新英格蘭的餐飲精選

“美國新英格蘭地區的一個特色菜”食材明細主料土豆澱粉（20g）黃油（1/4塊）培根（3-4條）牡蠣（300g）土豆（500g）洋葱（一個）淡奶油（50g）麪粉（30g）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油牡蠣濃湯的做法步驟1、黃油放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料薄殼蛤蜊：500海鮮高湯或雞湯：500毫升牛奶：500毫升淡奶油：15毫升培根：25洋葱：半個土豆：1只蘑菇：50油麪醬：2大匙鹽和白胡椒粉：適量輔料附油麪醬材料：：適量黃油：30植...

新西蘭進口奶粉價格很多，現在的寶媽都特別喜歡購買新西蘭奶粉，不惜到處找親戚朋友代購，甚至親子出國去購買。為什麼會有這樣現象出現呢?其實為的就是能讓孩子喝上最好的牛奶，對新西蘭牛奶品質的信賴。那麼為什麼新西蘭奶...

“一款簡單又營養的自制格蘭諾拉麥片作為早餐或夜宵不但健康而且也不怕容易長胖，搭配了個人喜歡的果乾，作為早餐可以讓一個上午都有飽腹感不會餓肚子。通常我是隔天晚上會做好兩杯的隔夜麥片，一層酸奶一層格蘭諾拉麥片和...

餐飲提問：怎麼加盟李蘭英湖南粉面館HGH回答：這個需要事先了解了，基本是有相關流程的，不過比較簡單，可按照步驟來，重點是要確定店面的位置以及當地的市場情況，還有就是投資的費用以及總部的政策支持的情況，可事先預估好，還有很...

食材明細主料黃油（100g）蘋果（2個）泡打粉（3g）糖（150g）雞蛋（2個）玉桂粉（3g）低筋麪粉（200g）鮮奶（30g）輔料鹽（1g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）英法風格蘋果派的做法步驟1、黃油放入室温中化軟2、加入糖和鹽在一起打發3、依次加入兩個雞...

“這款餅乾想做很久了，自從在書上看見的第一眼就喜歡的不行，那時僅限於視覺上。烤制的過程中，滿屋子都是黃油、杏仁和藍莓果醬的混合香味，中間夾雜着淡淡的肉桂香，俺一直無比期待的站在烤箱旁等着它出爐，成品果然無比美味。...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘英格蘭煙燻鮭魚聽名字就很洋氣，確實挺高端的，但其實做法不是那麼難的，只要有心學習，那根本就不是問題，而且英格蘭煙燻鮭魚很適合家裏面來客或者和朋友一起...

可以直接炒着吃，也可以涼拌着吃。蒲公英直接炒着吃就和平時炒其他菜一樣，先熱油再炒蒲公英，如果喜歡有湯汁，還可以加入適量水來炒。蒲公英涼拌着吃則需要提前將蒲公英曬乾，進行醃製，最後放入冰箱冷藏半小時，拿出來拌着調味料...

“肉桂味的格蘭諾拉，配上各種水果乾，口味層次豐富，口口香甜，意猶未盡。”食材明細主料原味麥片（2杯）輔料堅果（1.5杯（榛仁、花生、核桃、黑芝麻））果脯（1.5杯（黃桃幹、櫻桃幹、葡萄乾、蔓越莓））紅糖（2大勺）植物油（2大勺）蜂蜜（6大勺）肉桂粉（1/...

“前不久網上看到這個菜譜，老公生日的時候，做了試試，一次成功。得到大家的好評，開心😃”食材明細主料雞蛋（8個）肉末（300g）藕（1個）洋葱（1/4個）輔料麪粉（適量）麪包糠（適量）調料鹽（1/2勺）胡椒粉（2g）葱姜水（適量）葱香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“去新西蘭旅遊，帶回來一種酸奶粉，只需加水就可以做出酸奶，方便之極。”食材明細主料新西蘭酸奶粉（25克）輔料水（100ml）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制新西蘭蜂蜜酸奶的做法步驟1、用的兩種風味之一的蜂蜜酸奶粉。買...

食材明細主料豬肉粒（適量）鵪鶉蛋（4個）炸粉（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘇格蘭炸蛋的做法步驟1、豬肉粒加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，醃製15分鐘2、鵪鶉蛋放鍋裏煮兩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3顆輔料糖：少許鹽：少許生抽：少許味醂：少許幹海苔顆粒：少量牛奶（讓蛋皮更滑）：少量具體步驟1.將雞蛋和輔料加在大碗內，打勻。2.拿出中型的方鍋（圓鍋也ok），這裏...

“溏心雞蛋與肉丸子的合體”食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（適量）鹽（適量）葱花（適量）輔料牛肉末（300g）麪包糠（適量）黑胡椒（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘇格蘭蛋的做法步驟1、鍋內加水，燒開後放入3個雞蛋，煮5分...

“第一次做蘇格蘭炸蛋還算成功的，下次打算拿鵪鶉蛋試一下，做出來的成品會比較小一下。”食材明細主料雞蛋（6個）五花肉（350克）葱白（適量）生薑（適量）麪包糠（適量（黃色））生粉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗...

蜂蜜是我們日常生活中經常吃到的東西，我們經常會拿她做佐料，使得食物更加香甜可口，還會將它加入面膜成分中，潤養皮膚，蜂蜜有許多不同的品種，其中新西蘭黑蜂蜜作為有名更是價格頗高，那新西蘭黑蜂蜜價格為何如此之高？下面小編為...

“曲奇，來源於英語COOKIE，是由香港傳入的粵語譯音，曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾，而英語的COOKIE是由德文koekje來的，意為"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。...

“本期小G為大家帶來的是具有近300年曆史的蘇格蘭美食。據説是英國一間叫Fortnum&Mason的百貨公司在1738年所發明的食物，是用新鮮的香腸肉擠出來的絞肉，中間包一個水煮的蛋，做成一個圓球外面裹上面包粉去炸過的食物——...

“這款格蘭諾拉麥片用的椰子油和楓糖漿，都是對減脂星人非常友好的兩樣東西。椰子油含飽和脂肪酸和中鏈脂肪酸，進入人體後會迅速代謝燃燒，轉化成能量，不容易形成脂肪堆積；而楓糖漿不含脂肪，和白砂糖或蜂蜜相比要健康的多。麥...

“Granola（格蘭諾拉麥片）是相當流行的美式早餐，其中包含大量的燕麥、蜂蜜、果乾和堅果。麥片早晨可以搭配牛奶或酸奶。或者下午茶時搭配蘋果、香蕉和花生醬做成小食也不錯。甚至可以把格蘭諾拉麥片撒在冰激凌或水果沙拉...

“香，好下酒！”食材明細主料格蘭肉（500g（豬肉））啤酒（350毫升）輔料洋葱（半個）獨蒜（2顆）老薑（2片）幹辣椒（適量）香葉（3片）草果（1顆）茴香（30粒）沙姜（1顆）蒜苗（1根）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒爆炒格蘭肉的做法步驟1、這個肉是有豬肝連一起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘英格蘭煙燻鮭魚是一道非常不錯的美食，一聽這名字就知道這道美食不是中國的傳統的美食，但是有很多中國人都特別喜歡吃這道來自於英格蘭的美食。鮭魚是一...

“親手製作的格蘭諾拉麥片，零添加，日常搭配酸奶，幹吃，當零食都可以，密封常温保存一個月。”食材明細主料燕麥片（100克）堅果（60克）水果乾（50克）輔料赤砂糖（30克）楓糖漿（20克）玉米油（15克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）格蘭諾拉麥片...

“大名鼎鼎的蘇格蘭蛋據説是英國一間有三百年曆史的Fortnum&Mason百貨公司在1738年所發明的食物，是用新鮮的香腸肉中間包一個水煮的蛋，做成一個圓球再裹上面包糠炸制而成。自已在家做可以充分發揮想象，換成自已喜歡...