牛肉炒雙蔬的家常做法的餐飲精選

“牛肉的高蛋白，兩種蔬菜顏色和維生素的搭配，好看好吃。”食材明細主料牛肉（200g）輔料萵筍（100g）胡蘿蔔（100g）葱花（1勺）調料鹽（適量）紅薯粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）牛肉炒雙蔬的做法步驟1、牛肉切成小塊，放入鹽碼味，再...

“牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;牛肉有補...

食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋...

“牛肉炒這種小炒菜還是挺好吃的，加入三種蔬菜一起炒，孩子説裏邊的香菇特別軟特別好吃。”食材明細主料牛肉（200g）胡蘿蔔（50g）香菇（50g）青椒（100g）輔料食用油（10ml）鹽（5g）生抽（10ml）小葱（5g）姜（3g）料酒（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“滷牛肉是我家冰箱經常都準備的肉肉，有空的時候都會多滷點放着，忙的時候最方便了。”食材明細主料滷牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（一條）洋葱（1/4）杭椒（半條）大蒜瓣（2——3瓣）花椒（少許）料酒（1湯勺）白糖（少許）食用油（適量）食用鹽（少許）麻油（少許）原味...

“米飯是現在大部分人的主食之一，更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養​元素​含豐富的B羣維生素及澱粉，是人體碳水化合物的主要來源，也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可...

食材明細主料臘肉（適量）芹菜（適量）輔料姜蒜（適量）紅燈籠椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙蔬的做法步驟1、鍋裏只放少許油先把臘肉災香盛起備用。2、鍋裏無需再放油把姜蒜倒入爆香。3、倒入芹菜大火翻炒。4、...

“很家常的一道炒牛肉，也很快手，牛肉醃漬10分鐘，炒幾分鐘，很快就好。”食材明細主料牛肉（100克）芹菜（幾根）輔料青椒（1個）大蒜（適量）姜（適量）小米椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1小勺）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常...

食材明細主料豬肉絲（100g）南瓜（50g）洋葱（50g）青椒（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜瓣（適量）醬油（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、...

“牛肉直接炒，很容易炒老，加入調料及澱粉醃製，不僅更加入味，牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉（250克）輔料洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）生薑（適量）幹澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料肉片（適量）輔料辣椒（適量）鮮菇（適量）芫荽（適量）配料葱（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）肉片炒雙蔬的做法步驟1、菇與辣椒切片與絲。2、瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油醃半小時以上。3、燒熱鍋倒入...

“雞肉滑嫩，蔬菜脆香，簡單快手菜，營養高，油脂少，減肥菜。”食材明細主料雞胸肉（100g）胡蘿蔔（50g）萵筍（100g）輔料料酒（1勺）姜粉（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒雙蔬的做法步驟1、把雞肉切成片，萵筍和胡蘿蔔切片碼味。2、鍋...

“習慣了快一個月，終於找到了一個好方法來解決晚餐一事。孩子還小吃麪食都還是很喜歡，但是對於愛跑步白天上班又比較累的娃爸而言，這晚餐吃麪就太不頂餓了。娃爸還算是比較心疼人，對於吃什麼他也無所謂，但是我自己有時候心...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料胡蘿蔔：大的半個或小的一個青椒：一個五花肉：適量輔料大蒜：兩粒醬油.雞精.味精.糖.耗油：適量具體步驟1.1.胡蘿蔔，青椒，蒜切片2.2.鍋內加食用油，等油熱放五...

“這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裏的蔬菜大集合，原因是某隻吃貨，打開冰箱後，居然犯愁了，今天吃啥好呢？青椒肉絲？雙椒肉絲？木耳肉片？………似乎都不是吃貨想要的，思來想去，索性就炒雜蔬吧，營養豐富啊，\(^o^)/~”食材明細主料豬...

“這道家常牛肉用玉米澱粉醃製過兩次，肉質嫩滑。而且和蘿蔔的甜味相互滲入。比較適合喜歡吃嫩滑牛肉的人。這道菜的口感極好，好吃得來而又不膩，蘿蔔絲又有牛肉的香味！”食材明細主料牛肉（400克）蘿蔔（1只）輔料生薑（15克）生葱頭（5...

食材明細主料肉絲（適量）洋葱（適量）芹菜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒雙蔬的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油再把已經醃過的肉絲入入鍋內。2、炒至肉絲變成盛起待用。3、鍋裏繼續使用原來的底油將芹菜絲倒...

“牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。”食材明細主料牛肉（300克）香菇（50g）芹菜（50g）胡蘿蔔（30g）葱（10g）姜（5g）蒜（5g...

食材明細主料牛肉（一小塊）油燜椒（一把）紅椒（一個）輔料姜（幾片）薑汁（兩勺）調料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（一勺）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片，加入蠔油，黑胡椒抓勻。2、再放薑汁，澱粉抓勻...

食材明細主料牛肉（適量）輔料澱粉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）辣椒（適量）料酒（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三蔬炒牛肉的做法步驟1、材料：辣椒，土豆，胡蘿蔔。2、牛肉切片，用薑絲，料酒，澱粉醬...

“家常炒牛肉，簡單易學，鮮嫩適口，香辣適口，營養美味！”食材明細主料鮮牛肉（適量）圓葱（半個）輔料油（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）老抽（少許）香菜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒牛肉的做法步驟1、成...

“牛肉的高蛋白，和萵筍、黃瓜的脆嫩一起炒制，味道鮮美。”食材明細主料牛肉（100g）黃瓜（100g）萵筍（100g）輔料辣椒（1個）調料料酒（1勺）胡椒粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙綠炒牛肉的做法步驟1、黃瓜和萵筍切成小片，辣椒切成...

食材明細主料蘆筍（200g）平菇（120g）牛肉（130g）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒雜蔬的做法步驟1、食材有：蘆筍、平菇、牛肉。2、平菇、蘆芛清洗後切好。3、牛肉切片放鹽、醬油、澱粉、胡椒粉...

“普通的家常炒菜，發上來和大家交流。”食材明細主料牛肉（50g）白蘑菇（100g）青椒（2個）西葫蘆（1個）輔料葵花籽油（1勺）葱（1顆）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒時蔬的做法步驟1、牛肉，西葫蘆，白蘑菇切片。青椒用手...

“牛肉的做法多種多樣，其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩，特別好吃。其實，炒牛肉也是有訣竅的，每個部位的吃法都不一樣，如果肉選錯了再加上做法不對，做出來的牛肉咬都咬不動，口感極差。掌握了下...