鮮美尖米丸湯的做法 潮汕風味-鮮美尖米丸湯 鮮美尖米丸湯怎麼做
““尖米丸”是潮汕地區一種特色主食，類似於粿條（河粉）、面線之類，主要是用米漿製成，入口滑溜，配上其它湯料，夏天吃起來非常舒服。因為公司沒開伙食，所以每天只要起得來，我都會盡量帶飯到公司當午餐，或者帶一些鮮料，到了中午用小...
鮮美小丸子怎麼做，鮮美小丸子的做法
食材明細主料豬肉泥（100克）黑木耳（50克）胡蘿蔔（（切片）50克）玉米粒（50克）生粉（30克）輔料糖（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮美小丸子的做法步驟1、黑木耳切碎，玉米粒，豬肉泥，生粉混合拌勻2、把胡蘿蔔片...
豌豆尖肉丸湯怎麼做，豌豆尖肉丸湯的做法
“豌豆尖的另一種吃法。”食材明細主料五香肉丸（幾個）豌豆尖（150g）輔料純淨水（300g）調料食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖肉丸湯的做法步驟1、取豌豆尖。2、洗淨。3、取肉丸。4、打開。5、取幾個切開。6、肉...
鮮蝦肉丸湯怎麼做，鮮蝦肉丸湯的做法
“鮮蝦肉丸湯，營養豐富，湯汁鮮美！”食材明細主料鮮蝦（適量）肉餡（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蝦米（適量）葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）火腿（適量）香菜（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...
鰻魚肉丸湯的做法 鰻魚肉丸湯（魚丸湯）--鮮美 鰻魚肉丸湯怎麼做
“因為我家是潮汕的海邊女孩，吃魚的機會非常多，在家的時候媽媽經常做這個湯給我吃，我現在也要用心的做一回給LG吃，真的很鮮美、清甜！！但我要聲明，必須要有比較多的時間跟比較細心才能做哦，因為挑魚刺要很小心的！！”食材明細主料...
墨斗魚丸鮮湯怎麼做，墨斗魚丸鮮湯的做法
“吃海鮮，怎麼能少了海鮮做的丸子？雖然我做過魚丸，也做過蝦丸，但墨斗魚丸卻沒嘗試過。可能主要還是因為造價太高，當然也因為自己太懶，在潮汕這個地方，總有很多現成的丸子賣，自己家裏做的，還是少。最近每天下午上市場的時候，總會...
糯米湯丸的做法 冬節丸（糯米湯丸） 糯米湯丸怎麼做
“在我們家鄉，過冬至就吃這些，不管老少，呵呵，管這個叫冬節丸”食材明細主料糯米粉（適量）輔料陳皮（適量）配料白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米湯丸的做法步驟1、糯米粉2、白糖3、陳皮，用水洗一洗4、陳皮放鍋里加水...
響鈴筍尖海鮮湯怎麼做，響鈴筍尖海鮮湯的做法
“簡單，營養，美味功效作用竹筍。分佈於長江流域及南方各地。含蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、C等成分。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，...
鮮蝦牛肉丸湯怎麼做，鮮蝦牛肉丸湯的做法
食材明細主料鮮蝦（適量）牛肉丸（適量）輔料香菜（適量）小葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦牛肉丸湯的做法步驟1、牛肉丸。2、香菜和小葱。3、鮮蝦去頭去殼。4、牛肉丸放入鍋裏。5、蝦裏...
豌豆尖肉丸子湯怎麼做，豌豆尖肉丸子湯的做法
“清淡美味。”食材明細主料肉餡兒（100g）豌豆尖兒（50g）輔料姜粒（1勺）葱花（1勺）薑片（2片）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆尖肉丸子湯的做法步驟1、肉餡兒放入姜粒和葱花，加入鹽攪拌均勻。2、鍋裏放入清水和薑片燒...
海鮮丸子的做法 海鮮丸子湯 海鮮丸子怎麼做
食材明細主料番茄（2只）魚面巾（適量）蟹肉丸（適量）魚丸（適量）輔料粉絲（適量）葱（適量）油（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（適量）鮮辣粉（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮丸子的做法步驟1、準備原材料。2、鍋中加油倒入番茄煸炒。3、在煸好...
鮮美魚丸串怎麼做，鮮美魚丸串的做法
“這是給小朋友做的下午茶點心，鮮美至極，孩子爸吃得最多，説我簡直能開店了，生意絕對好!哈哈～他難得誇我！這款魚丸真的很鮮美，沒有加澱粉，純魚肉做的，很適合寶寶吃。”食材明細主料草魚尾（500g）土雞蛋（1枚）輔料鹽（適量）黃酒（適量）鮮醬油...
鮮鮮魚丸湯怎麼做，鮮鮮魚丸湯的做法
“下班去買菜，看見一條草魚，在我們這裏草魚不太常見，也沒有用草魚做菜的經驗。想想就做魚丸湯好啦~~”食材明細主料草魚（一條1斤8兩）輔料土豆澱粉（適量）雞蛋（只要蛋清）香菜葉（少許）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）鮮味寶（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝...
營養尖米丸湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料潮汕豬肉丸：250尖米丸：400豬骨湯：900ml輔料水芹菜：適量香葱：適量天津冬菜：適量香菜：適量雞粉：適量具體步驟1.食材：潮汕豬肉丸、尖米丸、香葱、水芹菜和香...
尖米丸湯的做法 尖米丸湯：醇香鮮美的夏日主食 尖米丸湯怎麼做
“炎熱的夏季，我們喜歡以“粿條面”作為中午的主食。其中，有一種叫“尖米丸”的小吃，用潮汕優質稻米磨成米漿，做成兩頭尖中間圓的米類小吃，吃起來柔韌潤滑，略有彈性。潮汕的飲食以精細聞名，即使是煮一碗尖米丸湯，也要講究“清...
番茄丸子豆尖湯的做法 紅綠相間番茄丸子豆尖湯 番茄丸子豆尖湯怎麼做
“具有靚麗的色彩，維生素含量高，酸甜開胃，有Q彈的肉丸還有有爽口的青菜，有營養還有顏值”食材明細主料番茄（500g）豬肉餡（300g）豌豆尖（200g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）大葱（一節）香葱（1顆）老薑（適量）澱粉（一勺）葵花油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗...
三鮮丸子湯的做法 家常菜：三鮮丸子湯 三鮮丸子湯怎麼做
“超市裏的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等，我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋，也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》，也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之，我是迷上它啦~~！速凍食品食用非常方便，很適合匆匆忙忙的上班族...
鮮蔬牛丸湯怎麼做，鮮蔬牛丸湯的做法
“清淡飲食，健康生活。”食材明細主料牛肉（適量）白玉菇（適量）西蘭花（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蔬牛丸湯的做法步驟1、牛肉餡加雞蛋加鹽，薑末，胡...
鮮蔬肉丸湯的做法 春天的味道---鮮蔬肉丸湯 鮮蔬肉丸湯怎麼做
“雖然天氣還偏寒，可春天卻悄悄來了，眼中那份勃勃欲出的悸動早已讓心兒躍動。時值立春，高高向你熱薦手工肉丸鮮蔬湯，一份春天的味道哦。”食材明細主料肉沫（100克）麪粉（20克）香葱（1根）黑木耳（適量）輔料蛋清（1個）鹽（1小匙）胡蘿蔔（適量）小...
肉丸三鮮湯怎麼做，肉丸三鮮湯的做法
“這個肉丸三鮮湯是用史雲生原味上湯煮的，非常鮮美！肉丸是自己做的，加了蘑菇，西紅柿和菠菜，冬天來這樣一碗鮮美的肉丸湯，好温暖！”食材明細主料史雲生原味上湯（半盒）蘑菇（少許）菠菜（3顆）西紅柿（1個）輔料葱（1根）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
鮮蔬魚丸湯怎麼做，鮮蔬魚丸湯的做法
“魚丸營養分析：1.魚肉營養豐富，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效；2.魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病；3.魚肉中含維生素A、鐵、鈣、磷...
鮮美菌菇鰻魚丸湯的做法 冬季進補 | 鮮美菌菇鰻魚丸湯 鮮美菌菇鰻魚丸湯怎麼做
“越來越冷的天，才讓小鰻感覺到真的入冬了，天乾物燥，天氣又凍，每頓飯最想做的事，就是喝上一碗熱fufu的湯！”食材明細主料鰻魚（500g）輔料鹽（2g）胡椒粉（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）菇類（適量）生粉（20g）水（100g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...
清湯鮮魚丸怎麼做，清湯鮮魚丸的做法
食材明細主料魚片（250g）澱粉（150g）輔料鹽（5g）雞精（5g）薑汁（適量）小葱（適量）菠菜（一小把）芝麻油（3ml）番茄（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清湯鮮魚丸的做法步驟1、新鮮魚片用刀背剁碎2、姜切碎加水，澱粉加水攪拌切好葱花。魚肉加...
海鮮菇丸子湯怎麼做，海鮮菇丸子湯的做法
“海鮮菇含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別是子實體（即根以上部分）的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力，促...
尖米丸湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉丸：8個秋瓜：1個豬肉餅：100尖米丸：500豬肉：100輔料骨湯：適量冬菜：1茶匙蒜頭朥：1茶匙鹽：適量具體步驟1.尖米丸洗淨。2.秋瓜洗淨，削皮。3.切成小方塊。4....