辣炒肉末碎的餐飲精選

“美味下飯菜！”食材明細主料瘦肉（500克）輔料蒜苗（2根）蒜（3瓣）幹辣椒（2個）花椒（適量）青椒（2個）小米椒（2個）澱粉（適量）蠔油（1湯匙）食鹽（適量）花生油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒肉末碎的做法步驟1、瘦肉剁碎，加入澱粉，蠔油、鹽，花...

食材明細主料肉末辣醬（1勺）香乾（4塊）輔料姜（3片）蒜（4粒）蒜苗（2棵）幹辣椒（4個）生抽（2勺）鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣醬炒香乾的做法步驟1、自制的肉末辣醬一大勺，製作方法可搜索我以前發過的菜譜。也可用香辣...

“現在是毛豆大量上市的季節，毛豆曬乾後就是黃豆，它的營養價值非常高，被稱為植物蛋白，含有豐富的鈣、鉀、鎂，B族維生素和膳食纖維也非常高，毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，可以...

“韭菜、大蒜、辣椒是生活中最好的天然調料品，平時做菜可以多放一些。這道菜就是用味道很“衝”的韭菜和大蒜炒制，再配上辣椒的香辣，而且它越碎越下飯，絕對是米飯的殺手。”食材明細主料瘦肉（150克）韭菜（100克）小紅椒（3個）獨蒜（2...

“春天裏吃香椿還是不錯的,配上營養豐富的裏脊和下飯的辣椒~~那味道是沒的説了~~~”食材明細主料香椿（適量）裏脊（適量）輔料青尖椒（適量）紅杮椒（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒...

“用新鮮的長豆角和肉末一起炒成酸辣豆角，非常開胃。”食材明細主料長豆角（250克）肉末（100克）幹辣椒（4個）醬油（1大勺）大蒜（4粒）陳醋（2大勺）輔料鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒肉末豆角的做法步驟1、所需材料。2、將所...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：適量牛肉：適量輔料薑末：適量豆瓣：適量澱粉：適量料酒：適量菜籽油：適量泡紅椒：適量具體步驟1.先，把牛肉切碎，先切成片嘛，再切成末。然後，加入薑末，豆瓣，澱粉（如果...

“非常美味又特別下飯的一道菜，而且做起來也簡單。”食材明細主料甜玉米（1根）豬肉餡（100g）輔料油（適量）紅辣椒（1個）小葱（2根）料酒（1湯匙）生抽（3湯匙）老抽（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末辣炒玉米的做法步驟1、準備好材料；2...

“這次肉末用了水炒法，比油炒法的口感軟嫩。”食材明細主料豬肉餡（200g）輔料小葱（1顆）辣椒（4顆）大蒜（2顆）調料生抽（2勺）老抽（1勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒肉末的做法步驟1、準備食材。2、葱和辣椒切好...

食材明細主料辣菜（500g）肉（150g）輔料姜（一塊）蒜（適量）辣椒（4個）鹽（適量）醬油（適量）雞精（少許）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒辣菜的做法步驟1、自制辣菜，上一個菜譜有做法過程。2、豬肉、姜、蒜、辣椒。3、把辣菜切成碎...

“簡單的下飯菜，只要材料準備好，不下5分鐘，一盤超級好吃的下飯菜就做好了，拿來拌麪，拌飯都很不錯的。”食材明細主料豬肉末（適量）輔料芹菜（3棵）葱（1棵）蒜（3瓣）小米辣（3個）甜椒（1個）姜（一小塊）配料鹽（1勺）生抽（2勺）糖（半勺）醋（半勺）雞精（1勺）澱粉（2勺...

“按照我老家的叫法，這叫擦渣。不過，老家的渣是用豆腐渣或者豆麪來做的。後來條件好了，用豆腐。因為服藥的關係，我就把黃豆製品換成了花生碎。”食材明細主料蒲公英（300g）肉糜（50g）花生碎（100g）輔料食用油（半匙）清水（500g）調料食鹽（2...

“水煮魚大家都愛吃。水煮魚是我的最愛，麻，辣，鮮。可是每次吃完水煮魚看到好多辣椒麻椒被扔掉覺得好可惜。所以每次和家人出去吃水煮魚時，我都會讓服務員先把辣椒撈出來，然後全家人才可以開動水煮魚。😄😄帶走的辣椒🌶️去哪...

“今來一款美味下飯菜：香辣肉末炒豆乾，多吃一碗飯根本不是問題”食材明細主料豆乾（適量）肉末（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣肉末炒豆乾的做法步驟...

食材明細主料年糕（200克）肉末（80克）碎米芽菜（130克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）碎米芽菜肉末炒年糕的做法步驟1、食材：年糕條（已切開）2、肉末3、碎米芽菜4、將年糕條下入沸水中焯開，撈出。5、燒鍋倒...

“朋友種的鮮辣椒,送了我一些,這又讓我想起了在老家吃的鮮辣椒炒肉末---辣辣的.鮮鮮的,辣的想停嘴可是又不捨的停下....呵呵...回味一下,不過炒出來還真是那個味.”食材明細主料辣椒（100克）輔料五花肉（100克）花生油（適量）配...

食材明細主料肉末辣醬（1勺）河粉（350克）輔料火腿（1根）豆芽（80克）葱（3棵）雞蛋（2只）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣醬炒河粉的做法步驟1、河粉350克獨條撕開。2、火腿斜切成片，自制的肉末辣醬一勺。3...

“最近吃飯很是頭疼，真不知道買什麼菜吃啥。於是化繁為簡，就最沒技術含量的快手小炒招呼吧。剛好最近豆角當季，那就豆角炒肉末的吃起吧，即下飯又簡單。絕對經典菜，可以用泡豇豆也可以用新鮮豇豆，愛吃酸辣的就泡豇豆把。我的...

“辣的冒汗，香的流油”食材明細主料朝天椒（500）甜麪醬（300）山西老醋（100）白糖（80）陳皮粉（30）輔料豬瘦肉（250）食用油（200）鹽（70）花椒粉（30）超辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）碎肉香辣醬的做法步驟1、提前半天把辣椒擇好洗好放在一邊讓它滲...

食材明細主料土豆（2個）黃瓜（半根）肉末（一小碗）輔料幹辣椒（3粒）葱（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣味肉末炒土豆的做法步驟1、準備好一小碗肉末，葱切好2、2個土豆洗淨3、土豆削皮4、土豆切片...

“立夏過後，各種瓜類、豆類蔬菜陸續上市，選用應季瓜果蔬菜做食材，少吃大棚催熟和反季節瓜果蔬菜，豌豆、蠶豆、毛豆、豌豆苗、莧菜、苦瓜、青瓜等都是立夏後吃瓜果蔬菜不錯的選擇。”食材明細主料小米辣（適量）豌豆（250g）豬肉（適...

“辣炒肉末和山東的大煎餅是絕配，辣辣的肉末軟軟的煎餅，好吃停不下嘴。。。”食材明細主料粗肉餡（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）老抽（適量）雞精（適量）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒肉末...

“很簡單的做法，加入老乾媽牛肉辣醬，適當調味，就可做出與小吃麻辣燙一樣的口味，自己的做的，最主要還是吃着放心，安心。”食材明細主料肉末（80克）豆腐（300克）輔料葱末（適量）蒜末（適量）配料花椒粉（1匙）水澱粉（1匙）鹽（適量）乾媽牛肉辣醬（1大匙...

“粉條是我家喜歡吃的，它既可以做主食，也可以做菜。當主食時，可以代替米飯饅頭烙餅；做菜非常入味，但因其澱粉含量高，不知不覺就會多吃幾口，所以適當減少主食的攝入，要不然的話，這體重噌噌地長，再往下減可就費了勁啦！這道菜跟“螞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料肉末：輔料芹菜：具體步驟1.炒鍋加油適量，入肉末翻炒，變白後加芹菜碎快速翻炒，放醬油，鹽，出鍋2.炒鍋加油適量，入肉末翻炒，變白後加芹菜碎快速翻炒，放醬油，鹽，出鍋3....