吃羊肉的傳統，夏天吃羊肉吃得大汗淋漓，可發汗排毒。以熱治熱、吃伏羊屬於伏補，如果人體有寒氣，伏天吃羊肉散寒氣能起到事半功倍的效果。”食材明細主料羊肉（600克）輔料葱（1棵...

“我也不會給菜菜起名字，因為主要是採用電壓力鍋滷的，但是又有紅燒色，所以又想叫滷豬蹄又想叫紅燒燉豬蹄，唉，難啊！起錯了又怕大家炮轟我，我只好就滷豬蹄吧！做法只憑自己平時常用的滷法做的，豬蹄筋比較難煮爛，不煮爛的話塞牙縫那...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶皮五花肉：1000輔料葱：1段姜：3片大料：1顆香葉：1片乾紅辣椒：2顆料酒：適量老抽：適量醬油：適量鹽：適量糖：適量桂皮：1小塊具體步驟1.帶皮五花肉切成1.5CM見方的塊,洗...

“東坡肉好吃，燉起來麻煩，費事、費時還有燉糊的危險；用電壓力鍋燉，省事、省時，掌握好火候，品相、味道不打折！”食材明細主料帶皮豬五花肉（800g）輔料葱（適量）醬油（100ml）紹酒（150ml）冰糖（40g）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電...

蒸紅燒肉，豆豉魚都是家常小菜，同時也是許多人喜愛的菜譜，也是招待親朋好友的不二之選。電壓力鍋在家庭中是常見的廚房用品之一。但是你知道怎麼蒸紅燒肉嗎？怎麼做才能讓豆豉魚吃起來十分美味嗎？你知道怎樣用電壓力鍋做出美...

食材明細主料豬瘦肉（500g）叉燒醬（5勺）輔料姜（30g）葱（20g）料酒（2勺）鹽（1小勺）蠔油（1勺）鹹甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）壓力鍋版叉燒的做法步驟1、準備主材料2、薑切片3、豬肉放入盆內，加入姜，葱4、加入2勺料酒5、加一勺鹽6、加入...

“糖油粑粑是長沙的特產，是用糖油炒制而成，我用的改良版，用電壓力鍋、少許油做出的紅糖粑粑也很好吃滴耶，和我一樣控油、控糖的朋友不妨試試。”食材明細主料糯米粉（適量）紅糖（適量）輔料白芝麻（適量）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在冬至的時候，大街小巷的羊肉管子都是爆滿的狀態，就是因為吃羊肉可以起到驅寒的作用，冬至的到來就是提醒人們天開始冷了。在家自己學會做紅燜羊肉，好吃健...

“本款號稱吃着碗裏、望着鍋裏的紅燒肉，皮薄肉嫩，軟糯濃香，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，不用一滴醬油，卻色澤紅亮，體現出“濃油赤醬”的特點，端上桌來，那色澤誘人的紅燒肉冒着滋滋的熱氣，帶着濃郁撲鼻的香味直撲五臟六腑...

“這道菜是一道老少皆宜，簡單好做！下飯不油膩，開胃。烹飪方法相對簡單，適合初級選手！😂”食材明細主料牛腩肉（1000g）西紅柿（3個）土豆（4個）輔料大葱（半根）薑片（2片）花椒（10個）八角（3個）香葉（5片）桂皮（1根）蕃茄醬（一碗）白酒（20ml）酸鹹（口味）燉（工藝）一...

食材明細主料五花肉（500g）輔料葱（適量）姜（適量）清水（50g）調料白胡椒粉（1g）生抽（30g）老抽（5g）甜麪醬（10g）料酒（20g）五香粉（1g）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）高壓鍋版紅燒肉的做法步驟1、五花肉清洗，泡一泡。2、切成方塊，瀝乾水。3、放生...

“減肥期間大家多數選擇吃雞肉，可是往往吃到後面很難吃，這個比白灼雞胸多點鹽和油，但是味道強很多，可以暫時解饞”食材明細主料雞（適量）輔料生抽（適量）葱（適量）老抽（適量）蒜（適量）姜（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電...

“我真的是懶，有時候買了肉回來，生肉剁起來麻煩，乾脆一大塊醃起來，做叉燒。我覺得洗熟肉的砧板比生肉的方便。我家沒有普通的電飯鍋，所以都用電壓力鍋，肉會軟爛，也適合我們家老小。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量...

“之前用烤箱做過鹽焗雞，現在又用電壓力鍋做一次鹽焗雞，用電壓力鍋做出來的鹽焗雞水分很多，味道也不錯，不過，相對來説，用烤箱做出來的皮很酥，味道會更好！”食材明細主料雞（半隻）輔料薑片（適量）配料鹽焗雞粉（1/3包）植物油（適量）鹹鮮（口...

“快速紅燒肉”食材明細主料豬肉（根據人數定）姜（一塊）老抽（一匙）鹽（一小匙）肉蔻（一個）小茴香（一把）桂皮（一片）冰糖（2-3顆）輔料葱（半根）蠔油（兩匙）生抽（兩匙）雞精（一小匙）陳皮（一把）香葉（兩片）八角（兩個）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做...

“好吃的發麪餅，電壓力鍋也能做，操作簡單，外酥裏軟，萱萱的，外皮特有嚼頭，越嚼越香，太好吃了，第一次用電壓力鍋做，真沒想到家人還沒吃夠，發麪餅屬於鹼性食物，易消化，常吃養胃又健脾。”食材明細主料麪粉（適量）輔料小蘇打（適量）原味（口味...

“秋天是栗子成熟的季節，栗子味甘，性温，入脾、胃、腎經；具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血之功效。栗子紅燒肉把栗子和紅燒肉很好的結合在一起，使各自的美味都得到發揮，是一道秋季養生佳品！”食材明細主料豬肉（750g）生栗子（500g）輔料...

“用電壓力鍋做鴨子無油煙又省電省力，非常方便，又好吃😋。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料幹香菇（適量）調料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋...

“這是一道非常美味的家常紅燒肉，做法簡單，香滑可口，肥而不膩。只用最家常的調料，人人都能做出最美味的紅燒肉，而且吃的健康。我家人都愛吃，一段時間不吃還真相的慌。”食材明細主料五花肉（500g）輔料葱（適量）姜（適量）花椒粒（適量）八...

“立秋之後，都要貼秋膘，首選紅燒肉。對於上班一族，快捷的做飯方式很重要。我用高壓鍋將五花肉燉到九成熟，倒入炒鍋收湯，效果一樣好。不過，若是時間充裕，紅燒肉還是小火慢燉更好。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大...

20分鐘左右。一般是先用大火煮至有氣壓的時候，也就是冒氣的時候，在用小火煮，需要注意用電壓力鍋燉羊排火候非常重要，先是冷水下鍋，用大火開煮，等開鍋10分鐘左右之後，再轉小火1小時左右，根據自己的喜好，可以選擇多煮一會，這樣會...

週末忍了一週，想在家裏吃頓肉，但是又怕燉肉費事兒怎麼辦？一招幫您解決——電壓力鍋燉肉，不費事兒，又能讓肉入味，方便快捷。您燉肉的中間還可以去幹其他事，定好時間。今天的文章我們將為您介紹一下電壓力鍋燉肉的方法，希望對您...

“用電壓力鍋燉肉，省時方便，肉軟糯極了。”食材明細主料五花肉（一公斤）輔料幹筍（少許）配料糖（三湯匙）蒜末（三湯匙）醬油（四湯匙）紅麴米（一茶匙）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、炒鍋放少許油，放糖，小火炒化至糖變...