美味啤酒鴨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.9W 大中小設置文字大小 準備時間:1小時6分鐘 烹飪時間:30分鐘主料鴨腿肉 :適量 輔料啤酒,葱,姜,醬油,料酒,冰糖 :適量 具體步驟1. 將鴨腿肉切塊,小塊,洗淨2. 鍋內放涼水,放料酒,薑片,洗好的鴨肉放進去,大火燒開,綽水3. 炒鍋放油,放姜,葱,幹辣椒爆香,倒入綽好的鴨肉翻炒4. 放入料酒,醬油,翻炒5. 倒入啤酒,啤酒剛剛好淹沒鴨肉,開大火燒開後用小火慢慢燉會兒6. 收汁的時候,放入葱絲,鹽,煸炒片刻,即可起鍋! TAG標籤:啤酒鴨的 好吃 美味 啤酒 #