簡單的蒸茄夾如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.98W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 茄子 :400 豬肉 :300 輔料鹽 :適量味精 :適量香油 :適量 姜 :適量油 :適量 醬油 :適量葱 :適量 具體步驟 1.豬肉、葱、姜一起剁餡 2.加入味精、醬油、香油、花生油、鹽拌勻 3..豇豆切碎倒入餡中拌勻 4.茄子洗淨去皮並切成三塊,每塊切四片,且底部相連,將肉餡夾入茄子中 5.蓋蓋開鍋後蒸20分鐘可吃烹飪技巧蒸時一定要足夠時間,筷子一夾茄子即爛為好。 TAG標籤:好吃 蒸茄夾 蒸茄 #