辣胡豆的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘辣胡豆是一道十分家常的菜式，雖然只是素菜，但所用調料比較多，味道也鮮香麻辣，極具刺激性，用來下飯非常合適，佐上一杯冰凍清爽的啤酒，就更加是味蕾的享受了。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘辣胡豆，一道可口的適合下飯的美食，營養價值高，而且營養流失的特別少，這種辣胡豆的做法，將胡豆的營養價值緊鎖，而且這種做法簡單易學，適合新手妹子，或者新手媽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣胡豆精選上好的豬皮、黃豆和花生米，搭配辣椒和調料製作而成，因為好吃，而且蛋白質極高，非常適合當做佐料使用，同時也可以當下酒菜。辣胡豆營養豐富，含有多...

“超市裏買的辣白菜始終沒有韓式快餐的辣白菜那麼脆、辣、甜，遂自己做，可以下飯，可以做泡菜湯、泡菜面，還可以當作小零食吃哦！”食材明細主料白菜（200g）胡蘿蔔（200g）輔料洋葱（半個）蘋果（1個）梨（1g）葱（20g）姜（20g）糯米粉（50g）辣椒粉（100g）香菜...

“蒜薹一般和肉、雞蛋搭配的較多，也有的用蒜薹當做配料使用，但這道【胡辣蒜薹】做的比較特殊，是一道素炒菜餚，胡辣的味道來自於紅辣椒和花椒的煸炒，味道不錯，值得一試。”食材明細主料蒜薹（500克）輔料紅辣椒（適量）花椒（適量）調料...

食材明細主料綠豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料花生油（1勺）調料幹辣椒（適量）花椒粒（少許）生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔辣炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽是自己發的，根鬚較多。胡蘿蔔去皮擦絲，綠豆芽過涼水...

相信提起胡辣湯這個美食大家也一定都不陌生，作為河南的一種傳統特色美食小吃，已經成為了河南省的一種名品小吃，去到河南就得喝上一碗熱氣騰騰的胡辣湯。隨着美食行業的不斷壯大，現在的胡辣湯品牌種類也在隨之不斷地增多，行...

“食材：白豆腐400克，米蝦適量，香菜適量，配料：食用油，精鹽，香油，雞精，耗油。調料：辣椒油，花椒粉，胡椒粉，調味汁，方法：1、選將豆腐切大塊，加適量的鹽醃製。2、備好炒好的米蝦，3、鍋裏放油燒熱倒進適量的清水，加入調料煮開。4、再將醃好的...

“這是一道先滷後炸再炒的排骨。味道鮮美，麻辣鮮香。”食材明細主料豬小排（一塊）大葱（一根）葱（適量）青藤椒（一匙）幹辣椒段（一把）青紅椒（一個）洋葱（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料老滷水（一碗）生抽（二匙）料酒（半匙）白芝麻（一匙）孜然粉（半匙）辣椒麪（半匙）色...

“眼下正是吃新鮮嫩胡豆的季節，突然奇想，研究了一款新吃法，結果味道還不錯，特意分享出來，愛好廚房、愛好美食的您也趕緊試試吧！”食材明細主料新鮮胡豆（適量）輔料食用油（比較多）調料辣椒麪（適量）花椒麪（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹽（適量...

“這湯是2010年剛搬到老房子來住的時候學的。那時候老房子還沒有改成集中供熱又遇千年極寒，哈爾濱的冬天異常寒冷！漆黑的晚上走在冰雪覆蓋的街上吹着刺骨的寒風，不是北方人你是體會不到的。每當這時候就會希望快快回家喝...

“冰箱中剩下的自制滷牛肉不知道咋吃，家裏倆小屁孩提醒：做胡辣湯的，N年前做的湯我們現在還想着那味道呢。好吧，胡辣湯做起，我做的很簡單，從燒開水準備食材，到放到餐桌，一共用了15分鐘（三人份）”食材明細主料豆皮（半張）粉絲（小小束）...

食材明細主料海帶（適量）千張（適量）肉末（適量）輔料雞蛋（一個）配料鹽（適量）胡椒（適量）山芋澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣胡湯的做法步驟1、海帶和千張切絲。絲切的越細越好。2、將海帶放進開水裏煮一會，加入肉末後加入...

“胡佬豆，也叫狗爪豆。是廣東梅州客家特產之一哦，夏天把它做涼拌菜很好吃，肉質不僅飽滿而且非常爽脆呢！用來當下酒菜是不錯的選擇。”食材明細主料胡佬豆（350g）薄荷葉（一小把）小米椒（一個）冰塊（一碗）輔料獨蒜（3個）鹽（適量）雞粉（少許）蠔...

“胡葱是空心的葱。豆腐是嫩豆腐。幹辣椒顏色鮮紅的辣，暗紅的不辣。趁熱吃，但注意豆腐燙。胡葱不要丟掉，它不是配料，是主角來的，而且很好吃。*如果沒有澱粉勾芡，也沒有關係，保持大火煮，收汁就可以。記得小學裏放了學走到家天...

“胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹製味美適口的羊蹄、羊頭是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族的傳統習俗。”食材明細主料羊蹄（適量）輔料八角（適量）紅幹辣椒（大量）姜（少量）茴香（適量）桂皮（適量）乾薑（適量）香葉（適量）葱（適量）胡椒（適...

“糊辣鮮香，皮脆肉嫩。”食材明細主料雞腿（1只）輔料菜籽油（1/3湯匙）料酒（2茶匙）芝麻油（2茶匙）生抽（2茶匙）蠔油（1茶匙）味精（0.5茶匙）大蒜（1頭）老薑（1抉）幹海椒（1把）乾花椒（1撮）韭菜（10根）油酥花生（少許）香菜（少許）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

辣。黑胡椒粉是常見的調味料，口感辛辣，味道比白胡椒更加濃郁。黑胡椒粉可以用於製作黑胡椒杏鮑菇牛肉粒、黑胡椒土豆泥、黑胡椒香煎雞胸肉、黑胡椒椒鹽烤薯條等美食。保存黑花椒粉時，可以將黑胡椒粉放在容器中，密封好，放在...

“胡辣菜是川菜的一道特色菜。。這個胡辣魚片是改良過的。結合了回鍋魚和辣子雞丁的做法先把魚片採用掛糊的方式。然後以幹辣椒，乾花椒打底。結合了川菜的麻辣鮮香。魚片肉質細嫩。美味可口。色澤豔麗，非常適合家宴。”...

食材明細主料胡辣湯（適量）水（200毫升）輔料料包（1包）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡辣湯的做法步驟1、胡辣湯一包。2、料包裏的料倒在碗裏。3、鍋里加水倒入料粉攪拌。4、倒入料粉攪勻不要沾鍋。5、5分鐘後煮好了。(成...

食材明細主料麪粉（150克）輔料千張（100克）海帶絲（100克）香菜（50克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版胡辣湯的做法步驟1、和麪成團，靜置一小時2、加清水洗面，用手輕揉麪團，面溶解於水中，洗至麪糰只剩淡黃色麪筋3、麪湯4、面...

製作的食材不同。胡辣湯製作的主要食材為胡椒、辣椒、牛肉粒、細粉條、花生、木耳，輔料包括生薑片、蒜苗、食用鹽等。豆腐腦製作的主要食材為大豆、石膏、木耳、澱粉、葱花等。胡辣湯和豆腐腦做好以後可以單獨吃，也可以...

“每個人的記憶裏都有熟悉的食物，有時僅僅是一碗湯就能喚起好多回憶，好像每個人提起河南的食物都會想到胡辣湯，我也不例外，今天為了搭配水煎包，就特意做了這道湯，沒有牛羊肉，我用了之前剔雞腿肉剩下的雞骨熬了雞湯，香菇、黃花...

“早餐一定要吃，但是又不能太複雜，所以這個懶人胡辣湯真的很方便又好喝哦，早上搭配着餅吃真的超讚”食材明細主料胡辣湯調味包（1份）雞蛋（1個）輔料雞精（一點）胡椒粉（1點）香油（一點）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡單胡辣湯的做...

食材明細主料麪粉（適量）海帶絲（適量）花生米（適量）白豆腐條（適量）細粉條（適量）水（適量）豆皮（適量）黃豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料五香粉（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡辣湯的做法步驟1、1，將面...