辣炒血豆腐的做法的餐飲精選

“豬血堪稱人體污物“清道夫”，具有預防缺鐵性貧血、抑制腫瘤生長、止血等功效。為病後調養病人提供多種微量元素，豬血中的蛋白質經胃酸分解後，可產生一種消毒及潤腸的物質，這種物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起...

食材明細主料豆腐（一斤）辣椒醬（適量）肉末（200克）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒豆腐的做法步驟1、不粘鍋炒鍋燒熱，放入適量油，把豆腐切小塊放入鍋裏煎2、看見一面微黃後再翻面，把面煎至金黃...

“豆腐好吃，紅燒、麻辣豆腐更是入味下飯。加了清熱解毒的鴨血，兩種食材切小方塊，煮好了盛進盤子，看看是不是像雙色棋子？一塊一塊吃掉它，太滿足了。”食材明細主料豆腐（1塊）鴨血（1塊）輔料姜（適量）小米辣（3個）葱（適量）蒜（適量）調料南乳（適...

食材明細主料豬血豆腐（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）香醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）血豆腐炒韭菜的做法步驟1、血豆腐兩塊切...

“霧霾對人體的肺部呼吸系統、心臟、消化系統都有很大的危害，所以我們抗擊霧霾除了治理好環境還應該從飲食上多食用一些有助於呼吸系統和消化系統的食材，比如蘿蔔、百合、雪梨、豬血之類的。豬血可是抗擊霧霾的明星食材...

“魚小的時候，家裏過年就會殺豬宰羊的，然後會用大土灶煮一大鍋的羊湯，魚天天吃上一大碗湯再加幾塊羊肉，放點蒜葉，特別香，吃到開學滿嘴火氣還是在吃。小時候也不管上不上火的，有着吃就好，所以魚現在對羊肉還是有感情的，特別是羊...

食材明細主料豆腐（400克）輔料辣椒（少許）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）水澱粉（少許）葱末（少許）薑末（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將辣...

食材明細主料豬血（適量）輔料香菜梗（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒血豆腐的做法步驟1、準備材料2、將豬血沖洗乾淨，切條，用開水燙下浸泡備用3、香菜梗切段，大蒜切片4、熱油...

“血豆腐主要是由豬、鴨、鵝等動物的血為原料加工而成的，一般為塊狀、暗紅色。血豆腐向來以營養豐富、口感鮮嫩深得大眾青睞,涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它。動物血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的開式存在，容易被人體...

食材明細主料白菜心（適量）血豆腐（一塊）肉（一小塊）輔料青椒（半個）葱（適量）幹辣椒（一個）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜絲辣炒血豆腐的做法步驟1、白菜心順着菜幫切成絲，肉切片，血豆腐切方片塊，青椒切...

“血豆腐，營養價值很高的一種食物，微微翻炒一下味道就很不錯，快手小炒之一，”食材明細主料血豆腐（一塊）鹽（適量）輔料青椒（一根）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒血豆腐的做法步驟1、血豆腐切片，2、青椒切成圈，3、熱鍋下油，爆...

“血豆腐也就是豬血，是排毒養顏的理想食物，還有長期接觸有毒有害灰塵的人應該多吃豬血。”食材明細主料豬血（500g）輔料大蒜末（適量）生薑（適量）辣椒（適量）葱（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣血豆腐的做法步驟1、...

食材明細主料豆腐（300克）鴨血（180克）輔料香葱（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣味鴨血豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、鴨血（已切）、水澱粉、香葱2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、燒...

“只有一個字：香！”食材明細主料豬血（2塊）洋葱（1個）輔料味達美醬油（少許）鹽（2g）孜然粒（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱孜然炒血豆腐的做法步驟1、準備豬血兩塊。2、切成條。3、洋葱切絲。4、鍋裏放油，燒熱。5、倒入洋...

“這是武岡特產，是用豬血、豆腐、豬肉泥做的，蒸、炒都很好吃的下飯菜。”食材明細主料豬血豆腐丸子（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣蒸豬血豆腐丸子的做法步驟1、豬血豆腐丸子長...

食材明細主料鴨血（適量）豆腐（適量）黑木耳（適量）雞蛋清（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）香油（適量）雞精（適量）葱花（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣鴨血豆腐湯的做法步驟1、原料圖。2、取一個雞蛋清，黑木耳泡發...

食材明細主料鴨血（1盒）豆腐（1斤）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（5g）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣鴨血燒豆腐的做法步驟1、食材準備，豆腐和鴨血切塊。2、葱薑蒜剁碎，郫縣豆瓣醬剁細。3...

食材明細主料北豆腐（適量）豬血（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒豬血豆腐的做法步驟1、豬血、豆腐切片，蒜苗切段、姜切絲。2、鍋中放油煸香薑絲。3、放入...

“簡單家常菜。”食材明細主料豬血（200g）豆腐（200g）輔料青菜（50g）調料鹽（半勺）南德（2g）生抽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒豬血的做法步驟1、豆腐切成薄片，豬血也切成片。2、炒鍋預熱後加入適量的油，油温升起後把豆...

食材明細主料老豆腐（適量）羊血（適量）輔料幹辣椒（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）蒜苗（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣羊血豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨，切成約5mm厚的片。2、羊血洗淨，...

“血粑豆腐，又稱豬血丸子，是湖南邵陽地區的傳統家常菜。是每年的十一、十二月份，幾乎家家户户都制此品，以供數月之需，是當地冬至臘月製作的一種過年食品，有着悠久的傳統。”食材明細主料血粑豆腐（1個）輔料紅辣椒（2個）綠辣椒（1個）...

“鴨血是一種可廣泛應用於食品工業的動物性蛋白資源，除含85%左右水分外，其餘主要為蛋白質，含量在16%左右。鴨血富含鐵、鋅、鉀等礦物元素和多種維生素，此外還含有多種生物活性物質，鴨血有補血和清熱解毒作用，還可用於治療中...

“血豆腐清肺”食材明細主料血豆腐（350g）油（適量）葱花（適量）醬油（少許）輔料大白菜（半顆）鹽（少許）味精（少許）醋（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒血豆腐的做法步驟1、準備血豆腐一塊2、將血豆腐放入鍋中焯熟3、將焯好的血...

食材明細主料大葱（95克）油豆腐（4個）鴨血（360克）調料醬油（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱油豆腐炒鴨血的做法步驟1、食材：大葱（已去根清洗切開）、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將油...

食材明細主料豬血（適量）豆腐（適量）輔料小米椒（適量）花椒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）大葱末（適量）香葱段（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）香辣醬（適量）雞汁（適量）水澱粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豬血豆腐的做法步驟1、食...