茼蒿蝦皮怎麼做,茼蒿蝦皮的做法 香飄網 熱菜 2.65W 大中小設置文字大小 食材明細主料茼蒿 (400g)蝦皮 (50g)木耳 (10個)葱 (適量)輔料鹽 (5g)醬油 (10g)料酒 (10g)白糖 (5g)澱粉 (5g)十三香 (5g)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)茼蒿蝦皮的做法步驟1、茼蒿去除黃葉和根部後洗淨。2、蝦皮用水沖洗一下。3、木耳泡好後,切成段。4、葱切末5、鍋中燒開水,放入幾滴油後,放入洗淨的茼蒿焯一下,茼蒿變綠後撈出,過涼水,瀝乾備用。6、將瀝乾水的茼蒿切成寸段。7、碗裏放入適量鹽、醬油、料酒、白糖、澱粉,少量水攪拌均勻。8、熱鍋涼油,放入十三香和葱花煸炒一下。9、炒出香味後放入蝦皮和木耳,繼續煸炒。10、最後放入焯好的茼蒿。11、翻炒均勻後,沿鍋邊倒入調好的料汁,繼續翻炒幾下,即可出鍋。 TAG標籤:茼蒿 茼蒿蝦皮的家常做法 茼蒿蝦皮的做法 蝦皮 茼蒿蝦皮的最正宗做法 茼蒿蝦皮怎麼做 茼蒿蝦皮的做法步驟 茼蒿蝦皮怎麼做好吃 茼蒿蝦皮 #