生椒拌抓錢爪的做法的餐飲精選

“四川自貢盛產食鹽，被譽為鹽都，鹽幫菜以味厚、味重、味豐為其鮮明的特色。鹽幫菜善用椒姜，料廣量重，除具備川菜的傳統之外，更具有“味厚香濃、辣鮮刺激”的特點，在川菜系獨樹一幟！重口味的最愛！”食材明細主料雞爪（9個）青小米...

“最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次，味道比買的好極了！畢竟外面賣的不衞生！”食材明細主料雞爪（800克）輔料白醋（適量）小米椒（適量）小米椒水（適量）鹽（適量）味精（適量）香葉（適量）八角（適量）姜胡蘿蔔（適量）蒜（適量）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗...

“苤藍，營養豐富清脆爽口，切細細的絲，調入適合自己口味的料汁，好吃不停口。”食材明細主料苤藍（1個）輔料香葱（1棵）食用油（2勺）調料生抽（2勺）醋（2勺）花椒（1勺）白糖（5克）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生拌椒油苤藍的做法步驟1、新鮮的...

“昨天下了一夜的雨，颳了一夜的風，相比其它地方這不算什麼。但早上出門後，才發現這感覺不是很厲害，但也造成了不少麻煩，就拿小區裏來説吧！樹葉，樹枝，垃圾箱什麼的都吹的亂七入糟的。地上還有些碎玻璃，不知道是什麼打壞了~還有...

食材明細主料模具（一個）西瓜（半個）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抓爪冰棍的做法步驟1、西瓜榨汁2、倒入模具，插好雪糕棍3、冷凍脱模即可...

“總喜歡看電視的時候吃點什麼……尤其愛泡椒鳳爪……電視上總曝光加了這加了那……自己做也很簡單……”食材明細主料雞爪（500克）輔料香糟滷（250克）小米辣泡椒（100克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1...

“生菜脆嫩，手抓餅酸辣有味兒。”食材明細主料手抓餅（一張）生菜芯（一棵）輔料鹽（生抽）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（2個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅拌生菜的做法步驟1、煎好的手抓餅一張。2、切成粗絲，從中間再...

“花椒一小把，料酒，白醋，大料，白酒，小米辣，野山椒，具體多少G都是自己感覺來的……”食材明細主料雞爪（22只）輔料白酒（兩湯匙）大蒜（六瓣個）野山椒汁（250g）大料（一個）白醋（兩湯匙）花椒（一大勺）桂皮（一個）野山椒（100g）紅蘿蔔（一個）礦泉水（250ml）白糖（5g...

“雞年就要吃抓錢鳳爪，新春佳節，吃鳳爪寓意“抓”賺大錢。不僅寓意好，而且香辣虎皮鳳爪，好吃到讓你舔手指。鳳爪不同做法有不同吃法，可以是零食，也可以是下酒菜，還可以是涼茶…..今天做的醬香鳳爪，可以當菜，也可以放零食，還可以...

食材明細主料雞爪（適量）大蝦（適量）輔料大料（適量）生抽（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抓蝦的做法步驟1、買回的雞爪，洗淨去指尖2、準備好這些3、把步驟2的原料和雞爪一起滷。記得加點...

食材明細主料青椒（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生拌青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨備用鹽和醋準備好。2、把青椒切碎。3、加一勺鹽醃製三分鐘。4、再加一些醋醃一會兒即可。小竅門青椒一定要辣...

食材明細主料手抓餅（適量）輔料火腿腸（適量）鱈魚塊（適量）調料芝士碎（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貓爪手抓餅的做法步驟1、原料。2、手抓餅如圖對摺。3、放入火腿腸。4、對摺。5、捏緊。6、用刀切段，撒芝士碎，用鱈魚快...

食材明細主料雞爪（適量）輔料青椒（適量）黑芝麻（適量）調料香油（適量）鹽焗雞粉（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨去指甲。2、冷水下鍋，沒過雞爪，大火燒開後煮八分鐘。立刻放入冷水...

食材明細主料彩椒（適量）熟花生米（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生米拌彩椒的做法步驟1、彩椒洗淨切成小丁備用。2、鍋內加水燒開，下彩椒，加鹽，幾滴油煮半分鐘撈出瀝乾。3...

“團圓家宴滷菜少不了。這道雞爪是改良版的滷雞爪。風味獨特，是我每年團圓家宴都會做的一道佳餚。雞爪又叫抓錢爪，寓意非常的吉祥。所以大家過年都會吃雞爪。吃了雞爪好撈錢。這道菜的基本程序就是先滷後炸。最後再調味...

食材明細主料雞腳（10個）泡椒（1袋）胡蘿蔔（半根）輔料八角（適量）姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）料酒（適量）中辣（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、原材料`2、雞腳洗淨，剪掉腳指甲，切成小塊。（主要是為了...

“做道有愛的早餐吧！”食材明細主料手抓餅（1張）火腿腸（1根）輔料油（少量）調料番茄醬（少許個）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熊爪手抓餅的做法步驟1、拿張手抓餅，將鍋燒熱，放入手抓餅。2、手抓餅稍軟點就將兩邊折在一起，放入半根...

“老公喜歡的下酒菜之一！家有吃貨，不開發新菜，封不住他的嘴！”食材明細主料生牛肉（半斤）輔料小米辣（3個）蒜瓣兒（4個）葱末（少許）香菜末（少許）白糖（少許）花椒粉（少許）鹽（少許）味精（少許）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生椒幹拌牛肉的做法步...

食材明細主料雞爪（500g）萵筍（一根）胡蘿蔔（一根）輔料花椒（（麻椒）少許）生薑末（適量）辣椒幹（五個）味精（適量）蒜末（適量）鹽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）拌鳳爪的做法步驟1、前夜先備好一些冰塊。萵筍和胡蘿蔔切條，洗淨，用水...

“炎炎夏天，沒什麼食慾的話，這道涼拌雞爪最合適不過了。蒜泥剁椒是上次的羅漢果雞爪，改良後又一美味的菜餚，可以把它當作零食和小吃。涼拌雞爪很棒的哦。喜歡啃雞爪的你不要錯過哦。呵呵”食材明細主料雞爪（1000g）剁椒（適量）...

食材明細主料雞爪（20個）輔料泡椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）純淨水（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪20個洗淨，剪掉指甲。2、再用刀切成兩半。3...

“做法簡單，下飯。不失營養。”食材明細主料杭椒（10根）花生米（150g）葱白（2棵）輔料海天鮮味生抽（適量）太陽島牌袋醬（適量）香油（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌杭椒花生米的做法步驟1、杭椒去蒂，洗淨斜切小段。葱...

“吃膩了滷鴨爪，就來試試這款香辣口味的鴨爪，很好的下酒菜哦。除夕夜做了它，再給它起個好聽的菜名，吃了它，祝大家來年都有一雙抓財手！”食材明細主料鴨爪（12個）輔料生薑（1塊）大蒜（6粒）香葱（4根）八角（2勺）桂皮（1塊）食鹽（適量）雞精（適量）東古...

食材明細主料八爪魚腿（2個）紅椒（15克）韭菜葉（5克）食鹽（小許）雞精（小許）蘋果醋（2克）輔料無（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜紅椒拌八爪魚的做法步驟1、先煮魚肚，後放魚腿2、開鍋即可3、所有食材備好改刀4、韭菜切段，八爪魚...

“#家常菜#蘆筍的營養價值很高，是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，目前國內外已有多種採用蘆筍為主要原料的抗癌藥，保健品。也被譽為~抗癌之王！蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，阻止癌細胞分裂與生...