紅燴魚丸怎麼做的餐飲精選

“紅燴魚丸是我的突發奇想，就喜歡吃洋葱和土豆還有胡蘿蔔燴在一起的食物。”食材明細主料魚丸（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）洋葱（半個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燴魚丸的做法步驟1、準...

食材明細主料自制魚丸（一碗）西紅柿（1個(番茄)）好侍番茄紅燴塊（1塊）輔料薑片（3片）洋葱絲（8g）熟青豆（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燴魚丸的做法步驟1、炒鍋加少量的油，炒香三片生薑，8克洋葱絲。2、加入去皮切塊的西紅柿。...

“小時候媽媽經常做這道香菇燴魚丸給我吃暖胃，暖心。，這道菜用香菇粉條再配以滑嫩的魚丸味道鮮美，開胃老少皆宜特別適合在這個寒冷的冬天吃了。”食材明細主料魚肉（半斤）豬肉（半斤（肥瘦相宜的））幹香菇（二兩）粗粉（3個）生薑（一塊）大蒜（...

食材明細主料肉餡（200克）老豆腐（半塊）青椒（1個）西紅柿（1個）輔料蛋清（1個）剁椒（1小勺）生抽（2勺）老抽（2勺）鹽（2克）白胡椒粉（少許）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）微辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燴丸子的做法步驟1、肉餡中加入鹽2克，葱薑蒜末適量，生...

食材明細主料魚丸（200克）菠菜（1把）輔料薑片（3片）油（適量）蒜片（3瓣）鹽（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜燴魚丸的做法步驟1、準備好原材料；2、燒鍋開水，加入鹽和少許鹽；3、放入菠菜進去焯水，菠菜變色後馬上撈出控幹水；4、燒熱...

“最近喜歡買絲瓜，吃法也很多，蒸個蒜蓉絲瓜煮個絲瓜湯，都特別喜歡，軟軟的口感中還帶着絲絲甜味兒，令人口舌生津。有時候乾脆清水煮了空口吃了，醬油都不用搭配也覺得非常好。不過這種太原始的吃法，孩子不怎麼喜歡，再説了，孩子長...

食材明細主料臘肉（適量）菌菇（適量）魚丸（適量）輔料大葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味菌菇燴魚丸的做法步驟1、菌菇洗淨切片。2、魚丸切片。3、大葱切片，臘肉切片。4、香葱切段。5、起油鍋，...

食材明細主料大白菜（適量）輔料牛肉丸（適量）甜不辣丸（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燴肉丸的做法步驟1、白菜洗淨，切好備用。2、超市買的肉丸備用。3、白菜倒入熱油鍋翻炒。4、加入少量醬油翻...

“在餐廳吃到這麼一個菜，憑記憶自己試做了一下，鹹蛋黃的香味，馬鮫魚丸的爽口以及豆腐的鮮滑交融在一起，口感比較清淡的一個豆腐菜餚。”食材明細主料豆腐（2塊）魚丸（200克）輔料鹹蛋黃（2個）肉末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）香...

“喜歡吃魚丸。感覺紅燒比做魚丸湯好吃。燒出來的魚丸外紅裏白細膩可口。”食材明細主料魚丸（500克）輔料蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚丸的做法步驟1、新鮮魚丸2、姜蒜切碎3、熱油...

食材明細主料幹炸肉丸子（適量）輔料玉米油（適量）調料葱（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅燴肉丸子的做法步驟1、食材，自已做的幹炸的肉丸子。2、起鍋放油，油少點，下入葱...

食材明細主料青魚（400g（青魚中段））青菜（50g）雞蛋（一個）輔料生薑（15g）澱粉（一匙）白胡椒粉（適量）鹽（半勺）豬油（100g）油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜燴魚丸的做法步驟1、青魚處理乾淨，片出魚肉，剔除魚骨，魚皮，魚骨魚皮備用2、魚肉...

“香辣下飯。”食材明細主料青紅椒（適量）撒尿牛丸（2袋）調料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）香辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒燴撒尿牛丸的做法步驟1、撒尿牛丸2袋。2、清水洗一下。3、青紅椒切...

“這道雙菇燴魚丸做法簡單，將所有的食材加入配料、調味料，最後加入高湯煮上片刻即可。無須時間過長，更能保持食材的原汁原味。當鮮嫩爽滑的魚丸，配上清爽細膩的平菇和金針菇，味道清淡且鮮美，營養豐富又健康，是不是非常值得推...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚肚(水發豬皮)用鹼水洗乾淨,木耳泡發後擇洗出來,胡蘿蔔切片黃瓜把、胡蘿蔔切成半園片在盤子邊圍成花邊。2.炒鍋上火，用油爆香葱姜，然後...

食材明細主料魚肉（一條）雞蛋（適量）西紅柿（適量）輔料生薑（適量）小葱（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西紅柿魚丸的做法步驟1、魚肉去皮去骨去刺；生薑切條，香葱切段放入水中浸泡；2、將魚切小塊放入歐貝爾攪拌機內攪拌成泥後打...

“吉祥年菜團團圓圓之【墨魚燴肉丸】各式各樣的丸子，象徵着團團圓圓，生活美滿。很我年來，我家過年都承襲着上一代的習慣，三十晚上吃餃子，初一早上吃餃子，初一中午要做上一桌菜，一大家人聚在一起吃年飯。做幾個吉祥菜，不但可口...

“魚丸是不可缺少的一味美食，它提取了魚肉的精華，又不用擔心魚骨卡喉，成品潔白如菜，鮮嫩彈口，老少皆宜。肉質鮮嫩、美味無比的魚丸與顏色翠綠、口感爽脆的小白菜搭配在一起，二者合一，豈有不味美的道理？這菜製作也很簡單，無須三...

“快手菜。”食材明細主料韭菜（200克）魚丸（100克）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜燴魚丸的做法步驟1、韭菜切段。2、做好的魚丸。魚丸做完後放冰箱保存，隨吃隨用。3、熱鍋涼油，爆香韭菜。4、放入...

食材明細主料青瓜（2根）雞蛋（2個）輔料魚丸（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜雞蛋燴魚丸的做法步驟1、雞蛋磕開2、青瓜切片，怕出水，特意切的厚一點3、魚丸切好4、油熱炒雞蛋5、下魚丸青瓜翻炒6、下鹽雞粉一點點醬油，出...

“沒胃口吃飯怎麼辦，試試這道酸甜可口，香味濃郁的紅燴丸子吧。”食材明細主料素肉（100g）輔料西紅柿（1個）調料羅勒葉（5g）鹽（適量）黑胡椒（3g）醬油（2勺）蔬之鮮（2g）酸甜（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅燴丸子的做法步驟1、番茄輕輕劃十字...

“簡單好吃！”食材明細主料西紅柿（一個）魚丸（8顆）輔料雞蛋（2個）調料鹽（一勺）南德（2g）生抽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿魚丸的做法步驟1、西紅柿切成小塊。魚丸解凍。雞蛋洗淨蛋殼打入碗中，攪拌均勻。2、炒鍋預熱後...

食材明細主料熟大丸子（適量）大白菜（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）丸子燴白菜的做法步驟1、主要原料。2、大丸子切塊備用。3、大白菜洗淨切塊備用。4、燒熱油，炸香大料瓣，放...

食材明細主料綠豆芽（適量）魚肉茸（適量）輔料香葱（適量）老薑（適量）澱粉（適量）雞蛋清（適量）配料食鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）富貴銀絲燴魚丸的做法步驟1、活鮮魚肉製成魚泥，加入適量葱薑末、...

“下班回家，隨便在家裏冰箱中收羅了幾種材料，口蘑、西蘭花、豆腐，還有朋友寄來的新鮮魚丸，都是些很健康的食材，將它們隨意的組合再一起，簡單一燴，只要五分鐘，就做成了一道很家常很清淡很鮮美的家常燴菜，就端上了桌。這是一道快...