芹菜雞肉絲的做法的餐飲精選

“芹菜是日常蔬菜，含有大量的粗纖維，而且清熱利濕，平肝健胃，安神降壓，所以較宜常食這樣的綠色蔬菜。（百度）芹菜性微寒，味甘苦，無毒，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵等，葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、...

“清清爽爽的小炒菜，卻營養豐富，口感很好。在我家餐桌出現頻率很高，每次都很受歡迎。”食材明細主料精牛肉（150g）芹菜（200g）輔料植物油（15g）鹽（2g）雞精（1g）醃肉鹽（1g）生抽（2g）五香粉（1g）蛋清（20g）澱粉（2g）植物油（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

食材明細主料芹菜（250克）豬肉（200克）輔料色拉油（適量）配料鹽（適量）葱（適量）醬油（少量）白米醋（三滴）料酒（適量）雞精（少量）清水（半小碗）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜絲炒肉的做法步驟1、將芹菜切成細絲，要小心手呀。2、...

“這是小女子很喜歡的一道家常菜，芹菜散發出特殊的香味，與香噴噴的祖名香乾搭配，口感清脆爽口，簡直是舌尖上的美味.再配上一碗米飯，足矣~~~”食材明細主料芹菜（適量）香乾（適量）肉絲（適量）輔料紅辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適...

食材明細主料芹菜（1棵）雞胸（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）調料生抽（20ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒雞絲的做法步驟1、芹菜洗淨切斜刀，雞胸切絲放生抽，料酒醃製10分鐘。2、鍋中放油爆香葱姜。3、放雞絲炒...

食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）大料粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒芹菜的做法步驟1、材料洗淨.2、肉切絲，芹菜斜刀切片。3、鍋裏放...

食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炒肉絲芹菜的做法步驟1、芹菜適量，摘掉葉子，切段，洗乾淨！2、胡蘿蔔適...

食材明細主料芹菜（2根）輔料瘦肉（一塊）豆乾（1-2片）小紅辣椒（2-3個）薑絲（5-6根）原味（口味）未知（難度）芹菜香乾肉絲的做法步驟1、準備好材料，小辣椒和姜切絲備用，瘦肉切絲用澱粉，鹽，白酒拌勻備用！2、熱油炒一下肉絲撈起3、然後加入油炒香姜...

食材明細主料芹菜（200G）熟雞肉（150克）輔料沙拉汁（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞絲芹菜沙拉的做法步驟1、備芹菜及熟雞肉。2、鍋內加水燒開。3、入芹菜段微焯。4、將焯好的芹菜入冷開水中微泡。5、熟雞肉撕成絲備...

食材明細主料花菜（適量）肉絲（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（半根）輔料豆瓣醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花菜芹菜炒肉絲的做法步驟1、花菜洗乾淨切塊。2、胡蘿蔔切絲，芹菜切段，肉絲。3、油...

“其實這道菜我也不知道叫什麼，聽媽媽説是姥姥家流傳下來的，後來姥姥教給了媽媽，媽媽又教給了我，今天就和大家一起分享一下，希望大家會喜歡這道我們老少都愛吃的涼拌。”食材明細主料豬肉（150g）芹菜（100g）粉絲（50g）熟花生（50g）薑絲...

“快手家常小炒”食材明細主料芹菜（適量）雞心（適量）輔料豆乾（適量）胡蘿蔔絲（適量）小米椒（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜雞心絲的做法步驟1、準備食材。重點説下雞心處理，冬天天冷，雞心裏會有淤血，要處理...

“愛的味道故事：【小情人的涼拌菜】剛出來工作的頭兩年，兩個人手頭都拮据，擠在小小的出租屋裏，掐着錢過日子。買不起玫瑰花，有時甚至連吃肉的錢都困難，她望着他，問，怎麼辦？他用手輕輕拍了拍她的頭，説，涼拌唄！那時候的日子過得很苦...

食材明細主料芹菜（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉絲的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、瘦肉切絲。3、加入適量生粉鹽糖胡椒粉生抽拌勻。4、...

“很簡單的。家常小炒。”食材明細主料牛裏脊肉（一塊）嫩芹菜（一把）大蒜（4瓣）輔料五香粉（半匙）色拉油（二匙）黃豆醬（一匙）生抽（半匙）玉米澱粉（一匙）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜牛肉絲的做法步驟1、新鮮的牛裏脊肉，順着紋路切成...

食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔絲（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲芹菜的做法步驟1、原料2、熱鍋，放油加肉絲煸炒。3、加胡蘿蔔絲煸炒。4、加芹菜繼續煸炒。5、放鹽糖味精繼續...

食材明細主料芹菜（適量）肉絲（適量）輔料紅油（適量）醬油（適量）白糖（適量）雙精（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）香油（少許）陳醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芹菜拌肉絲的做法步驟1、芹菜切細絲，水泡三至五小時，也可以開始焯一下，水開在下，...

“把牛肉和芹菜都的逆紋理切絲”食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料紅辣椒（5個）蒜（4個）姜（2克）醬油（4克）鹽（4克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）芹菜絲炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲，放醬肉和鹽醃製半個小時2、芹菜切絲3、辣椒...

“微辣，油潤鮮香，微微焦香的口感，好吃極了。”食材明細主料芹菜（適量）肉絲（適量）洋葱（半個）小米椒（2個）薄細麪條（適量）輔料葱（適量）花生油（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（一點點）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹...

“家常快手小炒”食材明細主料肉絲（適量）芹菜（適量）乾子（適量）輔料紅辣椒絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜乾子肉絲的做法步驟1、熱鍋倒油2、油熱後倒入肉絲3、肉絲稍微翻炒下倒入少量蠔油和少量料...

食材明細主料水芹（400g）雞胸肉（150g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（3g）澱粉（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水芹菜炒雞絲的做法步驟1、準備食材。2、雞胸肉切絲，放入鹽，料酒，澱粉醃製15分鐘。3、芹菜去老葉洗淨切段。4、鍋中熱油放...

食材明細主料芹菜（適量）豬肉（適量）輔料澱粉（適量）調料玉米油（適量）胡椒粉（適量）生抽（1勺）甜麪醬（1勺）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切好。2、豬肉切絲，放胡椒粉...

食材明細主料豬裏脊肉（50克）芹菜（一根）輔料郫縣豆瓣（適量）嫩肉粉（適量）調料姜（少許）食鹽（少許）味精（少許）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉絲的做法步驟1、先將瘦肉清洗切塊。2、再將瘦肉切成絲。3、肉絲用食鹽的和味精拌勻...

食材明細主料雞腿（3個）芹菜（兩根）蘆筍（五根）輔料香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲蘆筍芹菜的做法步驟1、芹菜切段，蘆筍切去底部老根扔掉，然後削掉底部皮切段2、雞腿(雞翅根，雞胸肉都可)煮熟，涼白開泡涼，裝入...

食材明細主料雞脯肉（1塊）西芹（1根）輔料紅辣椒（適量）配料蒜（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）料酒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜雞絲的做法步驟1、將雞脯肉，西芹和紅辣椒分別切成細絲；2、將雞絲中放入適量的生粉，花椒...