茼蒿炒磷蝦的最正宗做法的餐飲精選

“茼蒿在古代被稱為皇帝菜，因為只有宮裏的皇帝才有吃它的資格，那些帝王想不到現在確實我們老百姓的家常菜，這個菜平時我家都是涼拌的，中午吃米飯加點小磷蝦提提鮮，沒想到茼蒿和磷蝦炒在一起簡直太美味啦””食材明細主料茼...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒茼蒿的做法步驟1、大葉茼蒿洗淨瀝乾備用。2、熱鍋入油，放入茼蒿大火翻炒。3、炒至變色，加入適量鹽，雞精調味即可。4、成品圖。5...

“蛋香杆脆，清馨爽口。”食材明細主料雞蛋（3枚）茼蒿（1把）小米辣（1顆）輔料豬油（1/2湯匙）鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒蛋的做法步驟1、雞蛋清洗表面、打破，放少許鹽和温熱水，打散、上勁。2、茼蒿去葉、尖（另用），...

“嗓子疼沒放幹辣椒，放了更入味”食材明細主料茼蒿（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽...

鮮嫩肥美的大蝦富含充足的蛋白質，深受男女老少的喜愛。過油烹飪過的大蝦更是緊緻彈牙。今天小編味道大家推薦一道新菜譜，叫做蝦球炒茼蒿。不知道有沒有小夥伴這樣吃過？當蝦球遇到茼蒿，又會碰撞出怎樣的美味呢？下面我們就一...

“微辣，鹹鮮，一焯，一潑，一份營養快手小菜即成。”食材明細主料小紅蝦（適量）茼蒿（適量）輔料花生油（適量）蒜片（適量）小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小紅蝦潑茼蒿的做法步驟1、小紅蝦備好。2、蒜...

食材明細主料茼蒿（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：茼蒿適量洗乾淨，控幹水分備用。3、豬肉...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷。3、起鍋熱油。4、倒入蒜末。5、倒入茼蒿。6、翻炒均勻，加鹽味精。7、出鍋，裝盤。...

食材明細主料茼蒿（300克）鮮蝦（235克）輔料蒜末（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿、鮮蝦（已清洗）、蒜末2、將茼蒿清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒...

食材明細主料茼蒿（200克）磷蝦（50克）蒜（20克）輔料油（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茼蒿炒磷蝦的做法步驟1、鮮美的磷蝦備用。2、茼蒿洗淨瀝乾水份切成小段。3、蒜去皮切成小粒狀。4、鍋中放入底油加...

食材明細主料茼蒿（400g）蝦皮（50g）木耳（10個）葱（適量）輔料鹽（5g）醬油（10g）料酒（10g）白糖（5g）澱粉（5g）十三香（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茼蒿蝦皮的做法步驟1、茼蒿去除黃葉和根部後洗淨。2、蝦皮用水沖洗一下。3、木耳泡好後，切成...

食材明細主料茼蒿（310克）蝦味球（80克）輔料蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿（已洗淨切段）、蝦味球、蒜（已拍碎）2、將蝦味球放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入...

食材明細主料茼蒿（一捆）蝦皮（20克）輔料油（少許）鹽（少許）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，去根切段備用。2、蒜切片備用。3、蝦皮用水洗一下，控幹水分備用。4、熱鍋涼油，油熱後放入蒜片爆香...

“春季到了，各種時蔬上市，多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿（200克）輔料葱（適量）蒜末（適量）食用油（1勺）食用鹽（1/4勺）雞精（1/4勺）薑末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、準備茼蒿一把洗淨並切...

食材明細主料茼蒿（300克）蝦皮（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮拌茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿（已清洗）。2、蝦皮。3、芝麻油。4、將茼蒿下入沸水中焯一下撈出。5、用涼水過涼。6、將...

“愛上了美食也就無時無刻不在關注美食，昨天晚上看到熗炒茼蒿這道菜，看似簡單的一道菜，學問還挺大的。要想能一氣呵成，做到精緻，這6字訣竅要記牢：“熱鍋、多油、旺火”。才能把青菜炒得色澤翠綠、口感清脆、入味徹底。今天...

“買了一捆鮮嫩的茼蒿，焯一下水，炒酥的蝦乾調味潑到茼蒿上，菜色瑩綠，鮮美不油，好吃極啦😋😍”食材明細主料茼蒿（適量）小對蝦乾（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）開水（半碗）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“茼蒿中含有多種揮發性物質，會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分，促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，具有養心安神、穩定情緒、降壓防止記憶力...

食材明細主料蒜（10克）茼蒿（500克）海蝦（10只）輔料糖（1匙）玉米油（1勺）鹽（1匙）美極鮮味汁（0.5匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）茼蒿炒海蝦的做法步驟1、海蝦用清水清洗乾淨減去蝦鬚備用2、茼蒿摘除異物清洗乾淨3、茼蒿切成5釐米左...

食材明細主料鮮蝦（適量）茼蒿（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）油潑辣子（適量）醬油（適量）芝麻（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿拌蝦仁的做法步驟1、鮮蝦洗淨處理乾淨，取出蝦仁。2、適量茼蒿...

食材明細主料茼蒿（85克）雞蛋（2只）蝦皮（20克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮茼蒿炒雞蛋的做法步驟1、食材：茼蒿（已清洗）、雞蛋、蝦皮。2、將茼蒿放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、接着，打入雞蛋，擱入...

食材明細主料茼蒿（適量）蝦乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、蝦乾適量。3、茼蒿切小段，食材備用。4、鍋中熱油爆香蝦乾。5、加入油菜大火翻炒。6、...

説到蝦皮炒茼蒿這道菜想必大家一定會覺得特別熟悉吧，蝦皮炒茼蒿對我們的身體健康特別有好處，特別是蝦皮有非常豐富的蛋白質，可以補充我們每日所需的營養元素，那麼，蝦皮炒茼蒿的做法是什麼呢？不妨就讓我們帶着這個疑問一起看...

“正值初春時節，也是茼蒿生長的季節，新鮮的茼蒿鮮嫩美味，不僅是我們日常餐桌上的菜餚，更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿（400g）輔料蒜片（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒茼蒿的做...

“茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫還含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質具有降血壓，補腦的作用”食材明細主料蒿子杆（適量）蝦皮（適...