牛肉香葱滑蛋的餐飲精選

食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）輔料生粉（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉香葱滑蛋的做法步驟1、牛肉。2、取適量切片加入適量生抽生粉胡椒粉糖鹽調味。3、...

“冬季應以滋補牛羊肉為主。”食材明細主料牛裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）配料蠔油（適量）白酒（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香滑牛肉片的做法步驟1、把牛肉切成大...

“南瓜的清甜、牛肉的爽滑，帶出整碗粥的香氣，搭配小葱花與蛋花，吃起來很滿足。萬慕智能蒸煮一體鍋，內膽是雙層結構不鏽鋼，一體成型成形食品級不鏽鋼，乾淨細膩好清洗，5L大容量，2000大功率，人性化手柄設計，耐高温鋼化玻璃蓋。”食...

“鮮牛肉預先醃製好備用隨時動手，一味簡單易做的菜品，平時家中備料，説做就做，好方便！”食材明細主料牛肉（適量（醃製））洋葱（適量）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮牛肉洋葱炒滑蛋的做法步驟1、準備材料...

食材明細主料番茄（1個）雞蛋（2個）牛肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄滑蛋牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入生抽，蠔油，玉米澱粉，花生油抓勻醃製3、番...

“【滑蛋牛肉】是粵菜中很有特色的菜式之一，屬於廣東家常菜，成菜色澤淺黃、肉鮮嫩滑、蛋香濃郁、營養豐富、易於操作。”食材明細主料嫩牛肉（200克）雞蛋（5個）輔料葱花（適量）鹽（1茶勺）糖（1/2茶勺）紹酒（1大勺）芝麻油（2茶勺）胡椒粉（1茶勺）...

食材明細主料梅花肉（適量）輔料豆芽（適量）葱（適量）調料蒸魚豉油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油滑肉的做法步驟1、地瓜粉加適量清水攪拌，不要太稀，適量的加。2、將攪拌好的粉漿與肉攪拌至每...

食材明細主料牛肉（1塊）雞蛋（3個）小葱（2根）調料澱粉水（半碗）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉滑蛋的做法步驟1、準備食材。2、把牛肉切成薄片。3、除澱粉水外，用上所有調料醃...

“土豆原味帶上濃郁的葱香味，別有一番風味！”食材明細主料土豆（3個）裏脊肉（100g）小葱（3根）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香土豆片滑肉的做法步驟1、土豆切片2、小葱切出葱白3、裏脊肉切片條4...

“牛肉所含有的鐵質比豬肉還多，可以改善貧血及手腳冰涼症狀，並且膽固醇比較低，是老年人及動脈硬化，糖尿病患者理想肉類食品。”食材明細主料白米飯（1碗）嫩牛肉（適量）雞蛋（1個）葱（少許）輔料米酒（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）玉米澱...

食材明細主料嫩牛肉（100克）輔料雞蛋（3粒）青葱（1湯匙）配料醬油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少許）雞精粉（半茶匙）太白粉（半湯匙）水（1湯匙）鹽（少許）料酒（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、材料圖。2、肉切逆紋的薄片，...

“最近肉貴，切換下牛肉🥩”食材明細主料牛裏脊（250g）番茄（1個）雞蛋（3個）輔料蛋清（1個）紅薯粉（少許）醬油（少許）鹽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉番茄滑蛋的做法步驟1、選的牛裏脊肉，炒出來比較嫩，洗乾淨。2、用紅...

食材明細主料牛裏脊（400克）雞蛋（5枚）輔料食用油（20ml）生抽（1勺）蠔油（1勺）薑末（適量）調料食鹽（半勺）澱粉（1勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、牛裏脊化凍後切片。2、放入盤中加入生抽、蠔油、薑末（不喜...

“一場春雨淅淅瀝瀝下了2天。感覺空氣乾淨了好多呀，野菜也一下子長大了。採了一把野葱，想來想去最簡單的吃法就是滑蛋了。”食材明細主料野葱（1把）雞蛋（2個）輔料食用油（一匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野...

“個人認為，醃製肉類最好用食粉，鹽，雞粉，幼糖，麻油，需要顏色可以給耗油，醬油(由於相機問題，相片是在網上找的，敬請原諒，謝謝)”食材明細主料牛肉（2兩）雞蛋（4錢）輔料葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋炒牛肉的做法步驟1...

食材明細主料牛肉（100克）番茄（250克）雞蛋（2個）輔料沙糖（10克）生抽（半茶匙）蠔油（半茶匙）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋番茄牛肉的做法步驟1、牛肉，切好用，少許生抽，生粉，花生油，抓拌幾分鐘入味，下鍋炒至6成熟乘起備用。2、...

食材明細主料牛肉（100克）雞蛋（2個）輔料紅椒（1個）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醋（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、將牛肉洗淨血水切成薄片。2、肉片放入小...

“微辣，鹹鮮，葱香濃郁。”食材明細主料香葱（適量）柴雞蛋（5個）輔料姜（適量）小米椒（適量）鹽（適量）玉米油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱滑炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋5個打散。2、香葱切一指段。3、放適量鹽，香葱放...

“超市一到晚上，就會出現各式各種的特價菜，下班晚了，買的食材會沒那麼新鮮。今天搜刮的食材，這塊顏色有些微暗的牛肉，可以利用做一道自己喜歡吃卻未敢做的“滑蛋牛肉”。到家後，趕緊在網上找菜譜學習，翻看一遍，覺得最後那步滑...

“新媽媽逐漸從給寶寶添加輔食的手忙腳亂，過度到簡單輔食得心應手，不再滿足菜粥肉粥，總想給寶寶變個花樣，下面這款滑蛋牛肉粥一定會讓寶寶喜歡。滑蛋牛肉粥，將牛肉做成小丸子，與米粥、雞蛋同食，不但營養豐富，更有調整營養不良...

“這盤【番茄滑蛋牛肉飯】我仍需努力啊……蛋花太散了，糊狀，下次注意，嘻嘻！”食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）輔料姜（適量）葱白（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）油（適量）小蘇打（選用）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘...

食材明細主料剩米飯（適量）牛肉（適量）雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉滑蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散加入少許水，鹽攪拌均勻2、胡蘿...

“家裏就剩五個雞蛋，一些烤肉時剩的牛肉和雞心，以及6個青椒。怎麼分配菜呢，最後決定了炒滑蛋牛肉和孜然青椒炒雞心。以下是滑蛋牛肉的做法，不過把牛肉切得很薄，有肥牛的感覺，所以把它命名為"滑蛋肥牛"！滑蛋是一種很粵式的...

“十分鐘快手小炒。”食材明細主料火鍋豬肉片（（豬頸肉/五花肉）適量）洋葱（適量）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）調料味淋（適量）豉油（適量）料酒（適量）高湯（適量）糖（適量）鰻魚汁（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋洋葱汁燴肉片的做法步驟1、...

食材明細主料黃牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料番茄（適量）洋葱（半個）青椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄牛肉滑蛋飯的做法步驟1、主料2、牛肉拍一拍鬆，切薄片3、隨後加適量鹽、料...