自做酸奶的做法的餐飲精選

“自己做的酸奶，美味，放心，我都是晚上做好，第二早餐就有得吃，家裏有個燉鍋，剛好有煮酸奶功能，這讓我省事好多。（小知識）酸奶的發酵過程使奶中糖、蛋白質有20%左右被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂...

“暖腳寶大家都不陌生吧？暖腳寶在冬天給我們提供温暖，猶記得沒有筆記本的年代，坐在台式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時，全靠暖腳寶保護我的腳不受凍，腳暖了，全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機已取代了笨重又不能移動的台式機...

“一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下，比較成功哦…”食材明細主料純牛奶（500ml）伊利益生菌酸奶（150克）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、將酸奶...

“需要利用定時器！這種定時器不會因為電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它，是早、午趕不上時間，可以定時做大米，我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶（2袋）輔料酸奶（200克）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣，更易於消化吸收，利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶，全家都愛喝，口感濃稠滑爽、飽滿醇潤！”食材明細主料鮮牛奶（1000ML）輔料川秀酸奶菌粉（1g）甜味（口味）其他...

“如何用奶粉來自制美味的酸奶?”食材明細主料純淨水（1000ml）酸奶發酵劑（1g）白糖（50g）輔料全脂奶粉（180g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶粉自制酸奶的做法步驟1、準備好做酸奶的材料，並進行稱重；2、加熱水，水温不能高於45...

“自制酸奶好吃營養又安全健康。德普烤箱是帶有低温發酵功能的，所以自制酸奶完全沒問題。有的烤箱也是有發酵功能的，也可以製作。”食材明細主料全脂牛奶（1000g）細糖（50g）輔料原味酸奶（250g）蜂蜜（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“自制酸奶需用近期純牛奶與酸奶發酵劑恢復至室温的温度，酸奶機內膽用開水充分衝燙消毒，自制酸奶用料及製作簡單便捷，酸奶富含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質、且營養豐富。”食材明細主料純牛奶（920g(240gⅹ4袋)）輔料草莓（...

“在家自制酸奶，棒棒噠~”食材明細主料純牛奶（1000ml）白糖（50g）輔料酸奶發酵劑（1g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法的做法步驟1、準備好做酸奶的材料；2、依次倒入酸奶機內膽中，並攪拌均勻；3、插電發酵8~12小...

“天氣漸漸熱了，又可以給女兒做酸奶吃了。自己做的酸奶真材實料，沒有工業明膠和舊皮鞋，真正的放心看得見。而且我做酸奶一般都用酸奶菌種，更有效保證了益生菌的新鮮度和活菌量，所以就能讓寶貝吃到高品質的酸奶。做好的酸奶...

“隨着天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛，尤其是自制酸奶，吃起來別有一番風味，而且自己掌控制作全過程，絕對無添加。”食材明細主料牛奶（2盒）輔料菌粉（一小包）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟...

“酸奶對人體有諸多的益處：酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”，鈣質和豐富的維生素B族，不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便祕，更能活化免疫系統、降低膽固醇、減少婦女疾病等，可謂是最天然的保健食品。（喝酸奶...

“第一次也能成功的辦法，零失敗”食材明細主料牛奶（3袋）菌粉（一包）輔料糖（少許）原味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、3袋牛奶2、無油無水的，普通酸奶機一個3、菌粉一小包4、把牛奶3袋倒入，放上菌粉，放入酸奶...

“現在外面的酸奶不敢喝了，還是自己動手做吧。”食材明細主料純牛奶（600毫升）輔料酸奶（150毫升）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自己做酸奶的做法步驟1、袋裝純牛奶三袋3*200毫升酸奶一杯1*150毫升（作菌種）2、將盛酸奶的容...

食材明細主料純牛奶（100ml）酸奶（10ml）輔料白糖（半勺）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用，準備純牛奶，原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度，（大概30秒左右）往牛奶裏...

“買了個酸奶機，網上認真學習了下，第一次就成功了~放冰箱冷藏，吃的時候放蜂蜜，或者再加點水果（香蕉等）味道就更好了”食材明細主料牛奶（1000克）輔料菌粉（1小包）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶的做法步驟1、純牛奶乳酸...

“平時喝的多。”食材明細主料牛奶（1kg）輔料安琪乳酸菌（1袋）調料果醬（適量）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料如此簡單，菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特價時7-9塊，平時也就15以內。2、打開蓋子，把一小...

“早前敗麪包機的時候就注意了上面有酸奶的功能但想着也許自己是不可能用到的有些事情真的不能太絕對，這不今天就用到了嘛~能做酸奶的麪包機還省下了買酸奶機的米，真是要偷笑得瑟下了”食材明細主料酸奶（100克）牛奶（2袋）原...

食材明細主料奶粉（110克）輔料菌粉（0.5g）白糖（5勺）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸奶自制的做法步驟1、熱水加糖融化後冷卻。2、假如倆個人量奶粉110克。3、放入菌粉半袋。4、放入酸奶機一個晚上就可以啦。5、成品小竅門...

“這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能，家裏有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶（1L）輔料雙歧乳桿菌（1克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、牛奶倒入幹...

食材明細主料純牛奶（3包）酸奶（1瓶）輔料白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶的做法步驟1、酸奶容器洗淨用開水燙一下。殺菌2、牛奶，酸奶3、酸奶我是選用的原味4、牛奶倒入燙好的容器加入酸奶攪拌均勻（攪拌的勺子...

“燜燒罐好處是省事安全。斷熱調理過程免電免煤氣，不必擔心因不注意時鍋沒水燒乾而危險，即使鍋內熱氣騰騰，外鍋也不燙手，且不具壓力沒有爆炸的恐懼。這個做自制酸奶，非常省事，成果很好。用料和做法簡單，營養豐富，含蛋白質、乳...

“酸奶：鈣含量豐富，經發酵後，鈣等礦物質都不發生變化，但發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。”食材明細主料乳酸菌（1包（1克））牛奶（1L）糖（3勺）輔料奇異果（1個）酸甜（口味）其他（工藝）數...

“家人不喜歡牛奶的味道，但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖，就是無糖酸奶也有其它的添加劑的，總之是不放心，就想自己做酸奶，入手了酸奶機，試了試，效果不好，就決定再用其它辦法試試，還真試成了。”食材明細主料鮮牛奶（200ML）輔...

“藝術源於生活，享受生活，品嚐藝術。”食材明細主料純牛奶（1000ml）白糖（50g）輔料酸奶發酵劑（1g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、準備好自制酸奶的食材，純牛奶、白糖及酸奶發酵劑；2、依次倒入後並攪拌...