自制豆沙餅怎麼做好吃的餐飲精選

“自己做的豆沙餡,再烙些皮薄餡多的豆沙餅,香甜的豆沙餅來了...”食材明細主料麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）自制豆沙餡（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制豆沙餅的做法步驟1、麪粉.酵母粉和成麪糰。2、發酵2小時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：300輔料花生油：500紅豆沙：適量麪包糠：適量具體步驟1.糯米粉加水和成軟硬適中的團。2.豆沙餡做成圓球。3.麪包糠備用。4.把糯米麪團擺成均勻的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆沙：100輔料麪糰：適量蔬菜油：適量椰絲：適量具體步驟1.將揉好的麪粉分成小劑擀成薄皮2.倒上蔬菜油。3.將油均勻塗抹整張皮。4.放上一大勺豆沙。5.也將...

“紅豆很有營養，祛濕補血，煮粥燉甜品都不錯，而豆沙月餅也是常見之一。我們可以自己製做放心又好吃的豆沙餡。”食材明細主料紅豆（500克）輔料熟麪粉（40克）配料白糖（450克）玉米油（160克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡的...

“做月餅還是頭兩年的事了，好久不做都生疏了，還好法焙客烘焙器具給了我在做月餅的機會，法焙客立體花水晶模具很棒，花型很漂亮，但我的技術有點汗顏，但是回油相當的快，吃到嘴裏自然的味道，這才是自己製作的味道，DIY的魅力就是在...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料植物油：120中筋麪粉：310豆沙：720輔料水：70具體步驟1.水油皮：麪粉190g油60g水70g油酥：麪粉120g油60g醒半個鐘頭或者放進冰箱裏也可以，醒的時候要記得用保...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆沙：適量麪粉：適量輔料油：適量水：適量具體步驟1.豆沙鍋餅，先和麪，就只要普通麪粉加水，揉成光滑柔軟的麪糰就可以了。2.豆沙放進塑料袋中，就是現在家庭一般都...

食材明細主料紅小豆（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制豆沙餡的做法步驟1、紅小豆淘洗乾淨後用清水浸泡12小時，浸泡小豆的水棄去不用，泡好的小豆放入電壓力鍋，加入清水，沒過小豆1釐米即可2、壓15分鐘，待...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水晶豆沙餅屬甜品/點心類，具有美容、通乳、防癌抗癌功效。適合高脂血症患者食用。水晶豆沙餅偏甜，主要通過蒸的方式將食材的每位保留，最大限度的將營養...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆沙：50土豆：6個輔料植物油：3茶勺糯米粉：適量具體步驟1.主料：小土豆、豆沙輔料：植物油、糯米粉2.把土豆洗淨去皮，大的切塊3.裝盤子裏高壓鍋加水，大火壓制...

食材明細主料南瓜（500g）糯米粉（300g）紅豆（500g）冰糖（適量）熟黑芝麻（適量）熟白芝麻（適量）輔料食用油（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豆沙餡兒南瓜餅的做法步驟1、先用破壁豆漿機做出紅豆糊糊：洗淨紅豆加冰糖和水放入豆漿...

食材明細主料江豆（300g）輔料冰糖（185g）油（65g）甜味（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制江豆豆沙的做法步驟1、姜豆洗淨泡3-4小時左右，放鍋里加入清水煮40分鐘左右2、煮至紅姜豆裂口一捏就爛即可。3、把煮好的紅豆放到料理機裏4、...

食材明細主料紅豆（適量）清水（適量）輔料冰糖（適量）南瓜（適量）糯米粉（適量）麪粉（適量）白糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆洗淨，泡三個小時，帶泡紅豆的水一起上鍋大火熬開。2、小火熬至紅...

食材明細主料去皮綠豆（適量）水（適量）輔料糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制豆沙的做法步驟1、去皮綠豆洗乾淨加水泡三小時。將泡好的綠豆加兩倍的水開始煮。大火燒開後轉小火2、把綠豆煮到水快乾的時候就好了。...

“想着自己做餡比較健康而且無添加吧，不管做麪包還是月餅都還行反正自己吃前面有分享過豆沙的做法，做好才知道自己做的餡月餅皮回油的很快，晚上做第二天早上皮就有點軟了，早上當飯正好，老公説好吃呵呵孩子比較愛吃椰蓉餡，所...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料熟紫薯：400輔料蔬菜油：適量糯米粉：適量紅豆沙：適量具體步驟1.食材：熟紫番薯、糯米粉、紅豆沙。2.紫番薯是煮好冷卻了的，所以需去皮切成小塊加入適量水分...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆沙餡：適量麪粉：250水：少許輔料白芝麻：少許具體步驟1.第一步和麪，麪粉中加水，把麪粉攪成雪花狀，然後揉麪至三光，蓋上濕布醒十五分鐘面。2.醒好面後，把面再...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料植物油：30清水：200中筋麪粉：400白糖：30輔料紅豆沙：適量具體步驟1.容器中放入輔料中的100克植物油。2.再加入輔料中的200克麪粉3.和成油酥麪糰。放在一邊...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬油1：25豬油2：62中筋麪粉1：125白糖：25水：50中筋麪粉2：50輔料豆沙餡：適量具體步驟1.準備好所需要的材料，此配方可以製作11個老婆餅。2.將油皮的材料投入面...

“前幾天在報紙上看新聞，有人特意將去年沒吃完的廣式月餅放到今年，結果拿出來看根本沒變化，可想而知商家為了讓食品能存放時間長而不會變質，放了多少的防腐劑啊！哪還敢到外面買來吃啊？中秋節臨近，看着美天的朋友們接連的上載...

“中秋節還沒到，大家的月餅就上陣了，看得眼饞嘴饞的，讓人蠢蠢欲動。每個城市都有自己的烘焙品牌。福建沒有什麼好利來之類的老牌月餅，畢竟烘焙的東西，走不遠，除非開連鎖。不過有了天福，從漳州到福州到莆田，我最喜歡的還是他們...

“第一次做，零失敗”食材明細主料紅豆（500g）糖（50g）油（100g）輔料白酒（幾滴）澱粉（少許）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制月餅糕點豆沙泥的做法步驟1、泡豆一天2、泡成一倍半大小3、煮豆，打成泥4、放涼，最後三個小時後揉成球5、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅豆沙：500輔料油：適量麪粉：適量白砂糖：適量具體步驟1.需要和麪粉了，中間是黃油，還有白糖2.一點一點的和3.這個要費很大的力氣搓4.麪糰成型了5.開始做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大米粉：150小麥麪粉：350綠豆沙：300輔料温水：250酵母：5具體步驟1.所有食材2.把所有食材【除綠豆沙】攪拌揉成光滑麪糰發酵3.發酵至2到2.5倍4.排空氣分12...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：300轉化糖漿：200植物油：80鹼水：15綠豆：300輔料砂糖：兩勺花生油：少許具體步驟1.糖漿加鹼水打勻，再加植物油打勻，篩入麪粉揉成團，不用揉太久成團後稍...