電壓力鍋版燜雞怎麼做,電壓力鍋版燜雞的做法
“減肥期間大家多數選擇吃雞肉,可是往往吃到後面很難吃,這個比白灼雞胸多點鹽和油,但是味道強很多,可以暫時解饞”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
電壓力鍋版燜雞的做法步驟
1、京東買的雞,99塊4只,回來解凍一隻後洗淨
2、我的鍋比較小,把脖子和爪子砍下,雞胸偏一點的位置剖開
3、剁蒜,醬切絲,生抽和老抽一比一配比,我放了兩勺生抽兩勺老抽,口味淡的可以加少許水。冰糖能化到醬油裏最好,我直接扔鍋裏了,太餓了
4、摸勻到雞肉上,放10分鐘,我今天着急吃就沒有等。把雞肉稍微往兩邊拉一拉就放到鍋裏
5、我選擇煮飯鍵,氣閥上來後7分鐘就可以拔掉關火了。太久了雞肉就太柴了不好吃
6、最後撒點葱。減肥的不要吃皮哦
小竅門
不用擔心會糊,雞肉裏就很多水出來。煮熟後的糖水可以做涼拌麪,當然不適合減肥的人,因為很多油,哈哈