韭苔炒黃金鮑的家常做法的餐飲精選

食材明細主料黃金鮑魚（1個）韭苔（100克）輔料花生油（5克）生抽（3克）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）白胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒黃金鮑的做法步驟1、韭苔。2、去頭部，切段。3、靠近根部的顏色發黃，用來炒肉，梢部顏色綠，...

“菜市湯，買菜的大姐一個勁兒的誇她自己的韭菜薹好，一個勁兒的説這樣如何如何好吃，比蒜薹還好吃呢！無論買菜的大姐是不是誇這個菜，我都要買的，每年的這個季節，新鮮的韭菜薹上市，一定要買的，最喜歡的吃法之一就是這個韭苔炒蛋。...

食材明細主料韭菜薹（1把）杏鮑菇（1根）輔料葱（適量）雞粉（少許）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨，切段。一根杏鮑菇我切成三段，然後一點點手撕成絲，這步有些費時間，但手...

食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、葱炒香後倒入蒜薹3、加鹽4...

“炒蒼蠅頭，這個名字聽起來有點可怕，但它卻是好多台灣明星力薦的菜品。它的做法簡單易學，且非常下飯。但是沒有買到豆豉醬，用的豆瓣醬代替了，所以出來的成品看不到蒼蠅頭了，但是味道也非常棒。”食材明細主料韭菜薹（300克）豆...

“俗話説的好：六月韭，驢不瞅。説的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候，夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈，那我們不妨吃吃韭苔，同樣能嚐到韭菜獨有的味道，何樂不為呢？”食材明細主料韭苔（400g）臘...

“女性到中年，吃豆製品對可以適當補充雌激素的不足，身體很好。韭菜又名起陽草，也對體寒體虛的女同胞很友好。給我自己做了韭苔炒豆腐，對我來説既是菜又是主食，一個菜解決一餐。”食材明細主料豆腐（350g）韭苔（50g）輔料食用油（半...

“好大的一隻美國黃金鮑。貼心的是入手的黃金鮑不但鮑殼已經刷洗乾淨，鮑肉洗乾淨，而且將鮑肉表面切片，自己順着片路往下切就可以切出大大的鮑肉片。簡單的爆炒，非常的美味。”食材明細主料美國黃金鮑（300g）輔料胡蘿蔔（適量）青...

食材明細主料黃金鮑魚（1只）香菜（150克）花生油（5克）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料紅椒末（小許）生抽（3克）姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒黃金鮑的做法步驟1、冷凍的黃金鮑魚。2、化凍。3、洗淨。4、改刀。5、香菜。6、摘...

“炒蘑菇乾煸比較香，即便不用肉炒味道也很好，尤其硬質類蘑菇最適合製作乾煸類菜餚。蘑菇中杏鮑菇便是首選，用它可炒可烤還可以製作醬爆類菜餚。今天做一道家常小炒類菜餚，叫做“韭黃炒杏鮑菇”。這道菜便是用乾煸手法制作...

食材明細主料圓椒（2個）紅辣醬（3克）黃金鮑魚（1個）輔料姜（3克）花生油（5克）食鹽（1克）雞精（0.5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒黃金鮑魚的做法步驟1、黃金鮑魚化凍。2、洗淨改刀。3、切粗絲。4、冷水下鍋焯水。5、水開即可。...

食材明細主料韭苔（250g）豬肉（150g）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒肉的做法步驟1、韭苔清洗乾淨。2、切成一寸左右的長段。3、瘦肉切片。4、用油、醬油、蠔油...

食材明細主料黃金鮑魚（1個）韭菜（100克）輔料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）肥肉（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒黃金鮑魚的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨。2、鮑魚化凍。3、切片，泡水。4、冷水下鍋焯水。5、水...

“鮑魚含有豐富的維生素，其中比較突出的是維生素a，維生素a是保護皮膚健康、視力健康以及加強免疫力、促進生長髮育的關鍵營養素。爆炒鮑魚片急火快炒，口感脆嫩，只加一點點鹽做調料，原汁原味，鮮美至極。”食材明細主料黃金鮑...

食材明細主料黃金鮑（2只）輔料胡蘿蔔（小半根）荷蘭豆（3個）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油黃金鮑的做法步驟1、將黃金鮑肉割下去除內臟清洗乾淨。(我買清理好的)。2、將...

食材明細主料杏鮑菇（兩根）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）木耳（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片，胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉...

食材明細主料韭菜薹（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒韭菜薹的做法步驟1、食材:韭菜薹、蒜末、花椒、幹辣椒。2、韭菜薹清洗乾淨切段。3、鍋中油熱放入蒜末、花椒和...

食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃...

“中醫藥大學周儉教師引見，本草綱目中記載，“五葷即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱，細菌容易繁衍，吃點蒜薹，能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹（400g）雞胸（200g）魷魚丸（10顆）輔料洋葱...

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇（300克）胡蘿蔔（半個）炒椒（1只）五花肉（適量）葱（適量）蒜（適量...

“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊...

“韭菜薹是百合科植物韭菜開花的嫩莖，韭菜薹含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜薹不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。螺片選用家鄉榮成海域的野生大海螺蒸熟放涼後切片用，韭苔的韭...

“家常小炒。”食材明細主料蒜薹（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段，青椒去籽，瘦肉切絲。2、炒鍋放油燒熱，放入肉絲煸幹水分...

食材明細主料韭苔（適量）輔料豬瘦肉（適量）幹豆腐卷（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段2、豬瘦肉切粗絲3、幹豆腐卷切段4、鍋內油燒熱，入肉絲，炒至變色5、加入幹豆...

食材明細主料黃金鮑（適量）黃瓜（適量）輔料西紅柿（適量）大蒜（適量）食鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌黃金鮑的做法步驟1、黃瓜洗淨切片2、西紅柿洗淨取一塊，改刀3、放容器...