餡餅做法怎麼做好吃的餐飲精選

“餡餅是我們家經常做的主食、主要是好吃、而且可以帶着上班。菜飯都有了。中午用烤爐稍微熱一下即可當午餐。”食材明細主料牛肉餡（3兩）麪粉（兩碗）茴香（一把）輔料植物油（二勺）醬油（一勺）葱（適量）配料十三香（少許）五香（口味）煎（工藝）十...

“巧克力和榛子想必是很多人都喜歡的食品。將這兩種東西混在一起的榛仁巧克力也是倍受歡迎。本次介紹的正是一款以榛仁巧克力為內餡的西式甜點。西點的方子來自君之的第二本烘焙書，我在做法上進行了修改，比原來的操作更...

食材明細主料麪糰（適量）輔料豆腐乳（適量）葱花（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餡餅的做法步驟1、用温水和麪和麪的時候加點油醒半個小時2、醒好的面在案板上上揉幾下然後擀成片3、擀好的麪皮上均勻的抹上豆腐乳（豆腐...

“自己做的乾淨放心，按自己口味調餡料，更適合自己的品味”食材明細主料牛肉餡（500克）麥芯粉（300g）輔料酵母（適量）鹽（少許）花椒麪（少許）葱（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大葱末、一勺醬油、一...

“6月必吃的薺菜，吃法也很多，涼拌熱炒，葷素搭配都好吃。北方人就愛吃帶餡的食物，飯菜一鍋出，烙餡餅比包餃子還簡單，雖然做法差不多，但是餡餅皮薄餡大，幾個就夠吃，簡單快手，而且用來包餡脆嫩可口，清爽不膩，好吃到撐，放心吃不長胖。...

“包包子剩下點兒肉餡，那就和點面做幾個不發麪的餡餅吧！”食材明細主料麪粉（250克）肉餡（適量）輔料熱水（170克）調料食用油（15克+）鹽（2克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉餡餅的做法步驟1、250克麪粉加上2克鹽攪拌均勻。2、用17...

“韭菜餡餅在我老家又稱火燒，是我家家常便飯，記得小時候能吃上媽媽做的這個餡餅就美滋滋！~長大了也學會了自己做了，味道確實好吃，還比較省事，喜歡吃餡的朋友可以學着做，可以做各種餡哦，可以做發麪，也可以做死麪的，喜歡你也試試...

食材明細主料酵子頭（適量）麪粉（適量）輔料素餡料（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烙餡餅的做法步驟1、酵子頭放到麪粉上（酵子頭是軟面塊經一次保温發酵約4小時，打開時有酒香味，麪糰密佈大泡，整體呈稠糊狀的嫩發酵面。）2、...

食材明細主料麪粉（適量）輔料蝦仁（若干）豬肉餡（少量）韭菜（250g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮餡餡餅的做法步驟1、韭菜切碎，放少許豬肉餡，這樣味道更濃郁2、蝦仁切碎，放入肉餡中，加入花生油，鹽，雞精順時針方向攪拌均勻3、...

“餡餅的常規制作方法都是“烙”，這道“油炸餡餅”也就是試一試新的方法。油炸和烙比較而言，油炸的方法更好掌握，烙制的餡餅有時會烙糊，還有的時候掌握不好，會出現外熟裏生。油炸就不會出現這些狀況，但油炸的缺點就是油脂過...

“此素餡餅營養好吃，餡又好看,製做方便。200G麪粉可做8個素餡餅。餅皮薄香特好吃。”食材明細主料麪粉（200G）粉絲（1小團）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2只）豇豆（150G）香菜（少量）輔料胡椒粉（少量）香油（少量）植物油（少量）鹽（少量）葱（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三...

“最近身邊的朋友們食慾唰唰往下掉，提升胃口還需努力啊。夏天快到了，脾胃虛弱，每當到了飯點，選擇綜合症和茶不思飯不香症就犯了。本來胃口就不好，再加上食物要是再做的粗製濫造，糊弄味蕾，食慾只能急劇下降。拿什麼來拯救你，我...

“兩種和麪的做法，第一種操作太麻煩，但口感不錯，第二種方法，方便簡單些”食材明細主料麪粉（500g）輔料韭菜（500g）雞蛋（5個）鹽（適量）十三香（適量）香油（少許）油（適量）蝦皮（適量）原味（口味）未知（難度）餡餅的做法步驟1、韭菜切碎，加入放涼的炒熟的雞...

“煎餅卷大葱，原本是山東的特色小吃，其實東北人也非常喜歡這種吃法，煎餅抹上醬料，捲上一些新鮮小菜和大葱，當飯吃，那叫一個香，菜都省了。今天給大家推薦一種煎餅的新吃法，這才是煎餅最好吃的做法，煎餅裹上韭菜雞蛋餡，再抹上燒烤...

“皮薄餡大，好吃美味的素餡餅，一口氣能吃三？”食材明細主料麪粉（500克）豬油（4克）鹽（2克）輔料開水（適量）西葫蘆（一個）胡蘿蔔（一個）雞蛋（四個）鹽（適量）十三香（適量）油（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素餡...

“用電餅鐺烙韭菜盒子經常會遇到這樣的尷尬，烙兩個還有很大的空間利用不了，造成電的浪費，今天突發奇想，烙圓的韭菜盒子，哈哈，很成功1”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）鹽（適量）香油（適量）色拉油（適量）十三香（...

“清明節已經過去塊一個星期了，涼地的韭菜也開上市。今天去超市買了點涼地的韭菜，打算做成韭菜餡的餡餅吃，配上剛熬好的粥，來點自己做的鹹菜，早餐的不二選擇。”食材明細主料韭菜（250g）麪粉（4碗）涼水（適量）輔料食用鹽（3茶匙）食用油...

食材明細主料牛肉餡（500克）麪粉（300克）輔料酵母（3克）配料鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大葱末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉，沿着同...

“我和老公都喜歡吃帶餡的，最近又太胖了，還想着減肥，所以就做了這種素餡的餡餅。餡裏沒放油，最開始是用不粘鍋烙的餡餅，一點油都沒放，吃起來也挺好吃的，像烤的一樣，老公説，那餡餅是不是也可以烤着吃啊，於是我就大膽嘗試一下，有了...

食材明細主料小麥麪粉（300克）素餡料（適量）輔料調和油（適量）鹽（10克）原味（口味）未知（難度）煎餡餅的做法步驟1、稍軟麪糰（小麥麪粉加入10克鹽，分次加適量清水，先揉搓成“雪花面”，再繼續分次加水揉搓成“葡萄面”，再活成稍軟麪糰，蓋保鮮膜...

食材明細主料香蕉（3個）麪粉（250克）輔料綿白糖（適量）果味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉餡餡餅的做法步驟1、食材：香蕉、麪粉2、將香蕉去皮，放在案板上切碎。3、擱入保鮮盒中。4、隨後，加適量的綿白糖。5、拌勻，待用。6、接着...

“海城餡餅是瀋陽的一道風味小吃。餡餅成品成圓色黃，皮面脆韌，餡心鮮美，鮮味四溢。”食材明細主料麪粉（300克）牛肉（150克）輔料芹菜（100克）大葱（20克）配料鹽（適量）糖（3克）白酒（3克）五香粉（2克）胡椒粉（1克）姜粉（3克）花椒粉（2克）老抽（5克）生抽（15克）雞...

食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）大葱（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）植物油（適量）鹽（適量）花椒（適量）水（適量）味精（適量）大料粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餡餅的做法步驟1、麪粉裏放入清水攪拌成學化狀後揉成麪糰。2...

食材明細主料粉條（適量）麪粉（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）餡兒餅的做法步驟1、麪粉適量，用温水和麪，把麪粉團成柔軟的麪糰，靜置半小時（我還在...

“茴香的味道有很多人都接受不了，記得小時候我也不喜歡茴香的味道，大了以後，不知什麼時候又開始喜歡吃了。感覺用它做餡餅比包包子味道更香。”食材明細主料麪粉（500克）清水（330克）輔料豬肉餡（300克）茴香（300克）醬油（適量）料酒（適量...