麻辣腸炒菠菜杆的做法步驟的餐飲精選

“菠菜開始長杆了，沒開花之前還挺嫩的，我最喜歡吃這個狀態的菠菜杆啦。”食材明細主料菠菜杆（400g）臘腸（半根）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒菠菜杆的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨。2、切段...

食材明細主料菠菜杆（200克）豬肉（50克）輔料花生油（5克）食鹽（2克）生抽（3克）花椒麪（1克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒菠菜杆的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨，不要葉子只要莖杆。2、切成段。3、豬肉切條。4、鍋燒熱油，油...

“超喜歡這個麻辣腸的香味，用它來炒菜，簡單調味即可。”食材明細主料麻辣腸（半根）芹菜（2棵）輔料食用油（半匙）調料葱（小許）食鹽（半克）生抽（5g）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、取...

食材明細主料菠菜杆（200g）烏雞蛋（一個）蝦仁（幾個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蝦仁炒熟菠菜杆的做法步驟1、老菠菜摘去葉子洗淨。2、焯水過冷水，撰幹水分備用。3、烏雞蛋洗淨外殼。4、熱鍋...

麻辣燙是風靡街頭巷尾的的一種小吃，很多人都喜歡吃麻辣燙。它以麻，辣，鮮，香等口味刺激我們的味覺，令人回味無窮。街頭巷尾各種各樣的小吃店比比皆是，但麻辣燙店總能以它獨特的口味吸引一批美食愛好者光顧，品嚐。每家麻辣燙店...

“我一直不喜歡小菠菜，喜歡長出菜杆子的大菠菜。那種要開花的不行，過老了。把葉子摘下來，用菠菜杆炒肉，那叫一個香。”食材明細主料菠菜杆（150g）臘肉（小許）輔料食用油（半匙）紅椒（小許）調料食鹽（小許）葱（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“看上去很粗的菠菜杆其實很嫩。菠菜杆我用它炒雞蛋味道不錯。”食材明細主料菠菜杆（250克）胡蘿蔔（50克）雞蛋（2個）木耳（6克）輔料鹽（3克）大蒜（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜杆炒雞蛋的做法步驟1、準備菠菜。2、將菠菜...

食材明細主料兒菜（2只）麻辣腸（1根）輔料蒜苗（3根）調料鹽（適量）豆豉醬（（幹豆豉）1勺）生抽（1匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜炒麻辣腸的做法步驟1、兒菜削皮洗淨切成片。2、加鹽醃製半小時左右。3、待鹽水析出，擠幹水分。4、麻...

食材明細主料菠菜杆（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒菠菜杆的做法步驟1、豆腐切丁，菠菜杆切段。2、1/4胡蘿蔔切小條。3、準備好葱蒜。4、鍋中放...

“過年的時候，媳婦送了一包重慶的麻辣香腸給我，一直沒有吃。因為我們這裏的香腸一般就是鹹鮮味道的，最多加些五香粉，胡椒粉，不會加麻辣粉的。麻辣香腸很夠勁，吃着舌頭上又麻又辣的，一開始很不習慣，但是吃着吃着，就會習慣的。今...

食材明細主料白菜（220克）麻辣腸（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒白菜的做法步驟1、食材：麻辣腸（已切片）、白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的麻辣腸翻炒一下。3、接着，合入切好的白菜...

食材明細主料蕨菜乾（50g）麻辣腸（1根）輔料新鮮紅辣椒（1只）蒜頭（2顆）調料食鹽（少許）食用油（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）蕨菜乾炒麻辣腸的做法步驟1、新鮮蕨菜去掉頭上捲曲的葉子，搓洗乾淨表面絨毛。2、放開水鍋中焯下水。3、...

“健康營養快手菜。”食材明細主料菠菜杆（一把）豆乾（兩塊）輔料葱（兩根）紅辣椒（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜杆炒豆乾的做法步驟1、葱和紅辣椒切段。2、菠菜杆洗淨，淖一下撈出，過涼水...

食材明細主料白菜（一斤（只取用白菜杆子））辣椒（100克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜杆子炒辣椒的做法步驟1、1.白菜洗淨，把白菜杆子摘下，切成2釐米左右的小段。小小的秋辣椒2、2.秋辣...

起鍋燒油，加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料，大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖，做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段，炒出來的麻辣燙底料會更...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料紅蘿蔔（一個）菠菜杆（一把）輔料葱（一根）紅辣椒（三個）調料食用油（少許）鹽（少許）十三香（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒菠菜杆的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨，削皮切絲。2、菠菜杆洗淨，瀝乾水...

食材明細主料菠菜梗（200g）麻辣腸（80g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒菠菜梗的做法步驟1、取菠菜。2、摘洗乾淨。3、切段。4、放一邊備用。5、鍋燒開水。6、放菠菜焯水。7、燙變色即可...

“傻妞我出生在一個不做臘味的地方，在我上大學之前根本就不知道這個世界上還有香腸，臘肉這些美味。大學的時候，重慶和貴州的兩位好友每年都會帶一些臘味到學校與同學們一起分享，第一次吃後就喜歡上了這種美食。去年冬天懷...

“這種麻辣腸直接蒸熟了吃，我覺得有點辣。切一些用來炒菜後的辣度，我覺得剛剛好。”食材明細主料油菜（200g）麻辣腸（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒油菜的做法步驟1、油菜摘洗乾淨。...

“老孃心梗住院，做給自己自己吃的飯菜越簡單越省事越好。就煮了臘腸，用它來炒菜，快速又有味道。”食材明細主料包菜（200g）麻辣腸（半根）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）花椒（小許）雞精（1g）姜（小許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸...

“我喜歡用香腸搭配蒜薹、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜來炒。今天給各位好朋友介紹的是超級下飯的一道菜——【川味香腸炒花菜】”食材明細主料菜花（一個）香腸（一根）尖辣椒（4個）輔料蒜片（適量）配料鹽（一勺）味精（半勺）蠔油（一勺）麻辣（...

餐飲提問：麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答：我有朋友曾開過麻辣燙的店，也在外看過，一般湯底不需要太複雜，只要有放一兩塊筒骨，加多一些雞精和味精就可以了，麻辣燙最主要的還是淋在菜上面的醬汁，具體的做法我不是太...

食材明細主料空心菜杆（適量）香腸（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）剁椒（少許）調料豆醬（一勺）鹽（少許）雞精（一勺）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒空心菜杆的做法步驟1、葱薑蒜切末。2、香腸切末。3、空心菜杆切...

食材明細主料老菠菜（400g）粉條（一把）輔料豬肉（120g）食用油（半匙）清水（若干）調料葱姜（小許）花椒八角（小許）生抽（小許）食鹽（3g）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜杆燉粉條的做法步驟1、老菠菜只要梗，洗淨切段。2、鍋燒開水。3、...

食材明細主料兒菜（2顆）麻辣腸（1根）輔料蒜苗（3根）豆豉醬（1匙）鹽（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）麻辣腸炒兒菜的做法步驟1、兒菜削皮洗淨。2、切片，放鹽醃製半小時。3、醃製過的兒菜慢慢出水，把水擠幹，擠得越幹越好。4、麻辣腸切片。5...