鮮蝦炒角瓜怎麼做的餐飲精選

食材明細主料角瓜（1個）葱花（適量）鮮蝦（10只）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒角瓜的做法步驟1、角瓜切條2、切葱花，鮮蝦去皮3、用葱花煸出蝦紅油4、加入角瓜條，加鹽，炒軟5、出鍋6、配上肉鬆芝麻飯糰！超級好吃...

“家常菜---角瓜炒蝦仁”食材明細主料角瓜（1個）蝦仁（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）葱（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）角瓜炒蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨切成片2、蝦仁洗淨3、鍋裏油熱加入蝦仁滑油取...

“推薦一道簡單又美味的家常小炒，蝦仁炒角瓜，脆嫩鮮香，爽口開胃，好吃不膩，常吃健腦益智。”食材明細主料蝦仁（適量）角瓜（1個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）澱粉（少許）番茄醬（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料八角瓜（適量）輔料鴨蛋（兩個）青椒（四個）配料雞精（適量）鹽（適量）蒜頭（一個）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）八角瓜炒蛋的做法步驟1、準備材料。2、八角瓜刨皮洗淨。3、把八角瓜切成滾刀塊。4、鴨蛋打散。5...

“角瓜又稱西葫蘆。以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜受。中醫認為角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。角瓜含...

食材明細主料苦瓜（110克）鮮蝦（290克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒鮮蝦的做法步驟1、材料：苦瓜、鮮蝦（已清洗）、薑片2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去除...

食材明細主料角瓜（一個）輔料大蝦仁（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁角瓜的做法步驟1、角瓜去瓤改刀。2、輔料備用。3、蝦仁去掉蝦線備用。4、改小塊。5、鍋中熱油加入角瓜片翻炒。6、...

“這幾天陸陸續續收了幾條苦瓜，體積不大，將幾條湊在一起炒唄。本來苦瓜炒蝦仁也是一味好菜，但總感覺可以加點什麼使菜餚味道更加立體，就想到了阿基師教我們用鹹蛋做菜，剛好也醃了幾枚鹹雞蛋，派上用場了唄。在這裏要贊贊油管...

食材明細主料鮮蝦（3只）青茭瓜（1段）輔料食用油（半匙）調料葱姜（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒青茭瓜的做法步驟1、去青茭瓜。2、切片。3、鮮蝦處理乾淨。4、切葱姜。5、熱鍋冷油，油熱放蝦。6、放葱姜和食鹽...

食材明細主料角瓜（適量）豬肉（適量）混沌皮（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）角瓜鮮肉餛飩的做法步驟1、準備好的食材。2、角瓜插絲，放入鹽，抓出角瓜裏的對於水份。3、抓好的角瓜...

“買的一斤的南瓜面，按照我每次吃100克的節奏，要吃5次才能吃完。這次吃大蝦蓋面，鮮辣香，這個初冬的還未供暖的時候來一份，又温暖又舒服。”食材明細主料鮮蝦（120克）鮮麪條（100克）青紅辣椒（各一個）輔料清水（若干）食用油（半湯匙）調料葱...

“不喜歡吃角瓜的看過來。”食材明細主料角瓜（2個）輔料蝦仁（350g）泡發花菇（200g）雞蛋（4個）西紅柿（半個）調料橄欖油（30g）鹽（2勺）耗油（1勺）糖（1勺）牛肉粉（1勺）澱粉（2勺）水（100ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）角瓜釀蝦仁的做法步驟1、準備食...

食材明細主料角瓜（適量）蝦皮（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒角瓜的做法步驟1、角瓜洗淨去蒂。2、切成片兒。3、鍋中放油燒熱，放入蝦皮爆香，炒成金黃色。4、放入角瓜翻炒均勻。5、放入醬...

“原汁原味的絲瓜炒蝦，炒制時最好不要下太多樣的佐料，這樣才能保留蝦和絲瓜的鮮甜。”食材明細主料絲瓜（500克）鮮蝦（300克）蠔油（1勺）料酒（1勺）薑片（2塊）大蒜（4粒）鹽（半勺）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒絲瓜的...

食材明細主料稜角絲瓜（1根）海鮮菇（125克）熟鹹鴨蛋（2只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材：稜角絲瓜、海鮮菇（已清洗切段）、熟鹹鴨蛋。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白...

食材明細主料角瓜（1個）蝦米（一小把）輔料鹽（6g）醬油（8g）十三香（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜蝦米的做法步驟1、角瓜又名西葫蘆，去掉頭尾，45度斜切2釐米厚的塊兒。2、刀在橫切面中間，沿兩邊的平行線切斷。3、把兩塊兒碼...

“北方人買冬瓜整個半個的抱回家，南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常，削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽説冬瓜皮有藥用價值，削了皮等於白吃了冬瓜，至此再也沒在家裏吃過去皮的冬瓜，你在家會不會連皮煮冬瓜？蝦含有大量的蛋...

食材明細主料大蝦（5只）絲瓜（500克）輔料花生油（10克）葱（5克）大蒜（2瓣）生抽（5克）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒鮮蝦仁的做法步驟1、絲瓜洗淨。2、去皮，切滾刀塊。3、大蝦洗淨。4、去殼去沙線，洗淨。5、切...

食材明細主料冬瓜（適量）蝦仁（適量）鮮貝（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝蝦仁炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮2、切成片～～3、蝦仁、鮮貝冼淨備用4、葱姜改刀備用5、鍋加油燒熱，...

食材明細主料角瓜（適量）蝦仁（適量）調料料酒（適量）淡鹽醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）角瓜蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨。2、蝦仁放入料酒，醃製一會兒去腥。3、角瓜切片兒。4、鍋中放油燒熱，放入蝦仁。5、煎...

食材明細主料角瓜（500g）胡蘿蔔（150g）輔料蝦（250g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）角瓜炒蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨兩邊去頭2、對半切開，去掉瓜瓤後在對半切開，切片，稍微厚一點的片3、大蝦，剝皮後放碗內抓少許澱粉4、胡蘿蔔切...

食材明細主料鮮蝦（150克）輔料苦瓜（一條）葱頭（5個）蒜蓉（適量）姜（兩片）配料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒苦瓜的做法步驟1、今天買的是新鮮的野生海蝦，活蹦亂跳的。2、鍋裏放水把蝦煮熟。3、將蝦撈起來，顏色紅紅...

“稜瓜瓜身一圈有角，在我們這裏也叫它角瓜，搭配海鮮來煮湯更加鮮甜，忘了買點瘦肉來加入。”食材明細主料稜瓜（1條）輔料墨魚仔（4個）蝦仁（100g）乾貝（20g）調味料冬菜（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（0.5勺）芫荽（1棵）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“清淡鮮香，簡單又美味的家常小炒~”食材明細主料角瓜（2個）口蘑（4個）雞蛋（2個）輔料花椒粉（1/3匙）蠔油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑角瓜炒蛋的做法步驟1、備齊食材2、角瓜去皮切小塊，口蘑切厚片，雞蛋加少許料酒...

食材明細主料蝦爬子肉（150克）角瓜（400克）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）米醋（適量）蒜末（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦爬子角瓜的做法步驟1、主料：清洗乾淨的角瓜、蝦爬子肉。2、把角瓜裏的瓤去掉，切成長...